Рассказ бывшей активистки Zero Waste Jar (Весь мусор в одной банке) о жизни с низким уровнем отходов
Несколько лет назад я приняла довольно трудное и крайне неудобное решение хранить все свои отходы в стеклянной банке. Я хотела сделать как можно больший экологический вклад, и вести разговор о том, как выступать за более зелёную и здоровую планету. Это радикальное решение имело много непредвиденных последствий, поэтому я рассказываю свою историю ниже, в надежде освободить всех вас от того, что я начала воспринимать как тиранию банки.
Переход к безотходной жизни когда-то был долгим и несколько трудным процессом, который требовал серьезных изменений образа жизни и непопулярных ежедневных жертв на уровне личного удобства. В некотором смысле, он является таким и сейчас, но, к счастью, становится легче и менее «травматичным», так как всё больше решений становятся доступными, и сегодня, выход на безотходное существование может быть почти беспроблемным.
Когда я впервые переехала в Гонконг в 2016 году, всё было не так. Я была ошеломлена огромным количеством пластиковых отходов вокруг меня. Уровень тревоги возрастал каждый раз, когда я видела количество упаковки на витрине в продуктовых магазинах и магазинах быстрой моды, которые я посещала как онлайн, так и офлайн. Гонконг казался слишком удобным, особенно по сравнению с Аргентиной, откуда я переехала, и я быстро потеряла контроль над своими потребительскими привычками.
Начало моего путешествия к банке отходов
Это был лишь вопрос времени, когда я начала искать сообщество единомышленников, которые хотели бы решить проблему ненужных и чрезмерных отходов в своей жизни. Вскоре я присоединилась к очень маленькому, но растущему движению за нулевые отходы в городе и начала использовать свой голос и свои навыки организации мероприятий, чтобы повысить осведомленность о безотходной жизни для большего количества людей. Погрузившись в этот мир, я впервые узнала о «банке».
Банку впервые прославила французская экоактивистка из США Би Джонсон, создатель Zero Waste Home, и многие считают её верховной жрицей движения за нулевые отходы во всем мире. Ещё больше популярности банке принесла американская активистка и предпринимательница Лорен Сингер из Trash is For Tossers. Идея хранить все ваши отходы (то, что вы не можете перерабатывать, повторно использовать, компостировать) казалась революционной, и я быстро увлеклась этой концепцией. Что может быть более эффективным, чем отслеживать все мои отходы и сводить их к минимуму с тем, чтобы они могли поместиться в маленькую банку? Я уже сокращала свои отходы и заменяла одноразовые продукты многоразовыми, так что полное отсутствие отходов казалось вполне выполнимым. Когда один из активистов сказал мне на одном мероприятии, что, чтобы стать настоящим «зировейстером», я должна это доказать с помощью своей банки, я решилась пойти на это.
«Правила игры» были простыми: избегайте создания отходов как можно лучше (откажитесь от одноразового использования, перерабатывайте и компостируйте, покупайте как можно меньше) и складывайте оставшиеся отходы в банку. Ежемесячно проверяйте содержимое баночки и решайте, как уменьшить его в следующий раз. Делайте всё возможное, чтобы улучшать результат каждый месяц, и старайтесь, чтобы банка не заполнялась слишком быстро. Вот и всё!
Реальность
Чтобы сделать всё ещё более эффективным, через неделю после того, как я решилась на банку, я села на самолет в Мексику, чтобы пройти тренинг Альберта Гора по лидерству в области климата. Какой отличный способ начать, подумала я, совершенно не обращая внимания на все «маленькие» кошмары, которые ждали меня в течение следующих 10 дней. Я не беспокоилась о логистике тренинга – всё было «достаточно устойчиво» и я определенно много узнала об управлении зелёными мероприятиями.
Но когда дело дошло до реальных путешествий без отходов, всё оказалось не так однозначно. Первый вызов? Когда я отказалась от чрезмерно упакованного обеда в полёте, забыв взять перекус на борт, мне пришлось сидеть всё путешествие без еды в течение 24 часов. Когда мы добрались до пункта назначения, легче не стало. Каждый день я отправлялась на то, что было похоже на не очень веселую охоту за станциями водоснабжения и стеклянными бутылками в Мехико, чтобы избежать покупки пластиковых бутылок. Вишенка на торте попыток безотходной жизни? Тащить огромную сумку, полную вторсырья, из нашего Airbnb в аэропорт, потому что мы не смогли найти поблизости никаких пунктов приема мусора на переработку…
Вернувшись в Гонконг, я провела напряженное и богатое событиями лето, заполненное поздними часами в офисе, сетевыми мероприятиями несколько раз в неделю и другими поездками по Азии. Тем не менее безотходная жизнь требует большой подготовки. Выходные были посвящены покупке продуктов без упаковки на местном рынке (потому что супермаркеты продают только упакованные фрукты и овощи/продукты) и приготовлению еды на неделю. Каждое утро я собирала обед и ужин с собой и бегала по городу на встречи и мероприятия. И, конечно, никаких покупок любого рода, чтобы банка не переполнилась, что стало моей иногда разочаровывающей реальностью на несколько месяцев.
