Даниэлла Монэ: «Нам не нужно есть мясо, чтобы выжить»

Даниэлла Монэ: «Нам не нужно есть мясо, чтобы выжить»

Даниэллу Монэ смело можно назвать веганом-мультиактивистом. Актриса, прославившаяся ролью в подростковом сериале «Виктория-победительница» на канале Nickelodeon, увлеченно снимается в фильмах и сериалах, участвует в акциях PETA и руководит шестью (!) этичными проектами. В эксклюзивном интервью Vegetarian Даниэлла рассказала, как стала примером для подражания Ариане Гранде, за что обожает Instagram, какие этичные проекты считает наиболее перспективными, и как будет растить будущего малыша.

Привет, Даниэлла! Ты – настоящий мультиактивный веган. Похоже, что все, чем ты занимаешься, направлено на продвижение этичного обращения с животными и планетой. Когда ты почувствовала необходимость в том, чтобы делиться своими инсайтами и мотивировать мир становиться добрее?

Мне супер повезло, что у меня образовалась такая преданная община подписчиков, которым, похоже, все больше и больше интересно веганство. Это само по себе уже мотивирует делиться больше и большим, используя уникальные способы и пути, которые могут помочь людям сделать свой образ жизни более добрым и осознанным.

дани.JPGТы веган уже более 17 лет. Помнишь момент, когда ты поняла, что больше не будешь есть мясо? Что послужило причиной перехода на растительное питание?

Мне было примерно 5 лет, когда я впервые побывала на родео – это было очень травматично. В тот самый момент я уже знала, что никогда не буду поддерживать индустрию, в которой страдают животные. Затем я начала изучать строгое растительное питание все глубже и глубже. И в предподростковом возрасте я уже исключила все продукты животного происхождения из своего рациона и образа жизни.

Сейчас одной из самых обсуждаемых тем является признания веганов, которые делятся новостями о смене образа жизни и питания. Как думаешь, почему это происходит? Что нужно делать, чтобы вести этичный образ жизни и оставаться здоровым и замотивированным?

Я даже не могу представить, что могло бы побудить к таким изменениям. Я искренне верю, что доказательства – в фактах. Жестокое обращение с животными – это просто неправильно, и нам не нужно мясо, чтобы выжить.

Совсем скоро ты станешь мамой! Это так волнительно! Как ты себя чувствуешь? Поменялись ли привычки в питании? Тянет ли на что-то невеганское и, если да, как ты с этим справляешься?

Спасибо! К счастью, всю беременность я чувствую себя превосходно! Я никак не меняла свое питание, и меня совершенно не тянет к «невеганскому». На самом деле, в первый триместр мне больше всего хотелось есть фрукты! Второй триместр – пустяковое дело, я только заметила, что аппетит немного увеличился, но для меня это не проблема. Я настолько люблю поесть, что просто не могу сказать «нет», когда меня угощают!

дани1.jpegТвой жених тоже веган.

На самом деле Эндрю (Гарднер, предприниматель – прим.ред.) не веган. Да, Я ЗНАЮ, только представьте. Он предпочитает называть себя «осознанным едоком», что по сути означает, что все в нашем доме 100% веганское и в большинстве случаев (когда возможно и доступно) он выбирает растительную пищу, когда ест вне дома. Не всегда было легко, но он невероятно поддерживает меня и мои решения, в том числе те, которые касаются воспитания нашего будущего ребенка на растительном питании.

Любишь ли ты готовить? Поделись, пожалуйста, рецептом фирменного блюда.

Обожаю готовить! Я росла, наблюдая, как моя Нонна (итал.яз. – «бабушка» – прим. ред.) готовит изумительные итальянские блюда. Веджи Альфредо готовится просто и придется по вкусу всем!

ВЕДЖИ АЛЬФРЕДО

Ингредиенты:

½ большого кочана цветной капусты

1 стакан миндального молока

2 ст.л. пищевых дрожжей

2 зубчика чеснока

соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Отварите (или приготовьте на пару) капусту до мягкости.

2. Измельчите капусту и все остальные ингредиенты в блендере до образования соуса.

3. Подавайте вместе с пастой или овощной лапшой.

Приятного аппетита!

Ты запомнилась многим по роли в сериале «Виктория - победительница», в котором сыграла вместе с Арианой Гранде. Ариана тоже веган. Это совпадение или одна из вас вдохновила другую?

Мне бы хотелось думать, что возможно я оказала небольшое влияние. Я помню, что среди актеров я была единственным веганом. Но они всегда очень поддерживали меня и проявляли интерес, хотели узнать больше. Теперь Лиз Гиллис (актриса, сыгравшая роль Джейд Вест в сериале «Виктория-победительница» – прим.ред.) тоже придерживается в основном растительного питания! Так здорово видеть, что окружающие меня люди так просто меняют свое питание в сторону более этичного. Такие малости значат очень много!

