10 фактов о курицах, которые помогут взглянуть на них другими глазами

10 фактов о курицах, которые помогут взглянуть на них другими глазами

«Однажды у тебя вырастут перья!» Так говорил мне отец, потому что моей любимой едой была курица. Я никогда особо не задумывалась о живых курицах. Когда по пути на работу мне пришлось пройти через рынок с живыми курицами, я перешла улицу, чтобы не видеть тонны куриц, набитых штабелями в маленькие ящики, которые были столь малы, что там нельзя было даже пошевелиться в ожидании смерти. Мне было стыдно за свое лицемерие, зная, что мое «нехорошее чувство» не помешает мне и дальше есть курицу.

Спустя годы, когда я была свежеиспечённым веганом, я посетила приют для фермерских животных, где впервые подержала живую курицу. Смотритель передал мне курицу, но я неправильно держала её ноги. Её острые когти поцарапали мне руку, когда она пыталась вырваться. Когда смотритель попытался очистить мою кровоточащую ранку, я подумала: «Это меньшее, что я заслуживаю за всю боль, которую я причинила её виду». Раньше я думала, что не смогу жить без курятины, но я поняла, что это курицы не могут жить пока я их ем.

Курицы, которые произошли от динозавров, удивительные, умные и ласковые животные. Вот только десять удивительных вещей, которые вы, возможно, не знали об этих очаровательных птицах.

1. Умные птицы

Исследования показали, что куры — умные животные. Они могут решать сложные задачи, понимать причину и следствие, предвидеть и планировать будущее. Молодые цыплята даже осознают постоянство объекта. Когда объект забирают и скрывают от глаз, цыплята продолжают знать, что объект существует. У людей постоянство объекта не начинает развиваться до тех пор, пока ребенку не исполнится около шести месяцев, но у цыплят эта способность проявляется уже двух дней от роду. Как говорится «цыплят по осени считают», но я уверена, что цыплята могут не только считать.

2. Лучшие в классе

Курицы — хорошие учителя. Мать-курица начинает учить своих детей призывам, пока они ещё находятся в яйце. Позже они учат своих цыплят, что можно безопасно есть и как избегать зерно, которое может навредить им. У куриц также есть социальная иерархия, при которой доминирующие курицы господствуют над другими. Отсюда и происходит термин «порядок клевания». Подчиненные курицы будут имитировать поведение доминирующей курицы. Звучит как порядок в школе.

3. Куры должны носить солнцезащитные очки

У нас, людей, три колбочки в сетчатке, чтобы различать красный, зелёный и синий цвета. У цыплят это и плюс ещё – они также могут различать фиолетовый и ультрафиолетовый свет. Поскольку они так чувствительны к инфракрасному свету, курицы могут видеть солнечный свет за час до того, как это может сделать человек. Петухи кукарекают рано утром, чтобы сообщить нам, что сейчас утро, пора вставать!

4. Сладкие сны

Курицы имеют фазу быстрого сна, что означает, что они могут видеть сны. О чём, по-твоему, они мечтают? Бьюсь об заклад, они мечтают жить долго и счастливо со своими семьями, в безопасности. Или, может быть, они мечтают о свиданиях с крутыми петухами (см. следующую причину).

5. Размер имеет значение

Петухи исполняют небольшой танец, привлекающий внимание, для самок, называемый «приглядыванием», когда они вскрикивают и двигают головой вверх и вниз, поднимая и роняя немного еды. Исследования показали, что самки не только предпочитают парней, которые часто исполняют этот танец, но их больше привлекают петухи с более крупными, яркими гребнями на головах и большой бородкой (серёжками). Серёжки — это болтающиеся кусочки под клювами петухов, которые, кажется, привлекают внимание кур.

6. Белые курицы могут прыгать…и летать

Курицы более спортивны, чем вы думаете. Они могут пробегать до 14 км в час. Курицы также могут летать, но недолго. Они могут перелететь через забор или на дерево. Заявлено, что самое длинное зарегистрированное расстояние, проделанное курицей, составляет чуть более 91 метра. Интересно, получила ли она за это золотую медаль.

7. Ты совсем кукареку?

