Марк Ар: «Экология – это уважение»

Марк Ар: «Экология – это уважение»

6 апреля в Петербурге прошла встреча с уникальным человеком. Марк Ар – единственный в мире официальный художник олимпийских игр. Его полотна запечатлели уже 14 игр, и теперь их можно найти в частных коллекциях короля Швеции, президента олимпийских игр и многих известных актеров. Но жителям Северной столицы он известен отнюдь не картинами, а катанием на коньках вдоль петербургских каналов. Именно этому необычному увлечению и была посвящена встреча. О русской даче, биоджинсах и многом другом читайте в нашем интервью.

Он рассекает замерзшие каналы с самодельной корзиной для мусора, которую создал из выброшенной кем-то клетки для птиц. Марк удивителен тем, что подходит осознанно к каждому моменту быта – от покупки продуктов и приёма пищи  без использования упаковок, до ремонта квартир, все необходимые материалы для которых он перепокупает у организаций, пользующихся ими ранее. Сам художник был удивлён тому, сколько журналистов захотели рассказать о его эко-проекте, но особенно приятно было видеть, как люди обращали внимание на этот проект и начинали задумываться о переработке мусора и минимизации отходов.

Марк Ар рассказывает об  истоках своего экопроекта, который теперь уже стал частью его жизни.

«Я начал заниматься экологией случайно. Это было в Берлине. Живя там, я заметил что во дворе баки для мусора разных цветов – зеленый, белый. Я начал задумываться о переработке мусора. Во Франции к тому времени (1989 год) ещё не знали об этом. Это было интересно для меня, потому что я всегда бросал весь мусор в один бак, а потом я увидел людей, которые это сортировали. Я перенял этот опыт у немцев, а со временем даже стал лучше. Правильно говорят, что «студент должен превзойти своего учителя». Я не использую машину, потому что они большие, в них много металла, пользуюсь только общественным транспортом».

«Я хочу, чтобы все, кто катается на самолётах, платили компенсацию!»

То, что самолёт один из самых неэкологичных видов транспорта – ни для кого не секрет. Идея Марка заключается в том, чтобы платить компенсацию за каждый свой полет. Эти деньги идут в организацию поддержания экологического равновесия на Земле, которая находится в Ванкувере.

«Если люди богаты, они должны платить за себя,  за того человека, кто не может заплатить за себя сам, а еще за самих себя в прошлом. Ведь до какого-то момента люди не знали об этой компенсации».

«Я подсчитал, что должен заплатить 27000 евро за все прошлые годы», – шутит Марк.

Люди редко задумываются о том, чего стоит один полет на самолете для окружающей среды. А между тем, ежедневно совершается около 100 000 рейсов, каждый из которых необратимо меняет нашу Землю. Марк советует набирать как можно меньше вещей в дорогу, чтобы облегчить багаж – ведь каждый килограмм веса усугубляет загрязнение от самолёта.

О воде

«Я понял, что могу экономить воду, используя ее повторно после душа, например, для мытья пола. Иначе получается «деньги на ветер». Я всегда думаю о людях в Африке, которые должны идти 2 километра и больше, чтобы найти воду, которая будет даже хуже той, что есть у меня. Я начинал заниматься этим два года назад, и теперь уже не могу по-другому. Даже в строительстве воду можно использовать повторно для цемента или чего-то ещё. Я заметил, что люди часто покупают воду с доставкой. При этом используется много пластиковых бутылок, поэтому я сделал тест воды, полученной из фильтра (обычной воды из-под крана) и сравнил эту воду с покупной. Фильтрованная вода из-под крана оказалась чище».

Даже маленькая крышка от пластиковой бутылки может получить второй шанс на жизнь, вместо того, чтобы сотни лет лежать на свалке.

Марк Ар рассказывает: «Во Франции крышки от бутылок можно сдавать в специальные организации, которые затем перерабатывают их и делают поддоны для подъема грузов. Также на деньги вырученные со сбора крышек изготавливаются инвалидные кресла».

