8 причин, почему пить бутилированную воду вредно для здоровья
Чистая, здоровая вода должна быть одним из прав человека. К сожалению, во многих местах по всему миру нет доступа к чистой воде. Кризис водных ресурсов заставил людей гораздо внимательнее относиться к типу воды, которую они потребляют. Но многие люди по-прежнему считают, что пить бутилированную воду полезно, особенно по сравнению с водой из-под крана. Правда в том, что вода в бутылках приносит свои проблемы, а в некоторых случаях может быть даже хуже для нашего здоровья.
Вот восемь причин, по которым вам следует пересмотреть употребление бутилированной воды.
1. Переработанные бутылки
По данным The Guardian, в недавнем исследовании Лондонского университета Брунеля было обнаружено, что переработанный полиэтилен (ПЭТ) выделяет в напитки более высокие уровни химических веществ, чем новые бутылки из ПЭТ. Этот термопластик является третьим наиболее часто используемым типом пластика для упаковки пищевых продуктов и особенно распространен в бутылках с напитками.
Согласно исследованию, большее количество примесей, обнаруженных в этих бутылках, может быть связано с их распадом с течением времени, в частности, с сырьем, используемым для создания пластика и этикеток. Известно, что некоторые из этих химических веществ, такие как БФА, нарушают работу эндокринной системы и даже вызывают рак и проблемы с репродуктивной функцией.
2. БФА
БФА, или бисфенол-А, является одним из химических веществ, используемых в производстве пластиковых бутылок для воды. Хотя ещё нет единого мнения о вреде, который это химическое вещество может нанести нашему здоровью, считается, что оно имитирует эстроген в нашем организме, что потенциально может быть вредным. Существует не так много исследований, когда речь идет об исследованиях на людях, но исследования на животных показали, что он токсичен для животных даже в низких дозах.
БФА выщелачивается из упаковок для еды и напитков, и это химическое вещество было обнаружено более чем у 90% населения США. Одно исследование показало, что оно влияет на мозг и репродуктивную систему у мужчин. Другой показал, что оно может приводить к выкидышам у женщин.
3. Микропластик
По данным Time, в исследовании, опубликованном в 2018 году Frontiers in Chemistry, было обнаружено, что вода в бутылках 11 крупных брендов со всего мира содержит более 300 частиц микропластика на литр. Большая часть пластика, содержащегося в бутилированной воде — это полипропилен, который происходит из крышек от бутылок. Это может указывать на то, что процесс розлива воды в бутылки был причиной высокой концентрации пластика.
В недавнем исследовании, опубликованном в Journal of Hazardous Materials, были проанализированы различные исследования влияния микропластика на здоровье человека. Было установлено, что они могут вызывать гибель клеток, среди прочего, при уровнях содержания, которые встречаются у людей.
4. Мышьяк
В 2020 году Consumer Reports протестировала бутилированную воду 45 марок, в большинстве из которых не было заметного уровня мышьяка. Однако в родниковой воде Starkey, продаваемой Whole Foods, содержание мышьяка достигало почти десяти частей на миллиард. Согласно Consumer Reports, федеральный предельный уровень составляет десять частей на миллиард, но CR считает, что он должен составлять 3 части на миллиард, и даже написал письмо в FDA с просьбой снизить его. В 2016 году Starkey Spring Water даже пришлось отозвать товар, потому что анализы, проведенные на их воде во Флориде, показали почти 12 частей на миллиард. ВОЗ заявила, что длительное воздействие мышьяка может вызвать, среди прочего, рак, поражения кожи и диабет. Было даже показано, что он снижает IQ детей при уровне выше пяти частей на миллиард.
5. Плесень
В 2017 году FDA опубликовало предупреждение для общественности, а затем отозвало воду Comfort FOR BABY с фтором, поскольку она была заражена плесенью. Самое страшное, что её нельзя было обнаружить при взгляде на воду, и плесень обнаружили только после жалоб клиентов. Кроме того, в 2006 году в ходе тематического исследования предприятия по производству бутилированной воды было обнаружено несколько различных штаммов плесени в воде. По данным FDA, употребление загрязненной плесенью воды может вызвать аллергические реакции, приступы астмы и раздражение горла и лёгких.
6. Кишечная палочка
Согласно Consumer Reports, в правительственном отчёте за 2018 год было обнаружено, что компания Sweet Springs Valley Water Company разливала воду из источника, содержащего вредные загрязняющие вещества. Что пугает ещё больше, так это то, что компания продолжила разливать воду по бутылкам и не проводила с ней никаких последующих испытаний.
