Растительное питание и здоровье кожи
Здоровье вашей кожи во многом зависит от того, из каких продуктов состоит ваш рацион. Какие же вещества и витамины помогают поддерживать красоту и здоровье кожи?
То, чем вы питаете в свое тело, влияет на ваш внешний вид так же, как и то, что вы на него надеваете. Независимо от того, хотите ли вы избавиться от прыщей, предотвратить преждевременное старение или защитить свою кожу от вредного воздействия окружающей среды, первым шагом к красивой коже является здоровое сбалансированное питание.
Растительные продукты питают кожу и поддерживают ее в здоровом состоянии. Следуйте этим советам по питанию и наблюдайте, как состояние вашей кожи будет меняться к лучшему!
1. Пейте много воды – это важно для поддержания здорового баланса в организме. Вода играет важную роль в детоксикации и очень важна для здоровья кожи и уменьшения воспалений.
2. Добавьте в рацион продукты, помогающие бороться с внутренними воспалениями. Некоторыми примерами противовоспалительных продуктов являются продукты, богатые омега-3 жирными кислотами (грецкие орехи, семена конопли, семена льна, семена чиа, зеленые овощи) и целебные специи, такие как куркума, имбирь, кайенский перец и корица.
3. Бета-каротин – это фитонутриент, который обеспечивает красивый оранжевый цвет в моркови, сладком картофеле и тыкве. Попадая в организм, бета-каротин действует как антиоксидант и способствует здоровому росту и обновлению клеток, сияющей коже и производству коллагена. Также он помогает уменьшить количество морщин и защищает кожу от солнца.
4. Витамин Е – антиоксидант, который содержится в семенах подсолнуха, авокадо, миндале и сладком картофеле. Этот антиоксидант защищает кожу от воздействия солнечных лучей и имеет важное значение для образования коллагена.
5. Витамин С – питательное вещество, которое очень просто получить на растительной диете. Организм не хранит витамин С, поэтому его нужно ежедневно пополнять. Цитрусовые фрукты – не единственные продукты с высоким содержанием витамина С. Фенхель, сладкий перец, киви, брокколи и зелень также являются отличными источниками.
6. Пробиотики невероятно важны для здоровья кожи. Соблюдение диеты с достаточным количеством пробиотиков гарантирует, что в вашем кишечнике будет достаточно хороших бактерий. Здоровая кишечная флора способствует правильному пищеварению и усвоению питательных веществ. Также от этого зависит здоровье иммунной системы, которая влияет на все части вашего тела, включая кожу. Пробиотиками богаты такие продукты, как чайный гриб, квашеная капуста, кимчи, кокосовый кефир и мисо.
7. Цинк является важным минералом, но на растительной диете его может быть трудно получать в достаточных количествах. Цинк помогает поддерживать здоровье иммунной системы и уравновешивает гормоны, которые могут быть причиной появления прыщей. Его можно найти в кешью, нуте, тыквенных семечках, фасоли и овсе.
8. Здоровые цельные жиры очень важны для красивой кожи, поскольку мембраны клеток кожи сделаны из жирных кислот. Стоит употреблять цельные жиры вместо экстрагированных масел, потому что так вы получите и другие питательные вещества. Ешьте семена, авокадо, оливки и орехи.
Вероника Кузьмина
Источник: Vegetarian Times
.jpg)
Все новости и статьи
.jpg)
Свежие и консервированные продукты: плюсы и минусы
Бывает, что перед нами стоит выбор – готовить ли из свежих продуктов или консервированных. Что нужно знать, чтобы сделать правильный выбор между свежими. Замороженными и консервированными продуктами?
.jpg)
4 способа добавить в рацион больше зелени
Вам известно, как важно есть больше зелени, но вас хватает только на один салат в день? Представляем вашему вниманию несколько креативных и не требующих лишних усилий способов добавить больше зелени в ваш рацион!
Жизнь «по нулям» — в чем смысл Zero Waste и как его применить
Концепция жизни Zero Waste давно и уверенно распространяется среди жителей всех стран, увлекая своей философией новых приверженцев, включая голливудских звезд, ученых, писателей и журналистов. Vegetarian разобрался в сути движения «нулевого потребления», выбрав всё самое важное и полезное.
Евгения Миллер: «Мой ребёнок выпал из системы»
История Евгении заинтересовала меня своей спонтанностью решений и необычностью образа жизни. В какой-то момент она решила круто поменять свою жизнь и на год уехала в Убуд(Бали), где произошла глобальная перезагрузка мышления и мировоззрения. Она очень вдохновенно рассказывает про свою профессию – агент по недвижимости – и с любовью говорит про сына – Артёма, который к 10 годам уже опробовал на себе домашнее обучение и неплохо разбирается в финансах! Вот такие необычные сочетания встречаются в историях Vegetarian. Как раз о них наше интервью.
