ХЛЕБец всему голова. FoodRevolution
В последнее время люди, ведущие активный образ жизни в насыщенной среде мегаполиса, обращаются к суперфудам как к естественным помощникам в нелегком деле поддержания собственного здоровья и тонуса. Все эти заморские продукты типа ягод годжи и семян чиа, безусловно, хороши, но есть же исконно русский суперфуд! Это лен. Ведь ничем непримечательное с виду растение с голубыми цветочками – настоящий маг и волшебник. Семена льна содержат огромное количество уникальных соединений. Это и полиненасыщенные жирные кислоты, лигнаны, снижающие уровень холестерина в крови и многие-многие другие, которые оздоравливают организм.
Однако при нынешних темпах жизни семена льна в карман не насыплешь, даже в качестве полезного перекуса. Да и людям, придерживающимся сыроедческой диеты, в некоторых моментах приходится приложить смекалку, чтобы придумать, как питаться согласно убеждениям и в тоже время полноценно, полезно, совмещая все с активным образом жизни.
Российская компания Food Revolutin решила эту проблему легко и непринужденно, превратив сыроедческие хлебцы в настоящее произведение кулинарного искусства. Прежде всего, основатели компании отталкивались от личного опыта сыроедения, которое уже стало стилем жизни.
Вдохновившись кулинарными мастер-классами известного повара Хавьера Медведовского, Food Revolution создает сыроедческие шедевры в стильной упаковке с яркими акварельными принтами.
Все производство этой небольшой отечественной компании спроектировано и построено, исходя из российских технологических потребностей, а также существующих норм и правил. Совместно с ведущим отечественным производителем сушильного оборудования Food Revolution адаптировали под производственный процесс и требования к конечной влажности продукта, промышленные дегидраторы, на которых продукция сушится при температуре не выше 42 C, сохраняя все полезные свойства.
В настоящий момент в линейке вручную и с любовью сделанных продуктов 8 видов хлебцев и 2 вида экочипсов на основе водорослей нори. Запускается линия урбечей с медом. Основа – это перетертые семена льна и мед, с интересными добавками: клубника, какао, кокосовое нерафинированное масло. Это – настоящий, полезный и очень вкусный десерт. Также для сладкоежек ассортимент расширится линией сыроедных конфет и печенья. Если хочется сладенького, то почему нет? Главное, чтобы это было полезно и с душой приготовлено. Что и подтверждает коллектив Food Revolution , объединенный идей сделать полезный вкусный продукт для всех.
Сыроедческие льняные и овощные хлебцы Food Revolution можно найти в магазинах здорового питания Москвы, таких как Джаганнат, Белые Облака, Амбар, Город Сад, ЭкоФудМаркет и др., а также в Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Перми, Казани, Владивостоке, Петропавловске-Камчатском, при этом география компании постоянно расширяется.
Лилия Остапенко
.jpg)
Все новости и статьи
5 привычек питания, которые делают нас неэффективными
Жизнь в городе откладывает свой отпечаток. Она требует от нас максимальной эффективности, продуктивности и психической стабильности. Но при этом для большинства людей город является нездоровой средой и действует разрушительно – что зачастую оборачивается невозможностью реализации и неудовлетворенностью жизнью. Можно ли оставаться в балансе и использовать свой природный потенциал, даже живя в условиях мегаполиса?
Ашот Шабоян: «Каждый человек может разогнать себя до уровня постоянной супер-энергии»
Мы встретились с легендарным скейтбордистом и фитнес-гуру Ашотом Шабояном, инстаграм-блогером, выкладывающим каждый день в сеть видео своих спортивных рекордов. Участник проекта «Русский ниндзя» на Первом канале раскрыл секреты достижения высоких результатов.
Digital Detox: выходим в офлайн
Утро современного человека уже давно начинается не с кофе, а с проверки своего смартфона. Шутки про то, что телефон стал продолжением руки, к сожалению, стали нашей реальностью. Несмотря на то, что технологии облегчили нашу жизнь во многих отношениях (навигатор, Google, Википедия), исследования показывают, что наша зависимость от них перекрывает все плюсы.
