Разделяй и перерабатывай: как сортируют мусор в Европе?

Разделяй и перерабатывай: как сортируют мусор в Европе?



Если смотреть на вещи с определенной долей оптимизма, можно сказать, что сортировка и переработка мусора в России пока находится в зачаточной стадии. Более реалистичной оценкой, конечно, было бы признание того факта, что подобной отрасли городского хозяйства у нас нет вообще — все имеющиеся российские инициативы в этой области сводятся к робким поползновениям частных компаний соответствовать высоким стандартам западных коллег. Кое-где возле супермаркетов устанавливаются специальные баки, в парках порой можно встретить урны для раздельного сбора отходов, но массового перехода к «эпохе ресайклинга» в ближайшее время ожидать не приходится, ведь многие до сих пор не понимают, зачем вообще нужно сортировать мусор, кто и как это должен делать. 
Как это делают в Англии
Зато четкое понимание всех вышеперечисленных проблем я однажды обнаружил в пригороде Лондона. Старушка, у которой я снимал комнату, в первый же день моего с ней соседства попыталась выяснить, как, собственно, я отношусь к переработке мусора. Дело в том, что многочисленные студенты-квартиранты из самых разных стран мира, жившие с ней раньше, отличались, если верить ее словам, «весьма либеральными взглядами» — кто-то выбрасывал остатки еды вместе с металлическими коробками, кто-то забывал вынимать из картонной упаковки кукурузных хлопьев полиэтиленовый пакет, кто-то совершал особенно опасное преступление, забывая, что этикетка молочной бутылки выбрасывается отдельно от самой бутылки. На то, чтобы освоиться, понять и принять все правила «правильного» выброса бытовых отходов у меня ушло около недели — потом весь процесс начал казаться мне простым и естественным. Казалось, что выбрасывать мусор как-то иначе, тем более сваливать его в один мешок — это как-то дико и странно.
Большинство домов в Лондоне находится в частной собственности. Однако частная собственность частной собственностью, а закон обязаны соблюдать все. Российский вариант дома, обнесенного огромным каменным забором, и живущего по собственным законам (главный из которых сводится к простой формуле «мне можно все, а на остальных наплевать») здесь «не прокатывает». Ответственность частного домовладельца прописана всюду. Например, за неправильную сортировку мусора можно заплатить штраф в размере где-то 1000 фунтов (около 50 000 рублей). Штраф полагается даже за нахождение неправильного мусорного бачка (их всего три) на лужайке или дорожке перед домом в неправильный день недели (определенный мусор вывозится в специально установленный для этого день). 
Кстати о мусорных бачках. В Лондоне, как я уже сказал, существует три типа баков — зеленые предназначены для органических и пищевых отходов, в синие собирают весь перерабатываемый мусор, а в черные баки или мешки отправляются отходы, которые пока нельзя переработать (причем в каких-то районах города перерабатываемыми считаются вещи, которые нельзя переработать в других — об этом всегда стоит читать на упаковке или лишний раз проконсультироваться у ответственных органов). 
Лондон — большой город, поэтому переработка мусора здесь развита довольно хорошо. Перерабатывают почти все — бумагу, металл, стекло, пластмассу и даже батарейки. В специальные контейнеры можно сдавать старую одежду, игрушки, отслужившую свое бытовую технику. Найти такие контейнеры легко — в каждом районе таких сразу несколько.
Путь подлежащего переработке мусора лежит на специальную станцию сортировки. Да, изначально вы сортируете все сами, но не все в силах отделить плотную металлическую прослойку от слоя картона (упаковка сока) или, скажем, понять, как правильно утилизировать вещи, содержащие и пластмассу и металл. Поэтому мусор сортируют еще раз. Только потом он отправляется на перерабатывающий завод, откуда выходит уже в виде новых материалов. Результат всей этой деятельности вы можете купить в обычном магазине — взглянув на пачку творога или коробку с печеньем можно найти значок, говорящий о том, что эта пачка или коробка были сделаны из вторично использованного сырья. 
