Питание  

Традиционный турецкий суп из шпината с рисом

16 февраля 2013

Этот рецепт придумали когда-то евреи, жившие в Турции. Изначально, суп готовился из одних только стеблей шпината. Известный повар и автор многочисленных книг по кулинарии Клиффорд Райт предлагает свой вариант - с листьями шпината и рисом.

Яблочный суп на завтрак

16 февраля 2013

Пробовали ли вы когда-нибудь есть суп на завтрак? Скорее всего нет. Если так, то самое время ломать стереотипы.

Суп из белых грибов и дикого риса

16 февраля 2013

Супы на грибном бульоне получаются очень насыщенными и согревающими. Этот суп - не исключение. А есть его можно прямо из большого стакана или прозрачной кружки.

Суп из белой фасоли с писту

16 февраля 2013

Белая фасоль и соус писту всегда образуют замечательное сочетание. И да, писту - это песто, только без кедровых орешков.

"Медленный" овощной суп из моркови, сельдерея и брюквы

15 февраля 2013

Секрет этого овощного супа в буквальном смысле слова хранит время. Очистите и мелко нарежьте все ингредиенты, залейте их заранее приготовленным овощным бульоном, разогрейте духовку до 140С и запаситесь терпением - суп будет готов через 3 часа.


  наши проекты