 два.jpg)
«Когда исчезают все ожидания – это и есть осознанность»
Основательницы проекта FV Sport Анастасия Березина и Наталья Кузьмина за неполные четыре года прошли путь от продажи футболок при йога-студиях до открытия трех розничных магазинов в Москве (два из них по франшизе). Сейчас марки, представленные компанией, продаются и онлайн, а оборот сети удваивается каждый год.
Как слезть с сахарной иглы
Наверное, тяжело отыскать человека, не знающего об уроне, который здоровью человека наносит рафинированный сахар и сладости его содержащие. Но как же найти силы и выпутаться из десертного рабства? Давайте разбираться!
Суперфуды по-русски
В последнее время, чтобы быть в «тренде», необходимо владеть функцией свайпа на телефоне, бодипозитивно относится к окружающим, уметь качественно чилить, невзирая на весь хайп и, конечно же, употреблять суперфуды. А вот последние предлагаем рассмотреть более подробно.
Пейте дети молоко – будете здоровы?
Все мы прекрасно знаем знаменитую фразу: «Пейте дети молоко – будете здоровы!» из советского мультфильма 1971 года «Кто пасется на лугу?». Но мало кто задумывается о том, зачем пить коровье молоко? И принесет ли оно здоровье?
Рак – убийца XXI века
В XXI веке рак, как причина смерти, выходит на первые позиции, а ведь всего 80 лет назад он был редким заболеванием. Что стало причиной таких изменений, и как избежать этой угрозы. Ответ во многом очевиден ̶ это образ жизни, а секрет излечения в понимании того, как это произошло.
Ультрамарафон и вегетарианство
Летом в Нью-Йорке прошли соревнования по 6-суточному и 10-суточному бегу, на которых ультрамарафонцев кормили только вегетарианской пищей. Верующим в «ценность» мясной пищи может показаться опасным, что организаторы лишили мяса спортсменов на период таких сверхнагрузок (почти все бегуны на этих соревнованиях преодолевали по 50-70-90 км в день, а победитель 10-дневного забега Ашприханал Аалто из Хельсинки – по 133 км в день). Подобные тревоги в беседе с VEGETARIAN развеял один из участников этих соревнований Юрий Москалёв, занявший второе место в 6-суточном беге среди мужчин в возрасте 50-60 лет.
Футбол и вегетарианство: 8 фактов, которые вас удивят
Правильное питание, внимание к здоровью, позитивное настроение — у футбола и вегетарианства гораздо больше общего, чем можно подумать. Здесь вы прочитаете о футболистах, отказавшихся от мяса, об уникальных футбольных клубах и даже получите несколько полезных и питательных рецептов от профессионалов на стыке футбола и здорового питания.
Правила поведения на планете Земля
Земля сейчас особенно уязвима. Возможно, в будущем человечество «переедет» на Марс или другие космические объекты, а пока стоит позаботиться о своем доме. Vegetarian предлагает свою версию правил поведения на планете Земля (вырезайте и клейте на холодильник).
РазДельный Сбор. Главное — начать!
В Москве с 2014 года существует экологическое движение «РазДельный Сбор», которое объединяет людей, переживающих за будущее планеты. Волонтёры центра проводят акции по сбору вторсырья, ведут просветительскую работу и помогают людям в борьбе за экологию. Ими руководит Валерия Коростелёва — неравнодушный человек и веган. Она рассказала о том, как создала движение в столице, о достижениях, целях, которые они успешно реализуют и трудностях на пути.
Год экологии, что он нам принес: победы и поражения
В современном мире забота об экологии занимает все больше места в политике, образе жизни обычных людей и бизнесе. Европейское общество уже несколько десятков лет ведет пропаганду и внедрение экологически безопасного образа жизни. А в России это направление, к сожалению, находится в начале развития. Для исправления ситуации и в результате следования мировому тренду, 2017 в нашей стране был объявлен Годом экологии.
Время сбывать мечты!
Стать волшебником самому себе и исполнять любые желания очень просто! Vegetarian раскрывает секреты успешной реализации любой поставленной цели в короткие сроки.
Главные «зелёные» новости 2017-го года
Эта статья является кратким обзором на главные новости, произошедшие в 2017 году в мире вегетарианства, этики и экологии. Мы собрали для вас самые яркие «зелёные» события, чтобы показать насколько сильным может быть влияние людей, которые мыслят едино!
