Вегетарианская памятка: 17 замечательных источников растительного белка
Один из самых популярных вопросов, который мясоеды задают вегетарианцам, - откуда вы берете белок? Те, кто ест мясо, в большинстве своем даже не догадываются - в растительной пище белка много и усваивается он значительно лучше, чем любой животный белок. Вот небольшой список-подсказка, на случай если вас снова спросят откуда же мы берем белок.
Новое открытие: соль вредит не только сердцу, но и мозгу
Если употреблять в пищу много соли и мало тренироваться, может пострадать сердце. Это ученые выяснили уже давно, но лишь недавно они открыли, что соль оказывает негативный эффект еще и на мозг человека, сообщает ABC News.
Чеснок – универсальное средство против повреждений сердца
К такому выводу пришли ученые, исследовавшие состав чеснока. Оказалось, в нем содержится ингредиент - диаллил трисульфид, предотвращающий разрушение тканей сердца, грозящее сердечным приступом, сообщает на своих страницах The Daily Mail.
Смузи дня: смузи из киви и апельсинового сока
Неделя итальянской кухни: лингвини с водяным крессом и миндальным песто