В то же время я заметила, что становлюсь раздражительным человеком, который слишком легко вспыхивает. При виде пластиковой соломинки я слишком надменно повторяла своему официанту: «Я дважды говорила вам, что не добавляю соломинку в свой напиток». Если магазин предлагал мне полиэтиленовый пакет, я закатывала глаза и напомнила кассиру, что мне не нужен пакет, казалось бы, уже в сотый раз. Я начала выразительно смотреть на друзей, если они забывали принести свою чашку/ столовые приборы/ тканевые салфетки. Думаю, я всё ещё должна извиниться перед некоторыми из них за свою несносность.
Хуже того, я заметила, что мои друзья и коллеги чувствовали себя виноватыми за то, что они были недостаточно «зелёными», когда оказывались рядом со мной — скажем, если они заказывали еду на вынос, или если у них были пластиковые предметы. Некоторые, казалось, постоянно извинялись передо мной за эти маленькие «экопроколы». Казалось, я превратилась в своего рода экополицию. Это то, кем я хотела быть?
Зачем я это делаю, правда?
Несмотря на ежедневные испытания и невзгоды, самым приятным было делиться результатом. Публикация содержимого моей банки в Instagram каждый месяц была особым ритуалом. Я получала много похвал и множество последующих вопросов о том, как мне удалось поместить мои отходы в одну банку, не говоря уже о лайках. Мне было очень приятно. Я чувствовала себя героем, который жертвовал собой ради более зелёной, чистой планеты. Поэтому я всё это делала? Я гонялась за одобрением в социальных сетях? Какова была моя настоящая цель, продолжала я задаваться вопросом?
Пытаясь стать всё более «экологически чистой», я сравнивала себя с другими активистами и влиятельными лицами, которые в то время были для меня образцом для подражания. «Покажи мне свою банку» стало своего рода лозунгом для классификации начинающих на этом пути и их усилий — те, кто пытался уложить свои отходы в банку, казалось, старались больше всего, не так ли? Я также постоянно выступала: проводила семинары по жизни без отходов, организовывала показы фильмов для повышения осведомленности о пластиковых отходах, приглашала коллег-активистов на панельные дискуссии… Я показывала своим примером, и звучала всё громче в своём сообществе во имя дела.
Принесло ли это какие-то результаты? Конечно, я видела, как многие люди вокруг меня меняли свои привычки, и компании принимали более устойчивые практики в своих офисах – но разве это банка так влияла? Конечно, это привлекло ко мне много внимания и восхищения, но было ли это устойчивым для моего личного благополучия? Я стала сомневаться.
Банка превратилась в своего рода тирана. Я легко раздражалась и нервничала практически по каждому аспекту моей жизни. Мне было трудно принимать определенные приглашения и подарки и «тратить» свое время на поиски неупакованных блюд и товаров вместо того, чтобы фактически жить и развиваться. Я говорила «нет» мероприятиям, которые мне понравились, и в результате я изолировала себя без всякой на то необходимости. Я не думаю, что когда-либо была суровее к себе в жизни, чем за эти несколько месяцев.
Что заставило меня думать, что в жизни есть нечто большее, чем банка, так это то, что я начала замечать другие устойчивые начинания, которые оказывали большее влияние без необходимости в банке. Например, открытие магазинов без отходов и упаковки, запуск брендов шампуней, формирование поставок продукции без пластика… Именно тогда я поняла то, что в конечном итоге освободило меня: лучше иметь 100 неидеальных зировейстеров, делающих всё возможное, чем 2-3 идеальных человека на грани психического срыва.
