Бамбук часто называют устойчивым и экологически чистым материалом, но не так ли? Это не простой вопрос, и чтобы правильно ответить на него, нам нужно взглянуть на всю цепочку поставок.

В этой статье я исследую различные аспекты устойчивости бамбука и постараюсь раз и навсегда ответить на вопрос: является ли бамбук экологичным материалом?

Что такое бамбук?

Бамбук — это разновидность травы, произрастающей в тропических и субтропических регионах по всему миру. Это одно из самых быстрорастущих растений в мире, способное расти до 120 см в день.

Существует более 1000 видов бамбука. Люди используют бамбук на протяжении веков по разным нуждам, таким как строительство, еда и медицина.

Бамбук считается очень устойчивым ресурсом благодаря своим быстрым темпам роста и способности к регенерации после сбора урожая. Он также устойчив к вредителям и болезням, что делает его идеальным материалом для экологически чистых зданий.

Насколько велика индустрия бамбука?

Бамбук может быть использован для создания всего, от мебели, топлива, одежды, декора, медицины, детских товаров, столовых приборов, ювелирных изделий, продуктов питания и даже велосипедных рам.

Но бамбук — это не только модный материал, он также играет важную роль в инфраструктуре по всему миру. По оценкам, более миллиарда человек живут в бамбуковых домах, что делает бамбук одним из наиболее широко используемых строительных материалов.

Растение активно растет в Китае, ведущем мировом производителе бамбука, в отрасли занято более 35 миллионов человек, за ним следуют Вьетнам и Таиланд.

В 2020 году мировой рынок бамбука оценивался в 53,28 млрд. долларов США и, как ожидается, с 2021 по 2028 год годовой рост отрасли составит 5,7%.

Аргументы в пользу экологичности бамбука

Чтобы продукт считался устойчивым, он должен быть:

- изготовлен из возобновляемых материалов,

- быть прочным и долговечным, и

- быть перерабатываемым или компостируемым.

Он также должен оказывать минимальное воздействие на окружающую среду на протяжении всего жизненного цикла, от производства до утилизации — довольно сложная задача для любого ресурса.

Соответствует ли бамбук? Ниже приведены 6 причин, по которым бамбук является экологичным выбором.

1. Бамбук — возобновляемый ресурс

Как я уже упоминал ранее, бамбук является одним из самых быстрорастущих растений в мире, что делает его возобновляемым ресурсом.

Бамбук растет как сорняк и достигает полной зрелости всего за 3-5 лет. Сравните это с древесиной лиственных пород, таких как дуб, созревание которой может занять более 20 лет.

Бамбук также не требует повторной посадки после сбора урожая, поскольку он восстанавливается из корневой системы. Это означает, что нет необходимости очищать новые земли для возделывания, что уменьшает обезлесение и эрозию почвы. Ну, во всяком случае, теоретически.

2. Бамбук эффективно очищает воздух

Бамбуковые рощи выделяют на 35% больше кислорода, чем большинство пород деревьев, и могут поглощать до 12% атмосферного углекислого газа.

3. Бамбук — прочный и долговечный

Одним из важнейших качеств устойчивого продукта является долговечность. Если продукт не выдерживает износа, он окажется на свалке сильно раньше срока.

Бамбук является одним из самых прочных материалов на планете и используется на протяжении столетий во всем, от мостов до строительных лесов. Он также устойчив к термитам, что делает его более прочным выбором, чем многие изделия из дерева.

4. Бамбук перерабатывается и компостируется

Когда срок службы натурального бамбука истекает, его можно перерабатывать или компостировать. Это ещё один важнейший фактор, определяющий устойчивость продукта. Если его не удастся повторно использовать или перепрофилировать, он в конечном итоге окажется на свалке.

5. Бамбук может расти в уникальных условиях

Бамбук хорошо себя чувствует в различных климатических условиях и типах почв, что делает его одним из самых универсальных растений в мире. Он может даже расти в районах, где у других культур нет шансов, таких как крутые склоны холмов или водно-болотные угодья.

Это означает, что бамбук может выращиваться в районах, непригодных для традиционного сельского хозяйства, что способствует сохранению ценных экосистем.

