Главными героями осеннего выпуска газеты Vegetarian стали Алекс и Ксения Ройтблат — цифровые психологи и энерготерапевты, основатели академии «Ройтблат».
Зендея: вегетарианка, которая не любит овощи
Забота о здоровье кишечника: важные правила
Хлопок – дело хлопотное
Счастье и генетика
Гайд: веганские мероприятия
Как справиться с пищевой зависимостью
10 способов повысить концентрацию и сосредоточиться на деле
Инструкция по устранению апатии и усталости
Стать лучшей версией себя: каким бывает саморазвитие и с чего начать?
Веганы-спортсмены и их яркие победы
Растительное питание и когнитивные функции: как веганство влияет на умственную активность
Может ли онлайн общение заменить живое?
Растительное молоко экологичнее коровьего: правда или миф
Все новости и статьи
Неделя французской кухни: суп из чечевицы со смесью специй "Вадуван"
Смесь из специй с необычным названием "Вадуван" имеет франко-индийские корни и очень похожа на порошок карри или гарам масала. "Вадуван" дополняет вкус этого чечевичного супа, делая его насыщенным и немного пряным.
Неделя французской кухни: миндальный десерт с розмарином
Этот простой и вкусный ореховый десерт когда-то придумали а Провансе, а теперь он пользуется заслуженной популярностью по всей Франции. Попробуем и мы с вами!
Неделя французской кухни: гале дэ руа, или веганский королевский пирог
Гале дэ руа (королевский пирог) чаще всего появляется в меню французских кафе и ресторанов ближе к Рождеству, но его веганская вариация хороша, безусловно, в любое время года.
Неделя французской кухни: гороховый суп с эстрагоном
В горячем или холодном виде - этот суп подарит вам весенний вкус простой кухни глубокой французской провинции.
Неделя французской кухни: запеченные груши "Шевр шо"
Неделя французской кухни: арлекин дю потаж (овощи в кисло-сладком соусе)
Неделя французской кухни: суп-пюре из топинамбура и маринованного редиса
По химическому составу съедобные клубни топинамбура сродни картофелю, однако по питательности они превосходят его. Топинамбур богат железом и довольно часто используется во французской кулинарии в качестве основы для супов.
Веганский десерт для идеального воскресного вечера: миниатюрные морковные шарики
Маленькие, потрясающе вкусные и веганские! Эти морковные шарики - почти то же, что и морковный пирог, но без яиц и молока. Разве не чудесно?
Веганский финиковый десерт
Рецепт от автора популярного кулинарного блога Oh She Glows уникален тем, что не требует задействовать духовку. Все делается очень просто и быстро - начнете сейчас, и вкусный веганский десерт будет готов уже через полчаса.