Смех и искренняя улыбка – лучшие способ оставаться бодрым и счастливым, несмотря ни на что. Трудности временны, а ваше физическое и душевное здоровье – вот, что действительно важно. Так считает главная героиня нашего апрельского номера Зоя Яровицына – популярный стендап-комик, успешная сценаристка, участница юмористических шоу, а также креативный продюсер шоу «Женский стендап» на ТНТ. В интервью она рассказала о том, как шутки помогают в отношениях, можно ли научиться юмору, зачем читает книги и как говорить о вегетарианстве, чтобы тебя хотели слушать.
Зоя Яровицына: «Чтобы говорить о вегетарианстве, важно сначала посмеяться над собой»
Сергей Маврин: «Отказавшись от жестокости, ты не изменишь весь мир, но в корне поменяешь свое будущее»
Аллергия: болезнь или чистка организма?
Алексей Воевода: «Природа не прощает человеческих слабостей и ошибок»
Бодипозитив: неоднозначность движения
«Медленная красота» – новая философия в уходе за собой
Вистопия: что это и как от нее избавиться?
Как получить «здоровую» профессию?
Аристотель: гений опыта и философ-практик
Баклаженщина, йога и философия добра: на сцене театра вегетарианцы
13 эмоций, которые рождает музыка
Топ-модель Валентина Зеляева: «В Нью-Йорке быть веганом легче, а в Москве – вкуснее»
Александр Брат: о вскрытии реальности и квантовой медитации
Ничего лишнего: рецепты без сахара и глютена
Главные новости веганского мира
.jpg)
Все новости и статьи
Лимонный тарт с авокадо
Десерт придется по вкусу всем, в том числе веганам, сыроедам и просто тем, кто исключил из своего рациона сахар и мучное. Приготовление не займет много времени.
Витаминный смузи
Рецепт витаминного напитка разработал Антонино Санна – шеф-повар отеля Due Torri, GB Thermae Hotels в Италии. Для его приготовления понадобится всего несколько ингредиентов.
Шпинатные тортильи
Готовим шпинатные тортильи всего из трех ингредиентов (вода и соль не в счет). Этот рецепт не содержит глютена, веганский и простой в приготовлении. Эти тортильи подойдут для тех, кто любит врапы, тако, буррито, энчиладас и кесадильи, но не хотят использовать пшеничную или кукурузную муку. Также это отличный способ накормить детей шпинатом, так как в готовом блюде он не чувствуется.
Фетучини из моркови с арахисовой пастой и мятой
Итальянская паста фетучини, приготовленная из моркови и заправленная соусом из арахисовой пасты, не оставит вас равнодушными. Вкус и аромат мяты в этом блюде очень кстати.
Санкальпа и практика осознанности
Учителя йоги индийских аюрведических клиник Kalari Rasayana и Kalari Kovilakom, где в программы лечения и оздоровления включены разные медитации, в данной статье рассказывают про медитативную практику санкальпы, которая помогает осознать и сформулировать свои цели.
Веганское мороженое с малиной
Любите мороженое, но не употребляете молочные продукты? Тогда рецепт веганского мороженого с малиной для вас! Для его приготовления вам понадобится ароматное кокосовое молоко, малина, лимонный сок и кленовый сироп. Ммм… такое кремовое и вкусное.
Маффины с ревенем
Веганские маффины с ревенем – это вкусная выпечка с идеальной кислинкой.
Выдыхаем стресс: пранаяма «жужжащая пчела» для снятия тревоги
Пранаяма – дыхательная техника по управлению своим телом – практикуется в Индии на протяжении тысячелетий. «Прана» в переводе означает энергию жизни, дыхание, а «яма» – остановку, контроль, Таким образом, благодаря дыхательным упражнениям устанавливается контроль над энергией. Выполняя регулярно разные дыхательные практики, можно успокоить разум и тело, уменьшить стресс и беспокойство, увеличить жизненные силы и энергию. Чандан Пандхан, йога-учитель индийского йога и детокс-курорта SwaSwara, рассказывает и показывает, как правильно выполнять Бхрамари пранаяму. Это пранаяма «жужжащая пчела», выполняемая со звуком «М-М-М» на выдохе. Если ваш ум гиперактивен, и вы постоянно находитесь в состоянии стресса или тревоги, то вам поможет эта техника.
Какое масло маслянее?
VEGETERIAN поговорил с Марией и Виталием Бочаровыми, создателями сыродавленного масла «Дом Бочаровых» и узнал об особенностях производства и употребления масла, какой масло-пресс лучше: шнековый или дубовый и что стоит учесть тем, кто собирается его приобрести.