6. При производстве натуральных бамбуковых изделий образуется очень мало отходов

Все части бамбука могут быть использованы тем или иным образом. Стебли могут быть использованы для строительства, а листья и корни могут быть использованы в качестве мульчи или корма для животных. Даже пыль, образующаяся при переработке, может быть переработана и использована в качестве удобрения.

Это отличает бамбук от многих других материалов, таких как пластик или металл, которые часто имеют много отходов, связанных с их производством.

У бамбука есть много качеств, которые делают его устойчивым выбором, но в этой истории есть две стороны.

Аргументы в пользу того, почему бамбук не является экологически устойчивым

1. Высокий спрос на бамбук способствует созданию моноплантаций

Поскольку бамбук имеет прибыльную рыночную стоимость и более высокую рентабельность, чем древесина, фермеры, особенно в Китае, превращают леса и поля в бамбуковые плантации. Отчёт 90-х годов показал, что Китай вырубил 23% природных лесов для производства бамбука.

Вы создаете монокультуру, когда вырубаете естественные леса и пустоши, чтобы получить одну культуру. Монокультуры могут оказывать разрушительное воздействие на местные экосистемы, снижая биоразнообразие, здоровье почвы и качество воды.

Это также создает идеальные условия для вредителей и болезней, которые могут быстро распространяться в условиях моноплантаций. Бамбуковые плантации часто опрыскиваются вредными химическими веществами, чтобы предотвратить это, несмотря на то, что, естественно, не нуждаются в такой обработке (см.выше).

2. Одноразовый бамбук не так экологичен, как кажется

По мере того, как мир всё больше осознает роль пластика в загрязнении окружающей среды, люди ищут экологически чистые альтернативы.

Популярным выбором стали такие бамбуковые изделия как тарелки, миски, соломинки и столовые приборы. Тем не менее анализ бамбуковых соломинок предполагает, что бамбук может быть не таким экологически чистым, как считалось ранее.

В докладе сравниваются выбросы одноразовых пластиковых соломинок и выбросы бамбуковых соломинок. Результаты показали, что одна пластиковая трубочка весом 0,20 грамма выделяет 1,45 грамма CO2, в то время как многоразовая бамбуковая трубочка весом 3,8 грамма выделяет 38,87 грамма CO2.

Исследование также показало, что 100% пластиковых трубочек были выброшены после 1 использования, тогда как среднестатическая бамбуковая трубочка хранилась в течение 5 лет, а 25% были компостированы.

Это означает, что бамбуковые соломинки должны были заменить по крайней мере 27 пластиковых соломинок, чтобы оказать положительное воздействие на окружающую среду.

В то время как бамбуковая продукция может быть биоразлагаемой, это не означает, что она автоматически экологичная. Фактически, процесс производства бамбуковых изделий может приводить к значительному объему выбросов парниковых газов.

Это возвращает нас к тому, что повторное использование предметов всегда будет наиболее устойчивым вариантом независимо от материала.

3. Бамбук часто комбинируют с пластиком

Многие изделия, которые как утверждают, являются бамбуковыми, сделаны из пластика. Ярким примером являются чашки из бамбукового пластикового композита (BPC).

На первый взгляд, эти чашки могут показаться более экологически чистой альтернативой пластиковым чашкам. В конце концов, можно предположить, что они сделаны из бамбука. Как оказалось, эти чашки в основном сделаны из пластика.

Только часть чашки — это бамбуковое волокно. При контакте с горячими поверхностями эти чашки могут выделять химические вещества, вредные для вашего здоровья.

Поэтому, если вы ищете экологически чистую и безопасную чашку для использования, ищите чашки из 100% бамбука.

Являются ли бамбуковые изделия экологичными?

Бамбуковые изделия, как правило, считаются более экологичными, чем большинство альтернатив. Но поскольку бамбук настолько универсален, существуют различные уровни устойчивости в зависимости от предмета.

Например, бамбуковая мебель требует небольшой обработки, поэтому она более экологична, в то время как бамбуковая одежда требует много обработки, что делает её менее экологичной.

