10 фактов о курицах, которые помогут взглянуть на них другими глазами
«Однажды у тебя вырастут перья!» Так говорил мне отец, потому что моей любимой едой была курица. Я никогда особо не задумывалась о живых курицах. Когда по пути на работу мне пришлось пройти через рынок с живыми курицами, я перешла улицу, чтобы не видеть тонны куриц, набитых штабелями в маленькие ящики, которые были столь малы, что там нельзя было даже пошевелиться в ожидании смерти. Мне было стыдно за свое лицемерие, зная, что мое «нехорошее чувство» не помешает мне и дальше есть курицу.
Спустя годы, когда я была свежеиспечённым веганом, я посетила приют для фермерских животных, где впервые подержала живую курицу. Смотритель передал мне курицу, но я неправильно держала её ноги. Её острые когти поцарапали мне руку, когда она пыталась вырваться. Когда смотритель попытался очистить мою кровоточащую ранку, я подумала: «Это меньшее, что я заслуживаю за всю боль, которую я причинила её виду». Раньше я думала, что не смогу жить без курятины, но я поняла, что это курицы не могут жить пока я их ем.
Курицы, которые произошли от динозавров, удивительные, умные и ласковые животные. Вот только десять удивительных вещей, которые вы, возможно, не знали об этих очаровательных птицах.
1. Умные птицы
Исследования показали, что куры — умные животные. Они могут решать сложные задачи, понимать причину и следствие, предвидеть и планировать будущее. Молодые цыплята даже осознают постоянство объекта. Когда объект забирают и скрывают от глаз, цыплята продолжают знать, что объект существует. У людей постоянство объекта не начинает развиваться до тех пор, пока ребенку не исполнится около шести месяцев, но у цыплят эта способность проявляется уже двух дней от роду. Как говорится «цыплят по осени считают», но я уверена, что цыплята могут не только считать.
2. Лучшие в классе
Курицы — хорошие учителя. Мать-курица начинает учить своих детей призывам, пока они ещё находятся в яйце. Позже они учат своих цыплят, что можно безопасно есть и как избегать зерно, которое может навредить им. У куриц также есть социальная иерархия, при которой доминирующие курицы господствуют над другими. Отсюда и происходит термин «порядок клевания». Подчиненные курицы будут имитировать поведение доминирующей курицы. Звучит как порядок в школе.
3. Куры должны носить солнцезащитные очки
У нас, людей, три колбочки в сетчатке, чтобы различать красный, зелёный и синий цвета. У цыплят это и плюс ещё – они также могут различать фиолетовый и ультрафиолетовый свет. Поскольку они так чувствительны к инфракрасному свету, курицы могут видеть солнечный свет за час до того, как это может сделать человек. Петухи кукарекают рано утром, чтобы сообщить нам, что сейчас утро, пора вставать!
4. Сладкие сны
Курицы имеют фазу быстрого сна, что означает, что они могут видеть сны. О чём, по-твоему, они мечтают? Бьюсь об заклад, они мечтают жить долго и счастливо со своими семьями, в безопасности. Или, может быть, они мечтают о свиданиях с крутыми петухами (см. следующую причину).
5. Размер имеет значение
Петухи исполняют небольшой танец, привлекающий внимание, для самок, называемый «приглядыванием», когда они вскрикивают и двигают головой вверх и вниз, поднимая и роняя немного еды. Исследования показали, что самки не только предпочитают парней, которые часто исполняют этот танец, но их больше привлекают петухи с более крупными, яркими гребнями на головах и большой бородкой (серёжками). Серёжки — это болтающиеся кусочки под клювами петухов, которые, кажется, привлекают внимание кур.
6. Белые курицы могут прыгать…и летать
Курицы более спортивны, чем вы думаете. Они могут пробегать до 14 км в час. Курицы также могут летать, но недолго. Они могут перелететь через забор или на дерево. Заявлено, что самое длинное зарегистрированное расстояние, проделанное курицей, составляет чуть более 91 метра. Интересно, получила ли она за это золотую медаль.
7. Ты совсем кукареку?
У куриц сложная система общения. Считается, что куры имеют много уникальных вокализаций, около 30 криков и сигналов тревоги уже каталогизированы исследователями. Каждый крик имеет разное значение – созыв молодняка, предупреждающий крик, сигнал, где найти еду. У них даже есть отличные друг от друга крики, предупреждающие о наземном хищнике и о хищниках, приближающихся с неба. Если вы проводите достаточно времени с курицами, вы можете начать понимать их язык и узнавать разницу между «ко-ко» и «ко-коо-ко».
8. Разве я не отличу тебя от…
У куриц отличная память и навыки распознавания лиц. Они могут распознать и различить более 100 лиц, животных и людей. Это значит, что курица в приюте вспомнит меня. Надеюсь, она уже простила меня.