«У меня в 65 лет энергии больше, чем было в юности»
В свои 65 лет Евгений Протопопов руководит собственной компанией по производству украшений, бегает по лестницам, гоняет на гидроскутере по офису и проводит медитации для обретения гармонии. Около 30-ти лет назад президент компании Jenavi стал вегетарианцем. Мы поговорили с ним о том, как изменилась его жизнь, что он ест, и как вообще живет успешный и что немаловажно – счастливый бизнесмен.
Вольтер: острослов на службе короля, учёных и вегетарианцев
Франсуа-Мари Аруэ – имя неизвестное нашему читателю. Зато псевдоним этого человека, как и самого его обладателя, знают все! Вольтер – философ, писатель, поэт, правозащитник, член Французской академии, герой-любовник, узник Бастилии, человек, который в своих произведениях распространял вегетарианские идеи, гений, которого уговаривали вернуться на Родину, изгнав его за свободомыслие.
Боль как спасение
Современная жизнь наполнена бесконечным множеством ежедневных задач, в голове постоянно крутится вереница мыслей, люди бегут куда-то, отдыхают мало. При таком образе жизни внимание рассеивается на множество точек, притупляется чувство голода, дискомфорта и боли, до тех пор, пока их интенсивность не становится максимальной. Сегодня пойдёт речь о боли, на которую не обращают должного внимания. А ведь она имеет большое значение для сохранения здорового образа жизни, потому что боль − страж, защищающий от разрушения.
Включай гормоны радости!
Представьте, что вы – робот. Нет-нет, не бездушная машина в стальном корпусе! С виду вы ничуть не изменились: две ноги, две руки, плоть и кровь. Однако смекалистые ученые встроили в ваш мозг настоящую панель управления. Помните, как в мультфильме «Головоломка»? На панели – куча кнопок и целая армия рычагов. Проще простого, справится даже ребенок. Упала самооценка? Рычаг вверх! Налетела грусть? Жмем на радость!
.jpg)
Как выбирать и готовить абрикосы
Лето – сезон абрикосов! Абрикос – это косточковая культура, и его плоды – это не просто маленькое подобие персиков!
.jpg)
Об эффектах глобального потепления
Над Землей нависает серьезная угроза глобального потепления. Какие его последствия мы наблюдаем уже сейчас и что еще ожидает нас в ближайшем будущем, если мы его не остановим?
Как понимать людей с полуслова: изучаем 5 языков признательности
В мире психологии существует любопытная теория. Чаще всего мы дарим окружающим такие подарки, которые хотим получить сами. Возьмем, к примеру, меня. Я люблю книги. Они – моя пища, моё топливо, источник новых идей. Долгое время я упорно покупала книги всем родным и близким без разбора. Будучи заядлым книголюбом, я была убеждена, что лучшего подарка и быть не может. Для всех без исключения.
Стаканчик от кофе – угроза для экологии
Каждое утро по всей России сотни тысяч людей пьют кофе из пластиковых и бумажных стаканчиков, даже не осознавая вредных последствий для здоровья и окружающей среды от использования одноразовой посуды. А ведь так просто изменить ситуацию!
Главные «зелёные» новости 2017-го года
Эта статья является кратким обзором на главные новости, произошедшие в 2017 году в мире вегетарианства, этики и экологии. Мы собрали для вас самые яркие «зелёные» события, чтобы показать насколько сильным может быть влияние людей, которые мыслят едино!
Путешествие: куда отправиться вегетарианцу?
В любом путешествии хочется наслаждаться поездкой и не думать о еде. Для этого нужно, чтобы привычная еда была всегда под рукой: в кафе, ресторанах, на рынках. Мы собрали самые veg-friendly страны мира, куда непременно стоит отправиться!
Без совести и без леса
Возраст леса на нашей планете − около 66 миллионов лет, а предку современного человека примерно 200 тысяч лет. Это значит, что лес старше человечества в 330 раз! Людей еще не было, а вязы, каштаны, клёны, дубы, сосны, ольха, секвойи и многие другие деревья или их предки уже росли. Лес всегда был для человека укрытием, строительным материалом, местом охоты и сбора плодов. Паровоз, печатная продукция, музыкальные инструменты, спички, порох – все это не существовало бы без древесины. Можем ли мы представить свою жизнь без ресурсов и продуктов, которые получаем из леса?
Размышления о синтезе науки и метафизики
Внутри каждого мыслящего человека происходит борьба между стремлением верить в чудо и здравым смыслом, который базируется на воспитанном в нас естественнонаучном мировоззрении с одной стороны и на житейском опыте – «поверю, когда увижу» – с другой. Как уравновесить это в себе? Как сохранить адекватность – не поддаться сухому упрямому скепсису, остаться открытым для нового, чудесного, неведомого и, вместе с тем, не стать «всеядным пожирателем сенсаций» с известных всем телевизионных каналов о мистическом?