В следующем разделе я кратко рассмотрю основные категории бамбуковых изделий, чтобы прояснить их воздействие на окружающую среду.

Являются ли бамбуковые простыни и одежда экологически чистыми?

Бамбуковые ткани, особенно одежда, невероятно гладкие и мягкие. Чтобы определить, являются ли бамбуковые текстильные изделия экологически чистыми, вам нужно понять, как они изготавливаются. Существует два типа процессов: механический и химический.

Механическая обработка

Производственный процесс начинается с дробления пульпы бамбука в кашу. Это может быть сделано с помощью различных методов, но наиболее распространенным способом является использование природных ферментов для разрушения растительных волокон.

После того как бамбук превратился в кашу, волокна расчесываются и скручиваются в пряжу. Обычно эту ткань называют бамбуковым полотном.

Механическая обработка является очень трудоёмкой, но более устойчивой, чем другие методы производства. В результате бамбуковое полотно довольно дорого производить.

Готовая ткань не такая шелковистая и гладкая, как другие ткани. Она похожа на льняную или конопляную.

Химический процесс

Другой способ сделать бамбуковую ткань — с помощью химикатов. В этом процессе древесная часть бамбукового растения измельчается и превращается в раствор целлюлозы.

Затем этот раствор обрабатывают различными химическими веществами, включая сероуглерод, каустическую соду и серную кислоту.

В результате получается мягкая ткань, часто используемая в производстве одежды и постельных принадлежностей. Этот тип ткани иногда называют вискозой или вискозным бамбуком.

Хотя химическая обработка является менее трудоемкой, она более вредна для окружающей среды. Токсичные химические вещества, используемые в производственном процессе, могут загрязнять местные источники воды и почву.

Поэтому, если вы ищете экологически чистое бамбуковое постельное белье или одежду, не забудьте выбрать изделия, изготовленные с помощью механической обработки.

Но есть одна очевидная проблема. Большинство бамбуковых текстильных изделий представляют собой бамбуковую вискозу, изготовленную в результате химической обработки. Что нам остается?

Совет по защите природных ресурсов рекомендует избегать обычного вискозного бамбука и искать механически обработанный бамбук или лиоцелл-бамбук в качестве более «зелёной» альтернативы.

Является ли бамбуковый пол экологически чистым?

Полы из бамбука — популярная экологичная альтернатива полам из твердой древесины. В отличие от древесины лиственных пород, выращивание которой может занять десятилетия, бамбук достигает зрелости в течение короткого времени.

После сбора урожая бамбук может быть обработан и переработан в напольное покрытие без использования вредных химических веществ или отделки.

Бамбуковый пол также очень прочный и долговечный. При надлежащем уходе он может прослужить десятки лет.

Существует два типа бамбуковых полов: цельный и модифицированный. Цельные бамбуковые полы изготовлены из 100% бамбука, в то время как модифицированные полы сочетают в себе древесину и бамбук. Оба типа напольных покрытий экологически чистые, но цельные бамбуковые полы более экологичны, поскольку они полностью сделаны из бамбука.

Является ли бамбуковая туалетная бумага экологически чистой?

Бамбуковая туалетная бумага изготавливается путем переработки бамбука в мягкую целлюлозу. Затем целлюлоза превращается в листы туалетной бумаги.

Бамбуковая туалетная бумага является экологически чистой альтернативой традиционной туалетной бумаге. Бамбук размножается и не требует использования пестицидов или удобрений.

Ему также не нужно много воды для роста. Бамбуку требуется только около одной трети воды, необходимой для выращивания деревьев.

А после сбора урожая бамбук можно превратить в туалетную бумагу без использования отбеливателя или других вредных химикатов.

Однако бамбуковая туалетная бумага имеет определенные недостатки. Во-первых, она может быть дороже, чем обычная туалетная бумага. Во-вторых, она не такой прочная и долговечная, как обычная туалетная бумага.

В-третьих, некоторые марки бамбуковой туалетной бумаги могут содержать химические вещества или ароматизаторы, которые могут нанести вред вашему здоровью. Поэтому не забудьте выбрать бренд без химических веществ и ароматизаторов.