9. Красивая птица
Нет ничего более расслабляющего, чем долгая ванна. Курицы согласны, хотя они не сидят в ванне с пеной. Куры любят копать неглубокие ямы в грязи, валяться и катиться в пыли. Если вы когда-нибудь видели птицу, принимающую пылевую ванну, вы знаете, как это мило, но это также функционально. Пылевые ванны помогают курицам защитить свои перья и уберечься от насекомых и паразитов. Пылевая ванна не может показаться чем-то странным, ведь люди принимают грязевые ванны, не так ли?
10. Мамы-наседки
Есть причина, по которой у нас есть термин «мама-наседка». Цыплята — уже хорошие матери задолго до того, как их яйца вылупились. Они разговаривают и урчат с яйцами, и их птенцы подглядывают за ними изнутри. Куры любят и проявляют ласку к своим цыплятам и проявляют сочувствие к ним и другим курам. Мама-наседки также защищают своих детей от хищников. Неудивительно, что в Древнем Риме выражение «тебя вырастила курица» было огромным комплиментом.
Для еды выращивают и убивают больше кур, чем всех других наземных животных вместе взятых. Только в Соединенных Штатах ежегодно убивают более 8 миллиардов кур. Это почти 300 убитых куриц в секунду. Куриц, выращенных на мясо, обычно убивают, когда им менее двух месяцев, в то время как куриц, несущих яйца, убивают, когда они уже не откладывают достаточно яиц, в возрасте около 1-2 лет. Естественная продолжительность жизни курицы может составлять до 10 лет.
Возможно, если бы больше людей знали все эти удивительные вещи о курицах, они бы увидели в них нечто большее, чем просто ужин. Пожалуйста, поделитесь этими причинами любить куриц с другими и помогите всем увидеть их как умных, ласковых и чувствующих животных, которые заслуживают жить в мире.
Перевод: Евгения Карташева
Источник: www.onegreenplanet.org
Фото: William Moreland/Unsplash
.jpg)
Все новости и статьи
Лайфхак: как уснуть за 2 минуты
Проблемы со сном мучают миллионы людей. Но что, если простой, проверенный приём может помочь вам быстро заснуть, даже если вы встревожены, перевозбуждены или просто энергетически истощены?
Ежедневное употребление пребиотических волокон может помочь улучшить здоровье мозга у пожилых людей
Недавнее исследование, проведённое в Королевском колледже Лондона, показало, что простая и недорогая ежедневная добавка может поддерживать здоровье мозга у пожилых людей. Исследователи изучили 36 пар близнецов в возрасте старше 60 лет, чтобы изучить влияние пребиотических волокон на когнитивные функции. Результаты, опубликованные в Nature Communications, свидетельствуют о том, что ежедневные дозы пребиотиков на растительной основе, таких как инулин и фруктоолигосахарид (FOS), улучшили показатели памяти и обучения всего через 12 недель.
Зендея: вегетарианка, которая не любит овощи
Зендея — американская актриса, певица, танцовщица и модель. Уверены, многие из вас знакомы с ней по ролям Мишель «Эм-Джей», Джонс-Уотсон в фильмах про Человека-паука и многим другим.
Стоит ли есть до или после тренировки? Мнения экспертов
Вы, наверняка, слышали это громкое заявление — тренировки натощак якобы сжигают больше жира. Но, по словам дипломированного диетолога Эбби Лангер, это скорее фитнес-фольклор, чем факт. В недавней статье в Chicago Tribune эксперты ясно дали понять: то, едите ли вы до или после тренировки, не влияет кардинально на ваши результаты. Важнее то, что вы едите в целом.
10 способов повысить концентрацию и сосредоточиться на деле
Из-за большого количества задач, развития технологий и постоянного визуального шума людям сложнее концентрироваться. Тяжело держать фокус внимания долго на чем-то одном, когда вокруг столько информации, чатов со всплывающими сообщениями, звуков, текстов и картинок. Если раньше проблемы с концентрацией в основном осложняли жизнь людям с синдромом дефицита внимания, то сейчас они касаются каждого из нас. Просто кто-то страдает в большей степени, а кто-то в меньшей. Хорошая новость в том, что повысить концентрацию можно. Как это сделать, мы рассказали в этой статье.
Еда и напитки, которые могут мешать вашему сну
Если вы ворочаетесь по ночам без сна, в этом может быть виноват ваш рацион. По мнению экспертов по сну, определённые продукты питания и напитки могут нарушать естественный цикл сна организма, оставляя вас вялыми и не отдохнувшими на следующий день. Исследование, проведённое Американской академией медицины сна, показало, что каждый восьмой американец страдает хронической бессонницей, причём пищевые привычки играют ключевую роль в нарушениях сна.
