Питание
Новое открытие: соль вредит не только сердцу, но и мозгу
Если употреблять в пищу много соли и мало тренироваться, может пострадать сердце. Это ученые выяснили уже давно, но лишь недавно они открыли, что соль оказывает негативный эффект еще и на мозг человека, сообщает ABC News.
Чеснок – универсальное средство против повреждений сердца
К такому выводу пришли ученые, исследовавшие состав чеснока. Оказалось, в нем содержится ингредиент - диаллил трисульфид, предотвращающий разрушение тканей сердца, грозящее сердечным приступом, сообщает на своих страницах The Daily Mail.
Смузи дня: смузи из киви и апельсинового сока
В отличие от сока в смузи содержится значительно больше клетчатки, витаминов и микроэлементов. Чтобы получить от смузи максимум пользы, пить его следует свежеприготовленным. К тому же смузи не может ждать: постояв совсем немного, он может расслоиться и даже свернуться.
Неделя итальянской кухни: лингвини с водяным крессом и миндальным песто
Вкус Италии - это прежде всего паста. Но обычные рецепты с овощами и зеленью довольно просты и скучны. Предлагаем вам приготовить что-нибудь необычное! Например, вот несложный рецепт лингвини с водяным крессом и миндальным песто.
Неделя итальянской кухни: цветная капуста с томатами, розмарином и фенхелем
Если вы терпеть не можете цветную капусту, значит вы просто не пробовали это блюдо, которое итальянцы называют "каволфьоре риффато".