Сочный летний номер газеты Vegetarian – специально для тех, кто хочет
узнать больше об осознанном образе жизни, веганстве, экологии и здоровье!
Итак, в июньском номере:
· Ева Звягина: «Веганство изменило мое мышление, образ жизни и профессию»
· Как говорить с детьми о веганстве и экологии
· Человек как часть животного мира
· Игра снов
· Джейн Гудолл – голос мира природы
· Лето как терапия
· Что будет с растительными продуктами в России?
· Признаки дефицита витаминов
· Зашоренность мышления
· Ревайлдинг для души и тела
· Выученная беспомощность: как разучиться
· Экоактивизм: делом и словом
· Цинк и его важные функции
· Веганство – это основа ответственного потребления
· Звезда по имени Солнце
· Черно-белые дни: как отличить депрессию от грусти и усталости
· Дикоросы – пища под ногами
· Чек-лист: как стать веганом
.jpg)
Все новости и статьи
Какие питательные вещества могут улучшить настроение. Растительное руководство по психическому здоровью
Всеобъемлющий обзор исследований не выявил доказательств того, что низкий уровень серотонина вызывает депрессию. Другое новое исследование предполагает, что приём витамина B6 может уменьшить тревогу и депрессию.
На фоне роста мясной пропаганды истина – лучший друг вегана
Я часто читаю статьи с критикой веганства или растительного питания и думаю: «Интересно, кто написал это, и почему они написали это». Чаще всего небольшое расследование выявляет, что статья была подготовлена или проспонсирована аналитическим центром или исследовательской группой, связанными с мясной или молочной промышленностью.
Отчёт: миллионы куриц в Великобритании умирают до достижения убойного возраста
Согласно новому исследованию, миллионы куриц умирают до убоя в Великобритании в результате неудовлетворительных стандартов благосостояния животных.
Кризис пластиковых отходов в Великобритании: ежегодно выбрасывается 100 млрд единиц упаковки
Согласно новому обследованию, в Великобритании ежегодно выбрасывается почти 100 миллиардов единиц пластиковой упаковки.
Больше спать и меньше работать может помочь спасти планету
Больше сна может помочь спасти планету. Джейсон Портер, историк окружающей среды из Северо-Западного университета, написал в Twitter: «Я всё ещё придерживаюсь этой идеи: инвестировать в сон ради климатической справедливости», после разговора со своими студентами.
Готовы заменить овсяное молоко в латте на нутовое? Эта компания говорит, что пена у нутового молока лучше
Может ли ваш следующий веганский латте быть приготовлен с нутом вместо овса? Стартап в области пищевых технологий ChickP говорит, что вы, возможно, захотите рассмотреть вопрос о замене основного продукта бариста.
Что такое темпе? Преимущества индонезийского веганского белка
Ещё не слышали о темпе? Этот веганский белок приносит много пользы вам и всей планете. Вот что стоит о нём знать.
10 мифов о растительном рационе, развенчанных кардиологом (плюс все преимущества!)
Хотя веганство стало одной из самых горячих тенденций в последнее время, всё ещё существует множество мифов о безмясном и безмолочном рационе. Доктор Альберто Гарсия Герреро, кардиолог и эксперт в области растительного питания, развеял некоторые из этих мифов и расставил всё по своим местам.
Что стоит за бургером: как ученые заставляют растительные продукты выглядеть, быть на вкус и готовиться как мясо
В 2019 году Burger King Sweden выпустил бургер на растительной основе, Rebel Whopper, и реакция была ошеломляющей. Таким образом, компания предложила своим клиентам, чтобы те попробовали разницу.