5 неожиданных продуктов, которые тестируются на животных
Что приходит на ум, когда вы думаете о тестировании на животных? На ум часто приходят такие привычные вещи, как косметика, фармацевтические препараты или средства личной гигиены. Однако реальность такова, что тестирование на животных распространено во многих других повседневных продуктах, о чём вы можете и не подозревать.
Психология цвета
Ежедневно нас окружает множество цветовых оттенков, широкий спектр цветов, который мы наблюдаем дома, на работе, на экранах гаджетов, в городской среде и на природе. Одни цвета нам дарят яркие положительные эмоции, другие же усиливают тоску, создают некую тягостную атмосферу. Сознательно мы можем этого не заметить, но данному процессу есть объяснение. Однако психологи на основании исследований сделали выводы, как каждый цвет может воздействовать на психофизическое состояние человека.
Откройте для себя преимущества корня цикория: полное руководство по пребиотикам для здоровья кишечника
Скорее всего, вы слышали о пробиотиках. Этих полезных продуктах и добавках, богатых микроорганизмами, которые поддерживают дружную и счастливую работу кишечных бактерий. Но слышали ли вы о пребиотиках? Эти неперевариваемые компоненты вашей пищи попадают через тонкий кишечник в большую толстую кишку и ферментируются в невероятно питательную пищу для кишечных бактерий. Хотя многие продукты содержат пребиотические элементы, в частности клетчатку, есть один, который превосходит все остальные: корень цикория. Эта пребиотический генератор является отличным дополнением к любому сбалансированному рациону на растительной основе!
Растительные масла под микроскопом: экологи требуют ответов
Растительные масла вызывают жаркие дискуссии среди сторонников здорового образа жизни и защитников окружающей среды. Критики утверждают, что эти масла могут способствовать проблемам со здоровьем. Многие экологически сознательные потребители задаются вопросом, могут ли растительные масла, особенно те, которые содержатся в обработанных пищевых продуктах, наносить вред как людям, так и планете.
5 распространенных поведенческих проблем у кошек и способы их решения
Мы любим кошек — они очаровательные, пушистые и обладают разными характерами. Кроме того, их содержание обходится дешевле, чем, например, собак. Но если у кошек возникают поведенческие проблемы, совместная жизнь может стать непростой. Как и у любых животных, у них есть свои особенности и причуды, которые иногда требуют внимания и понимания.
Уровень смертности от рака груди снижается, но увеличивается число диагнозов среди молодых женщин
Согласно недавнему докладу Американского онкологического общества (ACS), уровень смертности от рака молочной железы среди женщин в США продолжает снижаться. С 1989 года смертность от рака молочной железы снизилась на 44%, предотвратив почти 518 000 смертей. Несмотря на эту положительную тенденцию, исследователи отметили тревожный рост числа диагнозов рака молочной железы, особенно среди молодых женщин.
В глубоких водах обнаружен новый вид акулы-призрака
Учёные из Новой Зеландии сделали потрясающее открытие — новый вид «акулы-призрака», также известный как австралазийская узконосая рыба-призрак. Этот уникальный вид, обитающий в глубоких водах вокруг Австралии и Новой Зеландии, находится на глубине более 2,6 километра под поверхностью океана. Открытие было сделано исследователями из Национального института водных и атмосферных исследований (NIWA) в Веллингтоне во время экспедиции в плато Чатем, регионе, простирающемся примерно на 1000 километров к востоку от Южного острова Новой Зеландии.
Учёные засняли кадры совместной охоты осьминогов и рыб
Команда учёных сняла кадры c осьминогами и рыбами, совместно охотящимися на моллюсков и других мелких морских существ.
Почему большие белые акулы собираются в центре Тихого океана
Глубоко в Тихом океане, на полпути между Нижней Калифорнией и Гавайями, находится White Shark Café (Кафе Белых Акул). Этот, казалось бы, бесплодный участок океана является местом сбора больших белых акул (Carcharodon carcharias), которые каждый год совершают долгое, загадочное путешествие из обильных прибрежных вод Калифорнии. Что заставляет этих хищников собираться в таком отдалённом районе, годами озадачивало ученых.
Психология цвета
Ежедневно нас окружает множество цветовых оттенков, широкий спектр цветов, который мы наблюдаем дома, на работе, на экранах гаджетов, в городской среде и на природе. Одни цвета нам дарят яркие положительные эмоции, другие же усиливают тоску, создают некую тягостную атмосферу. Сознательно мы можем этого не заметить, но данному процессу есть объяснение. Однако психологи на основании исследований сделали выводы, как каждый цвет может воздействовать на психофизическое состояние человека.