Экология VS Экономия

Действительно, многие согласятся, что экотовары на порядок дороже обычных и их приобретение может значительно сказаться на бюджете. Однако Марк объясняет, что покупатели экологичных товаров и продуктов, на самом деле, экономят.

«Мы хотим, например, помидоры, которые растут быстрее, но в них нет вкуса и они быстрее подвержены гниению, в то время как настоящие помидоры хранятся дольше, значит, получается экономия. Продукты, купленные «у бабушек», дольше сохраняют свои свойства и дают насыщение быстрее тех, что мы покупаем в супермаркетах. Можно экономить на объёме. Нам нужно изменить систему. Но кто это будет делать? Мы! Если мы будем покупать биопродукты, люди начнут их производить».

Биоджинсы – компромисс экологии и моды

Марк рассказал, что до того, как привычные нам джинсы попадают на прилавки магазинов, они наматывают несколько тысяч километров полёта на самолётах, чем наносят сильный удар экологии. Поэтому даже в таком обыденном вопросе можно помочь нашей планете, например, покупая биоджинсы, производство которых на данный момент открыто во Франции.

О своём гардеробе он говорит так:

«Я купил второй ремень в моей жизни только пять лет назад! Половину моей одежды мне отдали знакомые, мне почти ничего не нужно покупать».

Чем больше Марк Ар рассказывал про экопроекты и личное участие в сохранении экологии, тем больше вопросов хотелось ему задать.

Изменился ли как-то ваш рацион питания? Ведь многие продукты имеют пластиковую или металлическую упаковку.

Металл я никогда не покупал, банки. Я иду на рынок, у меня есть стеклянный контейнер, в который кладу сметану, творог. На Сенном рынке уже все знают, что мне не нужны пакеты. Они говорят: «А, это Марк! Без пакета!». Хлеб я заворачиваю в бумагу.

Есть мнение, что животноводство – это отрасль, которая изменяет экологию намного больше, чем самолёты и машины. Согласны ли вы с этим?

Да, конечно. Когда я жил во Франции, мама готовила мясо 3-4 раза в неделю, французы едят мясо почти каждый день. Я согласен с тем, что производство мяса вредно для природы, но раньше я об этом просто не знал. Я хочу добавить, что когда был в Берлине – не знал про сортировку мусора. Многие люди просто мало знают об этом. Сейчас можно даже ребенку объяснить, что животноводство загрязняет планету больше, чем самолёт.

Многие ваши идеи направлены против избыточного потребления. Знакомы ли вы с проектами бесплатного обмена одеждой, которые есть в Петербурге? Например, Freemarket. Это свободный обмен предметами и вещами. А также есть группы по обмену строительными материалами.

Да, я знаком с такими проектами. Я считаю, это хорошо. Мы, например, сейчас делаем ремонт коммуналки, там обвалился потолок. Но я не буду покупать материалы в магазине. Я увидел, что недалеко от меня закрывается магазин, рабочие всё ломали внутри. Я сказал: «Стоп, стоп, стоп!». Там было много материалов – гипрок, профили и так далее. Я забрал их, и вчера мы начали ремонт, а сегодня тот гипрок, который они хотели выбросить, уже поставлен на новое место. Для коммуналки и нашей планеты это большая экономия. Два часа мне потребовалось, чтобы это организовать. Я всегда найду места, где использовать материалы для ремонта. Не нужно их выкидывать.

Я слышала про вашу акцию «50 ледяных свечей». Какому событию они были посвящены? Почему именно 50?

Я сделал 50 свечей изо льда и поставил их на замерзшие каналы Санкт-Петербурга. Эти свечи были для того, чтобы люди задумались о том, что через 50 лет льда, по которому я катаюсь, не будет. В Голландии 100 лет назад был лёд, они катались. Даже есть чемпион мира, который катался на коньках. Сейчас льда там уже нет. В Петербурге в этом году я катался только месяц, а десять лет назад я мог кататься два-три месяца. Вот почему я хотел поставить эти свечи.  Я поставил их прямо напротив Никольского собора. Идея такова, что не Бог будет решать за нас эти проблемы, а только мы сами. Виноваты только мы!