Отказ от банки
Я решила прекратить этот эксперимент и ослабить контроль над собой. Нет, я не сошла с ума – я просто переоценила свои личные активы и ограничения. Я провел реалистичную ревизию своего образа жизни, пообещав себе, что сделаю всё возможное, чтобы защищать планету, продолжая жить своей жизнью с радостью, и я перестала изображать из себя героя-проповедника. Как ни странно, эта простая и честная самопроверка помогла мне добиться прогресса в других областях моей жизни и принесла много изменений на личном и профессиональном уровнях. Это помогло мне разоблачить много неуверенности и проявить больше сострадания к себе, так что в целом это было очень полезно.
Спустя два года после начала путешествия к безотходной жизни с банкой, я всё так же мало мусорю. Я компостирую, я покупаю подержанные машины, я делаю покупки оптом, я перерабатываю... но то, что я не делаю, так это не переживаю из-за того, что всё мои отходы не помещаются в условную банку. На самом деле, у меня появились ещё более экологичные привычки, и постепенно изменился образ жизни, без ненужной драмы и демонстрации в социальных сетях. В конце концов, я не стала звездой Instagram, но я лучше сплю по ночам и лучше чувствую свой жизненный выбор.
Перевод: Евгения Карташева
Источник и фото: greenqueen.com.hk
Все новости и статьи
Эти 5 продуктов помогут вам бороться с зимней простудой и гриппом
Всегда полезно поддерживать свою иммунную систему, но сейчас это особенно актуально. Даже если вам посчастливилось избежать болезни в этом сезоне, наверняка рядом есть коллега, друг или член семьи, который использует коробку салфеток в день. Чтобы снизить риск заражения сезонным гриппом, включите эти веганские продукты в свой ежедневный рацион, все они связаны с потенциальными преимуществами для иммунной системы.
Какие овощные обрезки лучше всего подходят для приготовления бульона
Мы все выбрасываем слишком много еды. Каждый год по всему миру выбрасывается около 2,5 миллиардов тонн еды. Большая часть этой выброшенной пищи окажется на свалке, где она будет выделять метан, парниковый газ, в 25 раз более мощный, чем углекислый газ. Пищевые корпорации и продуктовые магазины должны принять дополнительные меры по вопросу сокращения всех этих отходов. Но отдельные люди тоже могут внести свой вклад, используя продукты максимально практично. И одно из самых простых решений с чего можно начать — это овощные обрезки. Шкурки лука, моркови, чеснока и многого другого можно использовать для приготовления питательного овощного бульона, который может стать основой многих вкусных веганских рецептов.
Самые дружественные для веганов страны Азии
Азия — это континент, известный своими разнообразными культурами, древними традициями и яркими пейзажами. Она становится всё более гостеприимным местом для веганов. Вы можете утверждать, что она всегда была к ним более гостеприимной, чем «одержимая сыром Европа», поскольку во многих традиционных азиатских культурах даже нет сыра. По мере того как растительный образ жизни набирает обороты во всем мире, а путешественники ищут веганские впечатления, становится всё проще и легче найти множество восхитительных веганских вариантов по всей Азии. От шумных уличных рынков Бангкока до безмятежных храмов Киото — эта короткая статья проведёт вас через некоторые из самых веганских стран Азии.
Уровень смертности от рака груди снижается, но увеличивается число диагнозов среди молодых женщин
Согласно недавнему докладу Американского онкологического общества (ACS), уровень смертности от рака молочной железы среди женщин в США продолжает снижаться. С 1989 года смертность от рака молочной железы снизилась на 44%, предотвратив почти 518 000 смертей. Несмотря на эту положительную тенденцию, исследователи отметили тревожный рост числа диагнозов рака молочной железы, особенно среди молодых женщин.
В глубоких водах обнаружен новый вид акулы-призрака
Учёные из Новой Зеландии сделали потрясающее открытие — новый вид «акулы-призрака», также известный как австралазийская узконосая рыба-призрак. Этот уникальный вид, обитающий в глубоких водах вокруг Австралии и Новой Зеландии, находится на глубине более 2,6 километра под поверхностью океана. Открытие было сделано исследователями из Национального института водных и атмосферных исследований (NIWA) в Веллингтоне во время экспедиции в плато Чатем, регионе, простирающемся примерно на 1000 километров к востоку от Южного острова Новой Зеландии.
Учёные засняли кадры совместной охоты осьминогов и рыб
Команда учёных сняла кадры c осьминогами и рыбами, совместно охотящимися на моллюсков и других мелких морских существ.