Как это делают в Германии
В отличие от англичан, практически недосягаемого совершенства в ресайклинге достигли немцы — такого большого количества ведер для мусора и специальных пакетов я не видел нигде. 
Централизованная (не в масштабах государства, а в масштабах каждой земли, то есть области страны) система сбора, сортировки и переработки мусора существует с 1990 года. 
Для бытовых пищевых отходов в Германии обычно ставят большие контейнеры коричневого или серого цвета. В них можно выбрасывать остатки еды, различную «органику», а также (готовы?) траву, волосы, ногти и исключительно белые бумажные салфетки!
Отдельно можно сдавать на переработку стекло и бумагу. Рядом с контейнером для бумаги обычно располагается небольшой отдел для батареек. 
Желтые контейнеры или мешки служат для сбора металла, пластика, а также различных смешанных материалов. 
Раз в год каждый житель Германии получает по почту специальное уведомление — в нем подробно рассказывается о том, по каким дням будет в следующие 12 месяцев вывозиться тот или иной тип мусора, как и куда нужно выбрасывать бытовые отходы, а также что делать в «особых случаях». Например, если вы не успели в назначенный день выбросить рождественскую ель, то просто вынести ее во двор или на улицу будет нарушением закона — нужно уточнить в перерабатывающей компании или в муниципалитете о форме специального заказа машины. Если же, скажем, надо выбросить старый холодильник, машину придется заказывать самому. 
Мусор, который переработать нельзя, в Германии складывают в черные баки. Такие баки вывозят редко (раз в месяц) и стоит это довольно дорого (один «вывоз» обойдется вам в сумму примерно от 10 до 25 евро). Чтобы вывоз мусора и забота об экологии не стали слишком уж обременительным для семейного бюджета делом, возле каждого супермаркета также стоят контейнеры — избавиться от упаковки или лишних пакетов можно прямо на выходе из магазина. Идея простая — чем меньше мусора ты принесешь домой, тем меньше понадобится платить за его вывоз.
В сухом остатке мы получаем около трех или четырех основных мусорных баков на улице или во дворе. Чтобы рассортировать по ним весь хозяйственный мусор, дома нужно иметь как минимум столько же отдельных мешков. Сложно? С одной стороны, да. С другой, если это входит в привычку, то забота об экологии становится неотъемлемой частью жизни.
Как это делают в России
А в России мы все еще существуем как будто в отдельной, параллельной реальности. Подсчитано, что в год каждый человек, если так можно выразиться, «вырабатывает» около 200–250 килограмм различных бытовых отходов. Примерно четверть из этого числа составляют пищевые отходы, еще около половины приходится на металл, текстиль, стекло, резину и всякие прочие синтетические «продукты городской жизнедеятельности». При этом, согласно статистическим данным, у нас пока перерабатывается около 3% (!) всего выброшенного мусора — остальное отправляется на и так уже переполненные свалки. 
Ссылаться на культуру и менталитет бессмысленно — учиться сортировать и перерабатывать мусор европейцы стали не 100 лет тому назад, однако их прогресс в этом очевиден. Что же мешает нам? Переработка мусора — это к тому же еще и весьма доходный бизнес. Из одного килограмма отсортированных пластиковых отходов получается примерно 800 грамм вторичного полиэтилена — все, что нужно, чтобы получить прибыль, это организовать грамотную сортировку и вывоз. Практика показывает, что окупается такое начинание в течение полугода. Но ни одного такого проекта до сих пор не существует. И мы по-прежнему продолжаем выбрасывать мусор в одну большую корзину, которую по-прежнему относим в один единственный бак. Этот бак погружают в машину и вывозят на свалку, а свалка порой вообще не понятно кому принадлежит и зачастую не соблюдает даже элементарных норм хранения мусора.
« Возврат к списку