У куриц сложная система общения. Считается, что куры имеют много уникальных вокализаций, около 30 криков и сигналов тревоги уже каталогизированы исследователями. Каждый крик имеет разное значение – созыв молодняка, предупреждающий крик, сигнал, где найти еду. У них даже есть отличные друг от друга крики, предупреждающие о наземном хищнике и о хищниках, приближающихся с неба. Если вы проводите достаточно времени с курицами, вы можете начать понимать их язык и узнавать разницу между «ко-ко» и «ко-коо-ко».

8. Разве я не отличу тебя от…

У куриц отличная память и навыки распознавания лиц. Они могут распознать и различить более 100 лиц, животных и людей. Это значит, что курица в приюте вспомнит меня. Надеюсь, она уже простила меня.

9. Красивая птица

Нет ничего более расслабляющего, чем долгая ванна. Курицы согласны, хотя они не сидят в ванне с пеной. Куры любят копать неглубокие ямы в грязи, валяться и катиться в пыли. Если вы когда-нибудь видели птицу, принимающую пылевую ванну, вы знаете, как это мило, но это также функционально. Пылевые ванны помогают курицам защитить свои перья и уберечься от насекомых и паразитов. Пылевая ванна не может показаться чем-то странным, ведь люди принимают грязевые ванны, не так ли?

10. Мамы-наседки

Есть причина, по которой у нас есть термин «мама-наседка». Цыплята — уже хорошие матери задолго до того, как их яйца вылупились. Они разговаривают и урчат с яйцами, и их птенцы подглядывают за ними изнутри. Куры любят и проявляют ласку к своим цыплятам и проявляют сочувствие к ним и другим курам. Мама-наседки также защищают своих детей от хищников. Неудивительно, что в Древнем Риме выражение «тебя вырастила курица» было огромным комплиментом.

Для еды выращивают и убивают больше кур, чем всех других наземных животных вместе взятых. Только в Соединенных Штатах ежегодно убивают более 8 миллиардов кур. Это почти 300 убитых куриц в секунду. Куриц, выращенных на мясо, обычно убивают, когда им менее двух месяцев, в то время как куриц, несущих яйца, убивают, когда они уже не откладывают достаточно яиц, в возрасте около 1-2 лет. Естественная продолжительность жизни курицы может составлять до 10 лет.

Возможно, если бы больше людей знали все эти удивительные вещи о курицах, они бы увидели в них нечто большее, чем просто ужин. Пожалуйста, поделитесь этими причинами любить куриц с другими и помогите всем увидеть их как умных, ласковых и чувствующих животных, которые заслуживают жить в мире.

Перевод: Евгения Карташева

Источник: www.onegreenplanet.org

Фото: William Moreland/Unsplash

« Возврат к списку

Все новости и статьи

6 самых неподходящих масел для готовки при высоких температурах, и что использовать вместо

17.05.2022

Существует множество кулинарных масел, и может показаться непростой задачей выбрать лучший вариант. Мы составили список из 6 вариантов кулинарных масел, которых следует избегать при приготовлении пищи с сильным нагреванием.

8 причин, почему пить бутилированную воду вредно для здоровья

29.04.2022

Вот восемь причин, по которым вам следует пересмотреть употребление бутилированной воды.

Растительные продукты с самым высоким содержанием жирных кислот омега-3

22.04.2022

К сожалению, современные рационы сильно перекошены в пользу омега-6, так что люди, стремящиеся питаться здорово и обеспокоенные данным вопросом, должны искать источники омега-3 (и уменьшать количество продуктов с омега-6), чтобы сбалансировать содержание этих жиров в пище. Это та причина, что делает поедание рыбы или принятие капсул с рыбьим жиром такой востребованной практикой. К счастью, вам не нужно полагаться на рыбу, чтобы получить омега-3. Вот несколько растительных вариантов.

«Гуманная» куриная ферма KFC подверглась критике, так как Exposé обнаружили куриц в тесноте и грязи

18.04.2022

В прошлом году KFC объединился с ютубером Нико Омиланой в работе над короткометражным фильмом под названием «Что стоит за ведёрком». Видео, где Омилану снимают во время экскурсии по одной из ферм поставщиков, показало куриц со свежей соломой, насестами и разумным количеством места.

Может ли масло микроводорослей заменить пальмовое?

08.04.2022

Согласно новому исследованию, масло из микроводорослей может стать более здоровой и экологически устойчивой заменой пальмового масла.

Существуют ли на 100% экологичные товары?