В 2015 году компания по розливу воды, производящая бутилированную воду для нескольких известных брендов, отозвала свою продукцию после того, как обнаружила, что их источник родниковой воды содержит кишечную палочку. Если вы подверглись воздействию этой бактерии, симптомы могут включать диарею, судороги и тошноту.
7. ПФАС
По данным EPA, ПФАС — это широко используемые химические вещества, для разложения которых требуется много времени. Некоторые из пагубных последствий, которые они потенциально могут оказать на людей, включают рак, ожирение и повреждение печени. В прошлом году в исследовании, проведенном Университетом Джона Хопкинса, исследователи обнаружили ПФАС почти в 40% бутилированной воды, которая была протестирована. Уровень содержания в некоторых видов воды вызвал беспокойство у исследователей. Несмотря на это, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов ещё не определило какие-либо установленные пределы содержания этого потенциально вредного вещества в бутилированной воде.
8. Водопроводная вода так же безопасна, если не безопаснее
По данным Business Insider, водопроводная вода проверяется на качество чаще, чем вода в бутылках. Также было обнаружено, что почти половина бутилированной воды разливается из-под крана, и большинство людей даже не могут отличить её на вкус. Однако, если вы живёте в сельской местности и получаете воду из частного колодца, она может содержать такие металлы, как мышьяк и уран.
Перевод: Евгения Карташева
Фото: Noppadon Manadee/Unsplash
.jpg)
Все новости и статьи
Лайфхак: как уснуть за 2 минуты
Проблемы со сном мучают миллионы людей. Но что, если простой, проверенный приём может помочь вам быстро заснуть, даже если вы встревожены, перевозбуждены или просто энергетически истощены?
Ежедневное употребление пребиотических волокон может помочь улучшить здоровье мозга у пожилых людей
Недавнее исследование, проведённое в Королевском колледже Лондона, показало, что простая и недорогая ежедневная добавка может поддерживать здоровье мозга у пожилых людей. Исследователи изучили 36 пар близнецов в возрасте старше 60 лет, чтобы изучить влияние пребиотических волокон на когнитивные функции. Результаты, опубликованные в Nature Communications, свидетельствуют о том, что ежедневные дозы пребиотиков на растительной основе, таких как инулин и фруктоолигосахарид (FOS), улучшили показатели памяти и обучения всего через 12 недель.
Зендея: вегетарианка, которая не любит овощи
Зендея — американская актриса, певица, танцовщица и модель. Уверены, многие из вас знакомы с ней по ролям Мишель «Эм-Джей», Джонс-Уотсон в фильмах про Человека-паука и многим другим.
Стоит ли есть до или после тренировки? Мнения экспертов
Вы, наверняка, слышали это громкое заявление — тренировки натощак якобы сжигают больше жира. Но, по словам дипломированного диетолога Эбби Лангер, это скорее фитнес-фольклор, чем факт. В недавней статье в Chicago Tribune эксперты ясно дали понять: то, едите ли вы до или после тренировки, не влияет кардинально на ваши результаты. Важнее то, что вы едите в целом.
10 способов повысить концентрацию и сосредоточиться на деле
Из-за большого количества задач, развития технологий и постоянного визуального шума людям сложнее концентрироваться. Тяжело держать фокус внимания долго на чем-то одном, когда вокруг столько информации, чатов со всплывающими сообщениями, звуков, текстов и картинок. Если раньше проблемы с концентрацией в основном осложняли жизнь людям с синдромом дефицита внимания, то сейчас они касаются каждого из нас. Просто кто-то страдает в большей степени, а кто-то в меньшей. Хорошая новость в том, что повысить концентрацию можно. Как это сделать, мы рассказали в этой статье.
Еда и напитки, которые могут мешать вашему сну
Если вы ворочаетесь по ночам без сна, в этом может быть виноват ваш рацион. По мнению экспертов по сну, определённые продукты питания и напитки могут нарушать естественный цикл сна организма, оставляя вас вялыми и не отдохнувшими на следующий день. Исследование, проведённое Американской академией медицины сна, показало, что каждый восьмой американец страдает хронической бессонницей, причём пищевые привычки играют ключевую роль в нарушениях сна.
5 неожиданных продуктов, которые тестируются на животных
Что приходит на ум, когда вы думаете о тестировании на животных? На ум часто приходят такие привычные вещи, как косметика, фармацевтические препараты или средства личной гигиены. Однако реальность такова, что тестирование на животных распространено во многих других повседневных продуктах, о чём вы можете и не подозревать.