Являются ли бамбуковые зубные щётки лучшими для окружающей среды?

Бамбуковые зубные щётки — популярная экологичная альтернатива традиционным пластиковым зубным щёткам.

Бамбук является устойчивым и биоразлагаемым материалом. И наоборот, пластиковые зубные щётки могут разлагаться сотни лет и в конечном итоге загрязнять наши океаны и свалки.

Бамбуковые зубные щётки также, как правило, более доступны по цене, чем их пластиковые аналоги. Однако, когда дело доходит до устойчивости щетинок, тут есть некоторые проблемы.

Некоторые бамбуковые зубные щётки имеют нейлоновые щетинки, изготовленные из материалов на основе нефти, которые не поддаются биоразложению. У других щетинки из свиной щетины, что вызывает этические опасения по поводу обращения с животными.

Несмотря на эти недостатки, бамбуковые зубные щётки по-прежнему являются более экологичным вариантом, чем пластиковые зубные щётки, и их стоит рассмотреть, если вы хотите уменьшить свое воздействие на окружающую среду.

Этические проблемы в бамбуковой промышленности

По данным Trend Economy, Китай является крупнейшим экспортером бамбука, на который приходится 66% рынка.

Одна из причин такого доминирования заключается в том, что бамбук больше всего распространён и естественным образом растёт в Китае. Однако импортеры ведут бизнес с Китаем, чтобы получить доступ к дешёвой рабочей силе.

Несмотря на все наши предположения, китайская бамбуковая промышленность предоставляет отличные экономические возможности для рабочих в сельской местности.

Вместе с тем, как и в любой крупной отрасли, существует неэтичная трудовая практика. Бюро по международным делам сообщило о случаях принудительного и детского труда в бамбуковой промышленности Мьянмы (Бирмы). Вот краткое изложение с их веб-сайта:

Имеются сообщения о том, что детей в возрасте 10 лет принуждают работать на производстве бамбука в Бирме. По данным МОТ и НПО, принудительный детский труд распространен повсеместно, особенно в Каренской, Шанской и Араканской областях вблизи военных лагерей, где дети составляют до 40% подневольных работников, используемых для различных видов деятельности, включая производство бамбука. Некоторые из этих детей направляются своими семьями для выполнения навязанного военными мандата, согласно которому каждое домашнее хозяйство в деревне должно заниматься определенными видами принудительного труда. Местные должностные лица и военные заставляют жителей деревень, в том числе детей, работать в военных лагерях, вырубая бамбук. Принудительный труд детей не оплачивается, и в случае отказа от работы им грозит физическое насилие или иное наказание.

Это тревожные сообщения.

Так что, хотя трудно точно знать, насколько широко распространен принудительный труд в бамбуковой промышленности, важно осознавать потенциальные риски при поиске продуктов, изготовленных из бамбука.

Перед покупкой любых бамбуковых изделий, изучите компанию и убедитесь, что у них есть политика, обеспечивающая справедливое обращение с работниками и отсутствие принудительного труда.

Помимо принудительного труда, как мы теперь знаем, большая часть бамбуковой ткани подвергается химической обработке. Интересно, что сертифицированные OEKO-TEX бамбуковые изделия не содержат вредных химических веществ. Но это не означает, что химические вещества не использовались в производстве — другая опасность для рабочих и окружающей среды.

Итак, является ли бамбук экологически чистым? Заключительные выводы

Ответить на этот вопрос сложно. Бамбук обладает множеством отличных качеств, которые делают его экологически безопасным. Он быстро растет и не требует удобрений или пестицидов.

Однако процесс сбора урожая и производства бамбуковых изделий может быть вреден для окружающей среды. Существуют также этические опасения по поводу того, как работают некоторые компании в бамбуковой промышленности.

Обязательно проведите исследование, чтобы убедиться, что бренд, у которого вы покупаете, прозрачен в его цепочке поставок.

Перешли ли вы на использование бамбуковых изделий? Что вы думаете о бамбуке?

Перевод: Евгения Карташева

Источник: theminimalistvegan.com

Фото: zoo_monkey/Unsplash