Почему большие белые акулы собираются в центре Тихого океана
Глубоко в Тихом океане, на полпути между Нижней Калифорнией и Гавайями, находится White Shark Café (Кафе Белых Акул). Этот, казалось бы, бесплодный участок океана является местом сбора больших белых акул (Carcharodon carcharias), которые каждый год совершают долгое, загадочное путешествие из обильных прибрежных вод Калифорнии. Что заставляет этих хищников собираться в таком отдалённом районе, годами озадачивало ученых.
Психология цвета
Ежедневно нас окружает множество цветовых оттенков, широкий спектр цветов, который мы наблюдаем дома, на работе, на экранах гаджетов, в городской среде и на природе. Одни цвета нам дарят яркие положительные эмоции, другие же усиливают тоску, создают некую тягостную атмосферу. Сознательно мы можем этого не заметить, но данному процессу есть объяснение. Однако психологи на основании исследований сделали выводы, как каждый цвет может воздействовать на психофизическое состояние человека.
14 организмов и видов, от которых полностью зависит жизнь человека!
Биоразнообразие — основа здоровой и процветающей планеты. От мельчайших микробов до крупнейших млекопитающих каждый вид играет жизненно важную роль в поддержании баланса экосистем. В этой статье мы рассмотрим важность защиты и сохранения различных организмов, таких как амфибии, морские водоросли, кишечные микробы, водно-болотные угодья и насекомые. Понимание важности биоразнообразия имеет решающее значение для нашего собственного благополучия и устойчивости нашей планеты.
Знаете ли вы, что деревья ведут социальную жизнь? 10 способов их общения
Помимо своей безмятежной красоты и вклада в окружающую среду, деревья обладают сложной социальной сетью, которая часто остаётся незамеченной. Недавние исследования показали, что деревья общаются, сотрудничают и поддерживают друг друга удивительным образом. В этой статье мы раскрываем десять интригующих фактов об удивительной социальной жизни деревьев, проливая свет на их взаимосвязь и замечательные способы взаимодействия с окружающей средой и другими деревьями.
Есть ли в вашем теле клетки-зомби (стареющие клетки)? Естественные способы уменьшения их количество
Клетки-зомби, также известные как стареющие клетки — это явление, которое происходит в организме человека в результате старения и повреждения клеток. Эти клетки больше не функционируют оптимально, но не умирают и не выводятся естественными процессами организма. Вместо этого они входят в состояние старения, когда они остаются живыми, но не выполняют свои обычные функции.
Как естественным образом справляться с паническими атаками
Не паникуйте. Эту фразу мы можем услышать не раз в течение дня. Тем не менее когда наступает паника, мы с большей вероятностью теряем контроль и лихорадочно или иррационально реагируем на опасные для жизни события. Это как если бы наши тела были поглощены взрывом страха, препятствующим нашей способности рассуждать ясно или логически. Панические атаки, к сожалению, распространенное явление, которое влияет на многих людей по-разному. Как метко отмечает психиатрический социальный работник Шантель Бруха: «Каждый может испытывать паническую атаку по-разному». Распознавание сигналов — это первый шаг в обучении управлять ими.
5 функциональных ополаскивателей для полости рта, которые можно сделать самостоятельно
Когда дело доходит до гигиены зубов, большинству приходят на ум зубные щётки и зубная нить, но иногда полезно также хорошо прополоскать рот. Для заядлых поклонников ухода за зубами ополаскиватель для рта не заменяет чистку зубов щёткой и зубной нитью. Тем не менее он может помочь добраться до труднодоступных мест, куда трудно добраться с помощью щетки.
Удивительная роль животных в обнаружении болезней
Некоторые из наиболее эффективных определителей заболеваний уже могут быть в вашем доме — ваши питомцы. Существует множество случаев, когда домашние животные, особенно собаки, предупреждали своих людей о проблемах со здоровьем, таких как злокачественная меланома, с помощью таких действий, как облизывание или обнюхивание определённых областей.
Влияет ли цвет упаковки на готовность потребителей покупать мясные продукты растительного происхождения
Когда вы покупаете еду, что привлекает вас в продукте? Изображение на упаковке? Внешний вид продукта, если вы его видите? Или цвет упаковки?
Знаете ли вы, что куры могут краснеть?
Куры, которых часто упускают из виду из-за сложности их эмоциональной сферы, уже давно являются объектом заблуждений относительно их интеллекта и эмоционального диапазона. Однако недавнее исследование, проведённое этологом Дельфиной Суле и её командой из Университета Тура, проливает свет на эмоциональную жизнь этих птиц, предполагая, что покраснение лицевой части головы у куриц может указывать на их эмоциональное состояние, как и у людей.