Все новости и статьи

Сколько выбросов CO2 производит мясная промышленность?

21.10.2021

Последствия климатического кризиса становятся всё более очевидными и серьёзными. В результате исследователи стремятся проанализировать нарушение климата, не только чтобы лучше понять его, но и чтобы найти способы вмешательства.

Жестокая правда об индустрии кешью

19.10.2021

Если вы веган, то наверняка знаете, насколько хороши орехи кешью. Из них получается отличный сыр, мороженое и разные другие восхитительные сливочные лакомства на растительной основе. Однако существуют различные этические проблемы, связанные с производством кешью.

Тыквенный хумус

15.10.2021

В последнее время все с ума сходят от хумуса и придумывают всё новые вкусы! Этот тыквенный хумус — наш осенний вариант, и он приготовлен с запечённой тыквой.

Рыбоводство этичнее рыбалки?

12.10.2021

Для человека, стремящегося придерживаться веганского или вегетарианского образа жизни, не стоит вопрос, стоит ли есть рыбу. Но очень часто люди, перестав есть мясо, продолжают употреблять в пищу рыбу и морепродукты, считая, что это более этично по сравнению с продуктами животноводства. Особенно, если это специально выращиваемая для продажи рыба.

Восемь распространенных ошибок при приготовлении пасты

08.10.2021

Вот самые распространенные ошибки, которые люди допускают при приготовлении макарон (в порядке их приготовления), и как их можно избежать.

Исследование: следующее поколение будет испытывать больше климатических бедствий

07.10.2021

Недавнее исследование климата показало, что молодые поколения испытают на себе больше побочных эффектов изменения климата, чем их бабушки и дедушки.

Почему веганское питание не всегда здоровое

05.10.2021

Здорово, что веганство становится настолько популярным, но веганское питание не всегда означает здоровое. С ростом популярности пришла волна новых продуктов, подходящих для веганов, но полезных ли?

8 неочевидных способов использования кокосового масла

30.09.2021

Вот лишь восемь из множества способов использования кокосового масла не только для приготовления пищи.

Как сохранить брак, если ваш партнер стал веганом или начал есть стейк

28.09.2021

Неужели действительно так ужасно сложно быть в долгих отношениях с кем-то, кто предпочитает брокколи гамбургерам или стейк тофу?

7 причин, по которым заросшие сорняками лужайки лучше модного газона

24.09.2021

Травяные газоны, несмотря на длительную и устойчивую тенденцию к росту популярности, в последнее время становятся не столь популярными. Люди начинают понимать, что лужайки — это лучшая садовая недвижимость, а земля может использоваться более продуктивно. Конечно, по этому поводу не так много споров — сады гораздо более функциональны и, как многие сказали бы, красивее, чем просторы скошенной травы.

Медицина и тесты на животных

08.09.2021

Что и как тестируют на животных, какие есть этичные альтернативы этому и обязаны ли медики в России ставить эксперименты над живыми существами – разберемся в этой статье.

Чек-лист здорового человека

24.08.2021

Самый верный признак любви к себе – забота о своем физическом и психологическом здоровье. Мы собрали 20 способов сделать свою жизнь лучше.

Мысли – наши дети

16.08.2021

Люди думают, что их мысль мала и ничего достичь не может. Между тем потенциал мысли велик, и для мысли не существует ни пространства, ни времени. Люди забывают, что каждая мысль может или затемнить, или очистить пространство. Нет сомнения, что действие мысли будет тем сильнее, чем больше вложено в нее мысленной силы.

Где брать Омега-3-6-9?

15.07.2021

Ненасыщенные жирные кислоты необходимы нам, чтобы быть здоровыми, энергичными и сообразительными. Кратко расскажем о том, что такое Омега-3, Омега-6 и Омега-9, и где они содержатся.

Выборы, которые мы совершаем каждый день

23.06.2021

Кажется, что наша жизнь – это кинолента, в которой все идет по заданному сценарию. Каждый день мы встаем, чистим зубы, завтракаем, трудимся и так изо дня в день. И все наши действия отточены до автоматизма. Где же творчество и свобода?

«Вырастим лес вместе!»: приезжайте знакомиться с нами и сажать деревья

12.05.2021

«Вырастим лес вместе!»: приезжайте знакомиться с нами и сажать деревья

Хотите лично познакомиться с редакцией Vegetarian? Есть идеальный повод для этого – акция «Вырастим лес вместе!», которая пройдет уже в это воскресенье, 16 мая. Приезжайте, чтобы пообщаться, высадить деревья, убраться и провести выходной день на природе.

  наши проекты