Вода и здоровье: сколько литров в день должен выпивать человек?

Вода и здоровье: сколько литров в день должен выпивать человек?

Как известно, без воды жизнь любого существа невозможна. Но сколько литров этой живительной жидкости необходимо потреблять человеку в сутки? До сих пор мнения диетологов, нутрициологов, терапевтов, спортсменов, тренеров расходятся. Разберемся в статье, на что влияет количество выпиваемой воды и как высчитать свою уникальную норму.

Функции воды

По данным всемирных исследований, тело взрослого человека состоит из воды в среднем на 70%, ребенка – на 80%. При этом объем внутренней жидкости формируется не только извне, но и в ходе различных реакций, протекающих в организме. Почему поддержание существующего баланса так важно для человека? На это есть ряд весомых причин, среди которых:

·       Терморегуляция (поддержание оптимальной температуры тела человека)

·       Обработка вдыхаемого воздуха (его смягчение и увлажнение)

·       Трансформация пищи в энергию, корректное усвоение всех питательных веществ

·       Фильтрация микроэлементов, выведение шлаков

Казалось бы, всего 4 пункта! Но именно от них зависит продолжительность и качество жизни любого живого существа. Поэтому обезвоживание – системный недостаток воды в организме – является опасным состоянием, способным привести к остановке всех механизмов поддержания жизни. Усиливающееся обезвоживание словно «отключает» тело, постепенно нарушает работу всех внутренних органов, усложняет процесс теплообмена, замедляет метаболизм и кроветворение.

Может ли вода лечить?

Возрастающий интерес россиян к здоровому образу жизни, популяризация экологичного питания неразрывно связаны с появлением множества стартапов, направленных на улучшение качеств и свойств питьевой воды. Некоторые производители специальных фильтров, механизмов очистки утверждают, что состав и структурные связи поступающей извне жидкости могут даже лечить различные заболевания. Но в чем наверняка может помочь большой объем воды, выпиваемый человеком?

Во-первых, согласно исследованиям, проведенным немецкими биологами, человек, выпивающий достаточное количество жидкости, имеет стабильную нервную систему, большую сопротивляемость стрессам, выносливость, может дольше и успешнее заниматься тяжелым физическим трудом, чем те, кто пренебрегает поддержанием водного баланса.

Во-вторых, рассчитанный индивидуально суточный объем выпиваемой воды действительно способствует как минимум снижению неприятных симптомов различных заболеваний, например:

·       Уменьшает боль при ревматизме, артритах, артрозах

·       Снижает уровень «плохого» холестерина в крови

·       Корректирует метаболизм

·       Способствует быстрой регенерации печени и работе почек

·       Помогает организму в выведении токсинов и иных вредных веществ

И это самый «скромный» список достоинств достаточного объема воды в теле человека!

Так как же высчитать индивидуальный объем? Существует две общепринятых формулы расчета дневного потребления воды, отдельно для мужчин и для женщин:

М: вес тела (кг) x 35 = л/сутки

Ж: вес тела (кг) x 31 = л/сутки

Стоит отметить, что эти формулы помогают определить идеальное количество воды в день, но всегда стоит ориентироваться на самочувствие!

Так, корректировать объем жидкости следует, исходя из наличия или отсутствия тренировок в течение дня, какой-либо другой физической нагрузки, общего состояния здоровья. И, разумеется, следует быть уверенным в качестве потребляемой воды – лучше заранее побеспокоиться о наличии хороших фильтров дома и в дороге, чем пить бесполезную, если не вредную жидкость.

МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА

В поисках истины мы обратились за комментарием к врачу-гастроэнтерологу и фитотерапевту Анне Зименской:

– Анна, скажите, важно ли рассчитывать суточный объем воды или нет?

– Средний объем потребления жидкости, с точки зрения диетологии – 2.5 л в день. Однако каждый человек индивидуален и находится в определенном ресурсном состоянии. Например, при сердечных отеках и некоторых видах нарушения обмена веществ количество жидкости резко ограничивается. А при слабом функционировании капиллярного русла и нарушении обмена межклеточной жидкости выпиваемая вода может так и не доходить непосредственно до самой клетки.

В некоторых случаях в лечебных целях используется сухоедение, то есть отсутствие питья в течение 1-2 дней. В методике лечебного голодания также по показаниям назначают 1-2 дня воздержания от воды.

Так что всё не так однозначно! Великий врач древности Гиппократ всегда придерживался умеренности и был категоричен в отношении излишка. У нас есть замечательное чувство – жажда, которое напоминает нам о необходимости приема жидкости. Только важно настроить своё восприятие и уменьшить в рационе рафинированные продукты, чтобы этот сигнал организма воспринимался своевременно. Так же и для утоления жажды стоит пить не спеша, чтобы вовремя почувствовать «стоп-сигнал».

– Как вообще вода влияет на организм человека? Почему объём жидкости, выпитой за день, не может включать супы, чаи и т.д.? 

