МАКРОБИОТИКА: ФИЯ КУШИ ОТВЕЧАЕТ НА ВОПРОСЫ
Макробиотика - это понимание того, как то, что вокруг нас (в том числе и то, что мы едим), влияет на нас. Макробиотика - это образ жизни, образ мышления, в который органически вписаны какие-то диетические предпочтения.
Макробиотика Q&A
Мы возобновляем нашу постоянную макробиотическую рубрику в новом формате. На ваши вопросы теперь отвечает один из лучших макробиотических учителей современности — Фия Куши.
Макробиотика в теории и практике
Несмотря на современное название, макробиотика - древнее учение о полезном питании, дающем здоровье и долголетие.
Не хватает В12?
Макробиотика: миф о белке
В этой статье мы постараемся разобраться, что же такое белок. Действительно ли он так важен для нас?
Марта Малина: «Благодаря макробиотике я стала такой, какой должна быть»
Много лет я мечтала познакомиться с человеком, который бы придерживался макробиотического питания не просто год-два, а несколько десятилетий. И вот однажды, путешествуя по Америке, я встретилась с женщиной — красивой, энергичной, какой-то сверкающей…
Водоросли в питании макробиота
Наука макробиотики: как макробиотика относится к сое?
Такого внимания и стольких горячих споров не удостаивалось ни одно растение кроме сои. Полезно или вредно? Генномодифицированная или нет? Заменитель мяса или уникальный продукт со множеством особенных свойств? Об этом продолжают рассуждать ученые всевозможных институтов, пенсионерки из соседнего двора и журналисты, то и дело раскрывающие «соевый заговор». Между тем соя является одним из важнейших продуктов макробиотической системы целебного питания, а потому попытаемся рассмотреть ее с этой точки зрения.
А как же боб?
Макробиотика и повседневная жизнь