даниии.JPGКакого было быть веганом во время съемок?

Не всегда было просто. На некоторых съемках заботятся гораздо больше, чем на других, но я всегда беру разные снеки и перекусы на работу, а иногда даже заранее приготовленный дома обед, если это необходимо.

Помнишь ли какие-то забавные моменты на съемках, связанные с веганством?

Во время съемок «Виктории – победительницы» у нас было очень много забавных моментов. Мы работали все ночи напролет и под конец все вместе впадали в состояние безумного исступления. Работу на этом проекте можно точно назвать одним из лучших периодов в моей жизни.

Ты используешь максимум всех существующих платформ для продвижения этичных идей и своих бизнесов. Посоветуй максимально эффективные и перспективные платформы для начинающих веганов-активистов, пожалуйста.

Я обожаю Instagram. Я думаю – в режиме реального времени, я делюсь – в режиме реального времени. В этом заключается истинная красота и прелесть социальных сетей. Существует столько возможностей для выражения того, что мы чувствуем – я верю, что настоящая и открытая аутентичность пленяет. Поэтому я советую не сдерживаться, но понимать свою аудиторию. Ищите способы, чтобы общаться с ней и доносить свои мысли до нее, а не делать замечания и заниматься нравоучениями.

данииииии.JPGУ тебя очень разносторонние проекты – веганские продукты, бьюти-боксы, социальная инициатива, блог. Какой из этих проектов наиболее дорог тебе?

О, Боже, они все очень много значат для меня. «Outstanding Foods» (веганские чипсы со вкусом бекона – прим.ред.) был первым бизнесом, в который я вложила деньги. И я сделала это в один из самых критичных моментов в жизни. Мы с Эндрю только-только приобрели наш первый дом, у меня был перерыв в работе, но когда я верю в какое-то дело, я полностью погружаюсь в него. Именно поэтому большая часть моего времени сейчас поглощена задачами по «Kinder Beauty» (бьюти-боксы – совместный проект Даниэллы и Эванны Линч – прим.ред.). Я по-настоящему выросла как предприниматель и мне действительно важно будущее всего, к чему я привязана. Я знаю, что сейчас то самое время, чтобы впитывать любую информацию, которая нужна для того, чтобы развивать этичные компании.

Какое направление в этичном бизнесе ты считаешь наиболее перспективным?

Все грани этичного бизнеса перспективны. Нам необходимо создавать возможности, чтобы люди могли с легкостью делать осознанный выбор. Речь идет не только об образовании потребителя, но и о создании более привлекательных и доступных опций для массового потребления.

Каким ты видишь будущее этичного бизнеса?

Процветающим. Это уже происходит, и происходит вокруг нас. Я верю, что люди хотят иметь возможность делать этичный выбор. Нам лишь нужно довести масштабы индустрии до оправданного уровня.

ПРОЕКТЫ ДАНИЭЛЛЫ МОНЭ

1.    Блог (@daniellasdigest): вдохновляющий блог, в котором Даниэлла делится тем, как сделать свой образ жизни максимально этичным, регулярно выкладывая рецепты, обзоры фешн- и бьюти-брендов, эко-идеи дизайна интерьеров, советы по поддержанию гармоничных отношений, а также лайфхаки и конкурсы!

2.    Kinder Beauty Box (@kinderbeautybox): этичный бьюти-бокс от Даниэллы и звезды фильмов о Гарри Поттере Эванны Линч. Даниэлла уверена, что «этическая красота не должна быть такой сложной» и считает целью создания проекта «исследование и курирование удивительных брендов и продуктов для подписчиков, чтобы избавить их от раздумий об этичности выбираемых ими косметики».

3.    Outstanding Foods (@outstandingfoods): веганские чипсы со вкусом бекона, сделанные из специально приготовленных грибов. Известный шеф-повар вегетарианской кухни Дейв Андерсон позаботился о том, чтобы эти чипсы обладали не только превосходным вкусом, но также были полезными – они богаты антиоксидантами и микроэлементами.

4.    Sugar Taco (@sugartacola): Даниеэлла не раз признавалась в любви к мексиканской кухне, поэтому неудивительно, что актриса, чей отец родом из Чили, инвестирует средства в веганскую «такерию» – закусочную, в которой подают разные тако, причем даже специальные вег-тако для собак посетителей!

5.    Meet Bridget (@meetbridget): социальная инициатива, направленная на «построение мостов» (в переводе с англ. яз. «bridge» – «мост», – прим.ред.) между девушками-подростками и успешными женщинами с целью создания новых перспективных бизнес-инициатив.

