По-весеннему яркая обложка Vegetarian радует взгляд, а интервью с главной героиней нового номера дарит мудрость и помогает прийти к своей истинной природе.
Итак, в этом номере:
· Перукуа: «Раскрытие женственности – это возвращение к своей природе»
· Питание и здоровье сердечно-сосудистой системы
· Как заводить друзей во взрослом возрасте
· Дофамин: голодные игры
· Пауэрлифтер Катя Горбачева: «Веганы могут быть сильными и побеждать в любом виде спорта»
· Взаимосвязь психического и физического здоровья
· Интервью с нейросетью
· Веганство и индивидуальные потребности: как адаптировать рацион под себя
· Секреты здоровья волос
· Кто такие фуди и могут ли они быть веганами
· Девять основных подходов в психологии
· Сладкие белки, сиропы и другие заменители сахара
· Нейрогимнастика
· Врач и веган Эльмира Омарбекова: «В растительной еде есть все, что нужно для здоровья»
· Скажите «сыыыыыр»: откуда берется сырная зависимость
· Веганские блюда в национальных кухнях мира
· Что такое здоровые отношения с едой и как они формируются
· Как веганят в местах заключения
· Улучшаем настроение с помощью питания!
· Десерты без глютена и сахара
.jpg)
Все новости и статьи
1-3 марта в Москве пройдет фестиваль экологического кино "ЭкоЧашка"
Четвертый международный кинофестиваль экологического документального кино «ЭкоЧашка» пройдет в Москве с 1 по 3 марта в культурном центре ЗИЛ. На фестивале будут представлены пять самых интересных зарубежных фильма, снятых за последний годы и три короткометражные программы. Также впервые зрители кинофорума увидят два российских фильма.
Утренний туман над Лондоном: чай для воскресного утра
Соевый туман над Лондоном: культовый черный чай с ванильным сиропом
London Fog - культовый чай, особенно популярный в Северной Америке. Естественно, там же была придумана и его "веганская разновидность" - London Fog с соевым молоком.
Ни кофе, ни чай: как сделать капутино?
Насладиться вкусом горячего капучино и при этом не бояться воздействия кофеина? Легко! Если вы знаете, как приготовить "капутино".
Мармеладный чай
Мармелад можно не только есть, но и пить - делая на его основе вкусный чай!
Канадский горячий чай с клюквой и лимоном
Холодными зимними вечерами в Канаде принято заваривать себе чашечку этого замечательного чая с клюквой, корицей и цитрусовыми. Попробуем и мы!
Основные виды итальянской пасты: разбираемся вместе
В Италии различные типы макаронных изделий имеют названия, соответствующие их форме и размеру. Окончание в названии указывает на размер изделия: oni — большие, ette или etti — маленькие, ini — мелкие. Одновременно с этим, по форме макаронные изделия подразделяют на пять групп: длинные, короткие, для запекания, для супов и фигурные. Чтобы совершенно в них не запутаться, предлагаем вам небольшой фото-гид по итальянской пасте.
Феттуччине с чечевицей и лимоном
Простой (но очень вкусный!) вариант приготовления пасты, который в Италии называют еще иногда "деревенским".
Паста с савойской капустой, лимоном и чесноком
Савойская капуста, лимонная цедра, хлебные крошки, запеченные в духовке с чесноком, - этот рецепт пасты уж точно никак нельзя назвать банальным.