Почему вы решили переехать именно в Петербург? Экологическая ситуация здесь довольно сложная, хуже чем во многих европейских городах. Почему вообще именно Россия?

Потому что предки были из России. Мне нравится Петербург. Я был в Москве, но там для меня очень шумно.

А почему вы не предпочли загородное жилье? Там было бы меньше отходов.

Знаете, за городом даже больше мусора, чем здесь! Я любил собирать грибы, мои предки тоже это любили, но чаще я находил не белые грибы, а банки,... Сейчас я уже не хожу за грибами с маленькой корзиной, я беру два вместительных мешка, которые под завязку набиваются мусором. Я не понимаю людей, которые бросают мусор. Я очень люблю природу, но я просто боюсь туда идти.

А ваши родственники или знакомые следуют вашему примеру в экономии воды или отказе от пластика?

Моя мама да, поддерживает меня. Когда бабушка была жива, тоже участвовала в этом. Как я уже говорил, это достаточно сложно, но необходимо. Приведу пример. Я хотел пригласить друзей на дачу, но не пригласил, потому что они приедут на машине. Ради одного дня это не имеет смысла. Или например, я сдаю свою квартиру туристам. Но если человек хочет снимать всего три дня, я отказываю ему. Ибо, чтобы посмотреть Санкт-Петербург, нужно минимум 6 дней. А иначе они будут кататься на самолёте ради трёх дней, это только портит атмосферу.

Экология – это уважение. Точно также, как вы уважаете своего соседа, нужно уважать планету! Каждый раз, когда я использую воду, я думаю про Африку. Я знаю, что могу помогать еще больше, делать что-то ещё лучше и для природы и для всех людей.

Ангелина Сахарова

 

 

 



« Возврат к списку

Все новости и статьи

Лечение кариеса с помощью питания

23.01.2019

Если совершить прогулку по любому современному российскому городу, то можно заметить огромное количество рекламы с предложением стоматологических услуг. Как грибы после дождя, растет количество стоматологических клиник и кабинетов. Спектр предоставляемых услуг становится все шире и шире. Но вот зубы у людей почему-то не становятся лучше. Почему так происходит? Почему возраст человека, обратившего впервые к стоматологу, становится все меньше и меньше? Почему уже маленькие дети идут к стоматологам, им лечат кариес молочных зубов, ставят разноцветные пломбы за просмотром мультфильмов?


«Массовая культура формирует людей, которые не грамотны в том, как создавать крепкие семьи»

23.01.2019

Создатель и автор проектов, помогающих женщинам выстроить отношения с собой и окружающими, Ася Болдуин родилась в Петербурге, вышла замуж за американца и переехала в Вашингтон. Ася рассказала Vegetarian о том, с какими сложностями сталкиваются девушки во всём мире, а также о разнице в воспитании детей в России и в США.


Сыроедческая кешью-паста

18.01.2019

Для приготовления этой ореховой пасты вам понадобится всего один ингредиент: орехи. Ах да, ну и еще щепотка соли (хотя можно обойтись и без нее). Паста из орехов кешью – моя любимая. Но вы можете использовать любой сорт орехов на ваш вкус или смесь из разных. Ореховую пасту можно хранить в закрытой стеклянной посуде как минимум несколько месяцев. Вот только я сомневаюсь, что вы продержитесь так долго.


Кристен Леотсакоу: «Большинство греков не понимают, что мясо и молоко производятся на ужасающих бойнях»

11.01.2019

Видео-блоггер из Греции Кристен Леотсакоу достигла уже 143 000 подписчиков на своем YouTube-канале под названием Kristen Leo. Откровенная, красивая, приветливая, умная и интересная, она говорит на большие темы без тени сомнения и призывает людей думать о своем месте в жизни, питании, а также ответственности перед природой и животными.