6.    MO4PAWS (@mo4paws): некоммерческая организация по спасению животных, помогающая кошкам и собакам обрести новый дом.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О ДАНИЭЛЛЕ МОНЕ

·       Любимые фрукты – инжир и карамболь.

·       Стала вегетарианкой в 15 лет.

·       У Даниэллы черный пояс по каратэ, а также она любит бокс.

·       Является активистом PETA. Для кампании по защите рыб Даниэлла снялась в образе русалки.

·       Даниэлла – отдаленная родственница Кейт Миддлтон (герцогиня Кембриджская) по отцовской линии.

Наталья Федотова

Фотограф: Cameron Rad

« Возврат к списку

Все новости и статьи

Что такое «растительное мясо» и где его едят?

15.08.2019

Пока нам кажется, что о веганах никто не заботится, а мир заполонили корпорации мясоедов, ученые на протяжении 7 лет разрабатывают растительное мясо. Точнее, уже разработали и представили результат на суд публики. С апреля этого года инновационный продукт можно попробовать и в некоторых ресторанах Москвы.

Дела семейные: 5 мнений о любви, традициях и силе

14.08.2019

8 июля отмечается Всероссийский день семьи, любви и верности, когда принято благодарить самых близких людей, обмениваться теплыми пожеланиями и поддерживать старые и новые традиции. Мы поговорили с представителями нескольких семей, давно живущих по законам осознанности и этичного образа жизни, и теперь рады представить вам, дорогие читатели VEGETARIAN, целый калейдоскоп вдохновляющих историй!

Те самые веганские сырники

14.08.2019

Этот рецепт приобрел большую популярность среди моих подписчиков, я получил небывалый отклик. Уверен, что вам он тоже придется по вкусу!

Летний персиковый салат с рукколой и фисташками

14.08.2019

Нежный, терпкий, легкий, красивый и от первого до последнего ингредиента насыщенный полезными микроэлементами- этот летний персиковый салат с рукколой. Острота рукколы, нежность персика и аромат базилика удивят вас своим сочетанием. Просто попробуйте!

Петр Добров: «Веганство – мировоззрение человека новой эры»

13.08.2019

Блогер Петр Добров называет себя Человек-ЗОЖ. Он собственным примером продвигает идеи здорового образа жизни и веганства. Петр уже многих вдохновил задуматься над тем, в каком мире мы живем и какое влияние оказывает человек на природу. Отсутствие продуктов животного происхождения не мешает, а наоборот, помогает оставаться сильным и не болеть.

Степан Христанов: «Я верю, что музыка лечит»

13.08.2019

Когда-то Степан Христанов не мечтал о тонких материях, играл и слушал рок и питался, как все, обычной пищей, т.е. был активным мясоедом. А сейчас, спустя несколько лет после первого посещения Индии, он стал широко известным музыкантом, приглашаемым на музыкальные площадки России и Европы. Степан создал необычные музыкальные коллективы – «Раги Ганги», «SitarPiano», «Органический Ситар» и др. Сейчас Степан активно гастролирует, ведёт несколько проектов, синтезируя традиции индийской европейской и русской музыки, искусно сочетая звучание ситара с другими инструментами – такими как фортепиано, балалайка, ханг, орган и другие. Перейдя на вегетарианское питание, практикуя йогу и музыку, он нашел в них суть саморазвития и духовного роста. О том, благодаря какому невероятному стечению обстоятельств с ним произошла такая радикальная трансформация, Степан рассказал нашей газете.

Моя интровертная Вселенная

13.08.2019

Серьёзно? Комиксы? Что за ерунда! Никогда не читала ни японскую мангу, ни американские Marvel. Но в эту невзрачно серую обложку влюбилась с первого взгляда. Закопавшись в огромное клетчатое одеяло, девушка лежит на полу перед раскрытой книгой. Домашний свитер, небрежно откинутая чёлка и дымящаяся чашка чая – вот оно, простое счастье! Наши глаза встречаются, и я понимаю: мы с ней одной крови.

Топ-5 приложений для медитации

12.08.2019

Сумасшедший ритм жизни, который присущ большинству жителей мегаполисов, отнимает все больше сил и энергии. В таком круговороте бесконечных дел, стрессов и плохого настроения мы зачастую не выпускаем из рук телефон. И часто, чтобы просто отвлечься, предпочитаем пролистывать социальные сети. Но есть полезная альтернатива. Существуют приложения, которые могут помочь успокоить разум, вернуть гармонию и настроить тело на продуктивную работу. Речь идет о приложениях для медитаций. Ведь доказано, что ежедневная медитация улучшает качество жизни и способствует положительному влиянию на ритм сердечных сокращений.

