Питание
Паста с савойской капустой, лимоном и чесноком
Савойская капуста, лимонная цедра, хлебные крошки, запеченные в духовке с чесноком, - этот рецепт пасты уж точно никак нельзя назвать банальным.
Тальятелле со спаржей
Сливки и спаржа идеально сочетаются друг с другом и вместе становятся замечательным соусом для тальятелле.
Фузилли с баклажанами и кедровыми орехами
Этот вариант пасты считается традиционным на Сицилии. Присутствие баклажанов во многих сицилийских рецептах - отличительная черта кухни этой области Италии.
Спагетти с чили, томатами и шпинатом
Шпинат придаст пасте очень свежий и практически летний вкус, а томатный соус - это классика.
Веганская версия соуса "Бер-блан"
"Бер-блан" - один из самых популярных соусов в мире, но, к сожалению, до сих пор он был недоступен для большинства веганов. Самое время исправить это недоразумение!