Психология цвета
Ежедневно нас окружает множество цветовых оттенков, широкий спектр цветов, который мы наблюдаем дома, на работе, на экранах гаджетов, в городской среде и на природе. Одни цвета нам дарят яркие положительные эмоции, другие же усиливают тоску, создают некую тягостную атмосферу. Сознательно мы можем этого не заметить, но данному процессу есть объяснение. Однако психологи на основании исследований сделали выводы, как каждый цвет может воздействовать на психофизическое состояние человека.
Откройте для себя преимущества корня цикория: полное руководство по пребиотикам для здоровья кишечника
Скорее всего, вы слышали о пробиотиках. Этих полезных продуктах и добавках, богатых микроорганизмами, которые поддерживают дружную и счастливую работу кишечных бактерий. Но слышали ли вы о пребиотиках? Эти неперевариваемые компоненты вашей пищи попадают через тонкий кишечник в большую толстую кишку и ферментируются в невероятно питательную пищу для кишечных бактерий. Хотя многие продукты содержат пребиотические элементы, в частности клетчатку, есть один, который превосходит все остальные: корень цикория. Эта пребиотический генератор является отличным дополнением к любому сбалансированному рациону на растительной основе!
Растительные масла под микроскопом: экологи требуют ответов
Растительные масла вызывают жаркие дискуссии среди сторонников здорового образа жизни и защитников окружающей среды. Критики утверждают, что эти масла могут способствовать проблемам со здоровьем. Многие экологически сознательные потребители задаются вопросом, могут ли растительные масла, особенно те, которые содержатся в обработанных пищевых продуктах, наносить вред как людям, так и планете.
5 распространенных поведенческих проблем у кошек и способы их решения
Мы любим кошек — они очаровательные, пушистые и обладают разными характерами. Кроме того, их содержание обходится дешевле, чем, например, собак. Но если у кошек возникают поведенческие проблемы, совместная жизнь может стать непростой. Как и у любых животных, у них есть свои особенности и причуды, которые иногда требуют внимания и понимания.
Уровень смертности от рака груди снижается, но увеличивается число диагнозов среди молодых женщин
Согласно недавнему докладу Американского онкологического общества (ACS), уровень смертности от рака молочной железы среди женщин в США продолжает снижаться. С 1989 года смертность от рака молочной железы снизилась на 44%, предотвратив почти 518 000 смертей. Несмотря на эту положительную тенденцию, исследователи отметили тревожный рост числа диагнозов рака молочной железы, особенно среди молодых женщин.
В глубоких водах обнаружен новый вид акулы-призрака
Учёные из Новой Зеландии сделали потрясающее открытие — новый вид «акулы-призрака», также известный как австралазийская узконосая рыба-призрак. Этот уникальный вид, обитающий в глубоких водах вокруг Австралии и Новой Зеландии, находится на глубине более 2,6 километра под поверхностью океана. Открытие было сделано исследователями из Национального института водных и атмосферных исследований (NIWA) в Веллингтоне во время экспедиции в плато Чатем, регионе, простирающемся примерно на 1000 километров к востоку от Южного острова Новой Зеландии.
Учёные засняли кадры совместной охоты осьминогов и рыб
Команда учёных сняла кадры c осьминогами и рыбами, совместно охотящимися на моллюсков и других мелких морских существ.
Почему большие белые акулы собираются в центре Тихого океана
Глубоко в Тихом океане, на полпути между Нижней Калифорнией и Гавайями, находится White Shark Café (Кафе Белых Акул). Этот, казалось бы, бесплодный участок океана является местом сбора больших белых акул (Carcharodon carcharias), которые каждый год совершают долгое, загадочное путешествие из обильных прибрежных вод Калифорнии. Что заставляет этих хищников собираться в таком отдалённом районе, годами озадачивало ученых.
Психология цвета
Ежедневно нас окружает множество цветовых оттенков, широкий спектр цветов, который мы наблюдаем дома, на работе, на экранах гаджетов, в городской среде и на природе. Одни цвета нам дарят яркие положительные эмоции, другие же усиливают тоску, создают некую тягостную атмосферу. Сознательно мы можем этого не заметить, но данному процессу есть объяснение. Однако психологи на основании исследований сделали выводы, как каждый цвет может воздействовать на психофизическое состояние человека.