31.03.2022

Экопродукция – это группа товаров, которая безопасна для экологии, сделана из биоразлагаемых материалов и может быть легко переработана. Подобная технология позволяет не нарушать естественный цикл жизнедеятельности планеты. Но существуют ли на 100% экологичные товары? Можно ли быть спокойным, приобретая что-либо с маркировкой Eco или Bio? Давайте разберемся.

Исследование: 6 небольших изменений образа жизни могут смягчить климатический кризис

17.03.2022

Как показало новое исследование, люди в зажиточных странах могут внести свой вклад в остановку климатического кризиса, совершив 6 изменений в образе жизни. Исследование было проведено Лидским университетом, а результаты были проверены инженерной фирмой Arup и коллективом C40 — сетью влиятельных городов по всему миру. Ученые, участвующие в исследовании, утверждают, что, взяв на себя обязательства по шести изменениям в образе жизни, процветающие страны могут обеспечить до 27% глобального сокращения выбросов, необходимого для сдерживания планетарного потепления до 1,5°C.

12 советов, как оставаться в рамках продуктового бюджета

17.03.2022

Продуктовый магазин — это место, где легко перерасходовать деньги, и вы должны подходить разумно к тому, как вы тратите свои трудом заработанные деньги. Многие из нас следуют какому-то продуктовому бюджету, но независимо от того, нужно ли вам оставаться в рамках бюджета или нет, всё же хорошей идеей будет зайти в продуктовый магазин, имея представления о ценах. Если вы будете следовать всем этим советам, вы гарантированно будете придерживаться своего бюджета на оплату продуктов, независимо от того, насколько он мал или велик.

История о двух климатических мигрантах: что глобальное потепление делает с климатическими беженцами

27.01.2022

Соединенные Штаты поспособствовали климатической миграции больше, чем любая другая страна на Земле, но они не всегда приветствуют климатических мигрантов.

Кто покупает мясо на растительной основе и почему

20.12.2021

Продажи заменителей мяса на растительной основе за последний год резко выросли, поскольку потребители больше, чем когда-либо прежде, обращают внимание на пользу, питательную ценность, экологичность и происхождение продуктов питания. Но кто именно является движущей силой роста производства растительных аналогов мяса, и какие причины наиболее важны для того, чтобы побудить потребителей обратить внимание на альтернативные белки?

Как вернуться на правильный путь, если попытка стать веганом кажется сложной

16.12.2021

Веганство может казаться непомерным, когда вы новичок и пытаетесь сделать всё идеально. Независимо от того, сосредотачиваетесь ли вы на растительном рационе или полностью отказываетесь от невеганской косметики, одежды и привычек, превращение в вегана может оказаться немного трудным. Хотя есть люди, которые будут проповедовать веганский перфекционизм, реальность такова, что гораздо важнее не торопиться и делать то, что лучше для вас (при этом уважая планету и животных).

Почему мясной парадокс вызывает когнитивный диссонанс у миллионов людей

10.12.2021

В недавней обзорной статье были выявлены причины когнитивного диссонанса, с которым многие из нас имеют дело ежедневно, и который называется мясным парадоксом. В основе парадокса лежит конфликт: большинство из нас любят животных, но с удовольствием едят животных, содержащихся в жестоких условиях.

«Вырастим лес вместе!»: приезжайте знакомиться с нами и сажать деревья

12.05.2021

«Вырастим лес вместе!»: приезжайте знакомиться с нами и сажать деревья

Хотите лично познакомиться с редакцией Vegetarian? Есть идеальный повод для этого – акция «Вырастим лес вместе!», которая пройдет уже в это воскресенье, 16 мая. Приезжайте, чтобы пообщаться, высадить деревья, убраться и провести выходной день на природе.

Главные новости веганского мира (март 2021)

29.03.2021

Предлагаем совершить небольшое «путешествие» и познакомиться с основными новостями из разных стран. Перечислим самые позитивные события, связанные с веганством, которые произошли в мире за последнее время.

Главные новости веганского мира (февраль 2021)

10.03.2021

Год только начинается, а важные новости о веганстве, экологичных разработках, ЗОЖ и правах животных приходят со всего мира. Перечислим некоторые из них, чтобы убедиться, что прогресс не стоит на месте!

Химия или нейробиология: чувствуют ли растения боль?

10.01.2020

Международное научное сообщество не первый год спорит по поводу одной из самых неоднозначных гипотез в области физиологии растений. На этой благодатной почве в 2005 году даже возникло новое научное направление под названием нейробиология растений.

  наши проекты