– Вода – прекрасный растворитель, но ее обильное употребление – не гарант качественного восстановления водного баланса. Если соединительная ткань повреждена, в ней снижен обмен веществ, то выпиваемая жидкость или вообще не задержится в организме, или приведет к перенаполнению межклеточных пространств, что чревато пастозностью и отёчностью. Застой воды в организме так же плох, как и обезвоживание!

Если говорить о моей точке зрения, я считаю, что стоит пить по жажде, прежде всего, качественную воду и в хорошем настроении, а также употреблять травяные чаи, сочные овощи и фрукты.

– Помогает ли вода худеть, как утверждают диетологи? Если да, то когда, в какое время суток её следует пить?

– Существует много диетических рекомендаций для снижения веса, среди которых важно выбрать подходящую конкретному человеку.

Умеренное употребление воды способно снизить аппетит, улучшить состояние вязкости крови, уменьшить нагрузку на органы выделения и благотворно повлиять на детоксикацию организма. Пить воду хорошо в течение дня, а также до еды в объёме 1/2–1 стакана.

Также вода будет уместна и с утра. Только не стоит в себя насильно вливать 1-1,5 л воды только потому, что так рекомендовано на просторах интернета. Прислушивайтесь к своим потребностям. 
Например, моё утро начинается с чашки травяного чая.

Иными словами, каждому здравомыслящему человеку точно не помешает произвести расчет индивидуальной потребности в воде, но ориентироваться, в первую очередь, стоит на самочувствие и, как говорится, клиническую картину. И, несомненно, особенное внимание стоит уделять не столько количеству выпитой за день жидкости, сколько ее качеству!

Яна Толстова

« Возврат к списку

Все новости и статьи

Какие овощные обрезки лучше всего подходят для приготовления бульона

26.11.2024

Мы все выбрасываем слишком много еды. Каждый год по всему миру выбрасывается около 2,5 миллиардов тонн еды. Большая часть этой выброшенной пищи окажется на свалке, где она будет выделять метан, парниковый газ, в 25 раз более мощный, чем углекислый газ. Пищевые корпорации и продуктовые магазины должны принять дополнительные меры по вопросу сокращения всех этих отходов. Но отдельные люди тоже могут внести свой вклад, используя продукты максимально практично. И одно из самых простых решений с чего можно начать — это овощные обрезки. Шкурки лука, моркови, чеснока и многого другого можно использовать для приготовления питательного овощного бульона, который может стать основой многих вкусных веганских рецептов.


Самые дружественные для веганов страны Азии

22.11.2024

Азия — это континент, известный своими разнообразными культурами, древними традициями и яркими пейзажами. Она становится всё более гостеприимным местом для веганов. Вы можете утверждать, что она всегда была к ним более гостеприимной, чем «одержимая сыром Европа», поскольку во многих традиционных азиатских культурах даже нет сыра. По мере того как растительный образ жизни набирает обороты во всем мире, а путешественники ищут веганские впечатления, становится всё проще и легче найти множество восхитительных веганских вариантов по всей Азии. От шумных уличных рынков Бангкока до безмятежных храмов Киото — эта короткая статья проведёт вас через некоторые из самых веганских стран Азии.

Диета при язве желудка: какие растительные продукты стоит употреблять, а каких избегать

19.11.2024

Когда-то считалось, что некоторые продукты провоцируют появление язвы. Однако врачи обнаружили, что причиной могут быть другие факторы, такие как длительный приём обезболивающих или инфекции, вызванные бактериями, такими как H. pylori. Хотя продукты не вызывают и не лечат язвы, некоторые из них могут усугубить дискомфорт, в то время как другие могут помочь вам быстрее их залечить.


Уровень смертности от рака груди снижается, но увеличивается число диагнозов среди молодых женщин

11.10.2024

Согласно недавнему докладу Американского онкологического общества (ACS), уровень смертности от рака молочной железы среди женщин в США продолжает снижаться. С 1989 года смертность от рака молочной железы снизилась на 44%, предотвратив почти 518 000 смертей. Несмотря на эту положительную тенденцию, исследователи отметили тревожный рост числа диагнозов рака молочной железы, особенно среди молодых женщин.


В глубоких водах обнаружен новый вид акулы-призрака

11.10.2024

Учёные из Новой Зеландии сделали потрясающее открытие — новый вид «акулы-призрака», также известный как австралазийская узконосая рыба-призрак. Этот уникальный вид, обитающий в глубоких водах вокруг Австралии и Новой Зеландии, находится на глубине более 2,6 километра под поверхностью океана. Открытие было сделано исследователями из Национального института водных и атмосферных исследований (NIWA) в Веллингтоне во время экспедиции в плато Чатем, регионе, простирающемся примерно на 1000 километров к востоку от Южного острова Новой Зеландии.


Учёные засняли кадры совместной охоты осьминогов и рыб

08.10.2024

Команда учёных сняла кадры c осьминогами и рыбами, совместно охотящимися на моллюсков и других мелких морских существ.