Погружение в себя: путеводитель по видам йоги

06.08.2019

21 июня в мире отмечается Международный день йоги. Конечно, в нашем сообществе большая часть людей давно практикует этот вид духовно-физических упражнений, но, мы уверены, есть и те, кому только предстоит знакомство с ним. Для вас и предназначен этот большой материал, где мы собрали наиболее популярные направления йоги, чтобы помочь вам разобраться в основах и понять, с чего стоит начать именно вам!

10 тенденций в современной ЗОЖ индустрии

02.08.2019

В прошедшем году ЗОЖ сообщество существенно продвинулось вперёд. Люди перестали стесняться вести открытые и честные разговоры о психическом здоровье, "зелёная" косметика обрела популярность, а большие продуктовые бренды начали массово скупать маленькие компании, ориентирующиеся на здоровое питание.
Оглядываясь на 2018 год, можно прогнозировать ещё больший прогресс в этой области, здоровая еда станет ещё доступнее, а мода экологичнее. Но самое главная тенденция заботы о себе - смешение старого и нового, древних традиций и передовых научных исследований. Именно этот подход, по мнению специалистов, лежит в основе будущего медицины всего человечества.

Аллергия - это навсегда?

02.08.2019

Мы   продолжаем откровенный   разговор с врачом,  доктором  Аюрведы – Парешем Джахнавом, и,   по  просьбам  наших читателей,   решили  коснуться   вначале проблемы,  которая  остро  насущна для   обитате лей  мегаполисов именно в   конце  весны  и  начале   лета, в   период  цветения деревьев и цветов. Ибо   с   понятием  «аллергия» наверняка сталкивался  каждый  из  нас  – лично,  или в  своем   ближайшем    окружении.  Что   только   не  вызывает  нашу   реакцию  на внешние  раздражители,   с    которыми   не    может   справиться   наша   иммунная   система: пыль,  плесень, пыльца цветущих   деревьев  и   цветов, животные, морепродукты, вся   так  называемая молочка. Что   предлагает  в этом случае Аюрведа, и с какими проблемами сталкиваются врачи, которые практикуют Аюрведу в России?

Взаимоотношения как духовная практика

31.07.2019

Тема взаимоотношений пугает. Это всегда что-то слишком личное, пронизанное болезненными воспоминаниями. И ведь действительно, только задумайтесь: как часто романтические отношения приносили вам боль? Сколько раз вы были брошенным или бросали людей, потому что ваше взаимодействие становилось невыносимым? Появлялась ли у вас хоть раз мысль о том, что все слишком сложно, и вы больше не можете испытывать эти разочарования? Можно ли построить счастливые, гармоничные отношения без скандалов, упреков, обид, злобы и непринятия?

«Зеленый тон»: уроки дипломатии для новичков

29.07.2019

Никогда не задумывались, откуда берутся все эти анекдоты о «травоядных»? Давайте начистоту: не о веджи как таковых они вовсе. Порою, открывая для себя этот новый чарующий мир, мы сами возводим непреодолимые стены с окружающим.

Когда внутри загорается «зеленый свет», он поглощает с головой. В эйфории нам и самим бывает сложно понять: окрыляет эта осознанность или… опьяняет. В чем же разница? Истинная гармония не может замыкаться исключительно на нас самих. Желаем мы того или нет – изо дня в день нам приходится взаимодействовать с внешним миром, зачастую далеким от наших представлений comme il faut. Как, став вегетарианцем, не «опьянеть» от счастья и не стать мемом во плоти?

Как ваш гардероб стал частью пластикового загрязнения

24.07.2019

В последние годы общая осведомленность о негативном влиянии пластика на окружающую среду стала заметно шире. Но знаете ли вы, что одежда, которую вы носите, также может содержать в себе пластик?

Электромашина уже не миф

23.07.2019

Январь 2019 года, бензин дорожает, соцсети пестрят постами водителей с призывом не покупать топливо по новой, высокой цене. Люди понимают, что нет адекватной причины поднимать стоимость топлива, но цены взлетают каждый год по различным мотивам, при этом страдают простые водители.

Экомаркировки: какие бывают и для чего

23.07.2019

Экомаркировки для натуральной и органической косметики существуют для того, чтобы покупатель мог отличить натуральную/органическую косметику от любой другой.

Если у того или иного продукта имеется один из сертификатов органической косметики, то вы можете смело брать его, так как это означает, что продукт является действительно натуральным и/или органическим (т.е. произведённым по определённым правилам), а не каким-нибудь псевдо-натуральным.

Несмотря на то, что звучит это просто, это не всегда так. Особенно проблематичным является сертифицирование для небольших фирм (особенно российских), которые предлагают действительно натуральную или органическую продукцию, но не могут себе позволить сертифицирование (просто потому, что это дорого).

  наши проекты