Как найти работу в международных благотворительных организациях

11.01.2019

В мире есть работа мечты для каждого. Вы хотите быть полезными для нуждающихся, получить уважение и благодарность, видеть ощутимый результат труда и зарабатывать неплохие деньги? Vegetarian рассказывает о том, как стать сотрудником одной из международных организаций. И это вполне реально!

Китай захлопнул мусорную крышку

11.01.2019

Китай отказался принимать на утилизацию мусор из США, Великобритании, Австралии, Японии и других стран, породив мусорные проблемы. Забота об экологии вынудила Поднебесную пойти на жесткие меры, что в результате заставило покачнуться размеренную жизнь мировых держав.

Стаканчик от кофе – угроза для экологии

11.01.2019

Каждое утро по всей России сотни тысяч людей пьют кофе из пластиковых и бумажных стаканчиков, даже не осознавая вредных последствий для здоровья и окружающей среды от использования одноразовой посуды. А ведь так просто изменить ситуацию!


Константин Сперанский: «Просто ты выбираешь свою собственную тропу и идешь по ней»

11.01.2019

Константин Сперанский – один из участников российской музыкальной группы «Макулатура». Вместе с вокалистом – Евгением Алехиным – он несколько лет назад стал веганом. Костя рассказал нашему изданию о переходе на растительное питание, боксе и любви к России.

На что способна одна хорошая мысль

30.12.2018

Мысли формируют реальность, то на чём вы сфокусированы, сбывается, они направляют вашу энергию и материализуют желания. Например, мысль «хочу есть» реализуется очень быстро, «я куплю машину» — через месяцы или годы, «я не справлюсь сегодня с работой» может воплотиться в течение дня. Научившись дружить со своими мыслями, вы обретёте силу над собой.  

Где брать витамины?

30.12.2018

Буквально 2-3 месяца назад на этот вопрос было ответить, прямо говоря, сложно. Конец зимы, переходный зимне-весенний период, ещё не устоявшаяся погода и, несомненно, нехватка витаминов – как на прилавках магазинов, так и в нашем организме.

5 причин опасаться сои

30.12.2018

Тофу, мисо, темпе, эдамамэ и еще около 400 продуктов готовят из знакомой каждому вегетарианцу сои. Да, она несомненно популярна, но вместе с тем и очень противоречива. С одной стороны, соя восстанавливает нервную ткань, регулирует уровень холестерина. Благодаря сое нормализуется обмен веществ, а входящий в ее состав лецитин сжигает жировые клетки. Однако посмотрим на обратную сторону соевой медали. За таким списком полезных свойств скрывается довольно большой перечень недостатков. И для тех, кто склонен к перекосам в питании, мы написали 5 пунктов-предостережений от чрезмерного потребления сои.


Digital Detox: выходим в офлайн

14.12.2018

Утро современного человека уже давно начинается не с кофе, а с проверки своего смартфона. Шутки про то, что телефон стал продолжением руки, к сожалению, стали нашей реальностью. Несмотря на то, что технологии облегчили нашу жизнь во многих отношениях (навигатор, Google, Википедия), исследования показывают, что наша зависимость от них перекрывает все плюсы.


Рак – убийца XXI века

15.11.2018

В XXI веке рак, как причина смерти, выходит на первые позиции, а ведь всего 80 лет назад он был редким заболеванием. Что стало причиной таких изменений, и как избежать этой угрозы. Ответ во многом очевиден ̶ это образ жизни, а секрет излечения в понимании того, как это произошло.


Правила поведения на планете Земля

15.11.2018

Земля сейчас особенно уязвима. Возможно, в будущем человечество «переедет» на Марс или другие космические объекты, а пока стоит позаботиться о своем доме. Vegetarian предлагает свою версию правил поведения на планете Земля (вырезайте и клейте на холодильник).

Главные «зелёные» новости 2017-го года

26.01.2018

Эта статья является кратким обзором на главные новости, произошедшие в 2017 году в мире вегетарианства, этики и экологии. Мы собрали для вас самые яркие «зелёные» события, чтобы показать насколько сильным может быть влияние людей, которые мыслят едино!


  наши проекты