Почему большие белые акулы собираются в центре Тихого океана

20.09.2024

Глубоко в Тихом океане, на полпути между Нижней Калифорнией и Гавайями, находится White Shark Café (Кафе Белых Акул). Этот, казалось бы, бесплодный участок океана является местом сбора больших белых акул (Carcharodon carcharias), которые каждый год совершают долгое, загадочное путешествие из обильных прибрежных вод Калифорнии. Что заставляет этих хищников собираться в таком отдалённом районе, годами озадачивало ученых.


Психология цвета

10.09.2024

Ежедневно нас окружает множество цветовых оттенков, широкий спектр цветов, который мы наблюдаем дома, на работе, на экранах гаджетов, в городской среде и на природе. Одни цвета нам дарят яркие положительные эмоции, другие же усиливают тоску, создают некую тягостную атмосферу. Сознательно мы можем этого не заметить, но данному процессу есть объяснение. Однако психологи на основании исследований сделали выводы, как каждый цвет может воздействовать на психофизическое состояние человека.


14 организмов и видов, от которых полностью зависит жизнь человека!

28.08.2024

Биоразнообразие — основа здоровой и процветающей планеты. От мельчайших микробов до крупнейших млекопитающих каждый вид играет жизненно важную роль в поддержании баланса экосистем. В этой статье мы рассмотрим важность защиты и сохранения различных организмов, таких как амфибии, морские водоросли, кишечные микробы, водно-болотные угодья и насекомые. Понимание важности биоразнообразия имеет решающее значение для нашего собственного благополучия и устойчивости нашей планеты.


Знаете ли вы, что деревья ведут социальную жизнь? 10 способов их общения

27.08.2024

Помимо своей безмятежной красоты и вклада в окружающую среду, деревья обладают сложной социальной сетью, которая часто остаётся незамеченной. Недавние исследования показали, что деревья общаются, сотрудничают и поддерживают друг друга удивительным образом. В этой статье мы раскрываем десять интригующих фактов об удивительной социальной жизни деревьев, проливая свет на их взаимосвязь и замечательные способы взаимодействия с окружающей средой и другими деревьями.


Есть ли в вашем теле клетки-зомби (стареющие клетки)? Естественные способы уменьшения их количество

16.08.2024

Клетки-зомби, также известные как стареющие клетки — это явление, которое происходит в организме человека в результате старения и повреждения клеток. Эти клетки больше не функционируют оптимально, но не умирают и не выводятся естественными процессами организма. Вместо этого они входят в состояние старения, когда они остаются живыми, но не выполняют свои обычные функции.


Как естественным образом справляться с паническими атаками

16.08.2024

Не паникуйте. Эту фразу мы можем услышать не раз в течение дня. Тем не менее когда наступает паника, мы с большей вероятностью теряем контроль и лихорадочно или иррационально реагируем на опасные для жизни события. Это как если бы наши тела были поглощены взрывом страха, препятствующим нашей способности рассуждать ясно или логически. Панические атаки, к сожалению, распространенное явление, которое влияет на многих людей по-разному. Как метко отмечает психиатрический социальный работник Шантель Бруха: «Каждый может испытывать паническую атаку по-разному». Распознавание сигналов — это первый шаг в обучении управлять ими.


5 функциональных ополаскивателей для полости рта, которые можно сделать самостоятельно

06.08.2024

Когда дело доходит до гигиены зубов, большинству приходят на ум зубные щётки и зубная нить, но иногда полезно также хорошо прополоскать рот. Для заядлых поклонников ухода за зубами ополаскиватель для рта не заменяет чистку зубов щёткой и зубной нитью. Тем не менее он может помочь добраться до труднодоступных мест, куда трудно добраться с помощью щетки.


Удивительная роль животных в обнаружении болезней

15.07.2024

Некоторые из наиболее эффективных определителей заболеваний уже могут быть в вашем доме — ваши питомцы. Существует множество случаев, когда домашние животные, особенно собаки, предупреждали своих людей о проблемах со здоровьем, таких как злокачественная меланома, с помощью таких действий, как облизывание или обнюхивание определённых областей.


Влияет ли цвет упаковки на готовность потребителей покупать мясные продукты растительного происхождения

02.07.2024

Когда вы покупаете еду, что привлекает вас в продукте? Изображение на упаковке? Внешний вид продукта, если вы его видите? Или цвет упаковки?


Знаете ли вы, что куры могут краснеть?

14.05.2024

Куры, которых часто упускают из виду из-за сложности их эмоциональной сферы, уже давно являются объектом заблуждений относительно их интеллекта и эмоционального диапазона. Однако недавнее исследование, проведённое этологом Дельфиной Суле и её командой из Университета Тура, проливает свет на эмоциональную жизнь этих птиц, предполагая, что покраснение лицевой части головы у куриц может указывать на их эмоциональное состояние, как и у людей.

  наши проекты