Настаивание воды на полезных ингредиентах
Вода является не только основным строительным материалом наших клеток, но и топливом, которое необходимо для почти каждой физиологической функции в нашем организме. Более половины человеческого организма состоит из воды. Зная это, неудивительно, что поддержание гидрации имеет решающее значение для обеспечения наших организмов ресурсами, необходимыми им для хорошего самочувствия.
Тем не менее простое питьё воды стакан за стаканом может показаться унылым занятием и превратит поддержание водного баланса организма в рутину. Но не переживайте — у нас есть решение! Добавление в воду свежих фруктов, овощей и трав меняет правила игры. Добавляя вкусы свежих продуктов в воду, вы получаете более приятный и вкусный способ избежать обезвоживания. Кроме того, настоянная вода приносит ещё больше пользы для здоровья.
Как определить свои потребности в гидратации
Хотя обычно считается, что восемь стаканов воды в день являются стандартным требованием для поддержания водного баланса, это не обязательно так. Организм и образ жизни каждого человека уникальны, и поэтому количество воды, необходимое для поддержания гидратации, также будет варьироваться от человека к человеку.
Употребление восьми стаканов воды каждый день является отличным началом для большинства людей, но существует способ рассчитать индивидуальную потребность в воде для вашего веса (можно найти в интернете). Важно отметить, что этот расчет является минимальным требованием. Обязательно пейте ещё больше, если ваш день включает в себя физические упражнения, употребление кофеина, пребывание в тёплом или сухом климате.
Выбор ингредиентов и польза для здоровья
Когда дело доходит до настаивания воды, есть только одно истинное требование: креативный подход. Прелесть настаивания воды заключается в том, что комбинации фруктов, овощей, трав и специй, которые вы используете, могут быть адаптированы именно к вашим вкусовым предпочтениям или к тому, какие преимущества для здоровья вы хотели бы получить.
Тем не менее есть несколько простых советов, которые помогут вывести вашу воду на новый, полезный уровень. Для максимально вкусной настоянной воды покупайте органические продукты, чтобы предотвратить попадание любых пестицидов и других химических веществ в воду. Ещё один совет, чтобы получить максимальную пользу от настаивания — это покупать сезонные продукты. Такие продукты не только экологичные и бюджетные, но сезонные продукты также содержат максимум питательных веществ, которые увеличивают пользу для здоровья.
1. Ягоды
Полные антиоксидантов, основных витаминов и минералов, ягоды являются питательными плодами, обеспечивающими различные преимущества для здоровья. Черника, малина и ежевика содержат невероятно высокие концентрации антиоксидантов, которые помогают сбалансировать свободные радикалы в организме, уменьшить воспаление, предотвратить рак и даже предотвратить повреждение ДНК.
Черника особенно богата антиоксидантами. И в довершение к этому, ягоды также полезны в регулировании уровня инсулина и повышении потребления витамина С, витамина К, марганца и многого другого. Всего одна порция клубники содержит почти всю рекомендуемую порцию витамина С, который помогает поддерживать сильную иммунную систему и здоровье кожи.
2. Цитрусовые
Лимоны, лаймы, грейпфруты, апельсины, кумкваты, помело и другие цитрусовые предлагают баланс сладкого и терпкого в настоянной. Хотя общеизвестно, что цитрусовые содержат витамин С и калий, вы можете быть удивлены, узнав, что флавоноиды, которые делают цитрусовые острыми и вкусными, обладают противораковыми и антикоагулянтными свойствами. Цитрусовые также помогают усвоению железа, сокращают продолжительность простуды, помогают с детоксикацией и могут подавлять рост некоторых штаммов бактерий в организме. Кроме того, настаивание воды на цитрусовых — отличный способ зарядиться энергией и повысить метаболизм.
3. Имбирь
Независимо от того, хотите ли вы успокоить пищеварение, уменьшить воспаление, облегчить боль в мышцах, предотвратить расстройства памяти, бороться с инфекцией или добавить специй в свою жизнь, имбирь — подходящий выбор! Этот корень может быть не самой визуально привлекательной пищей, но он, безусловно, является одним из самых полезных для вашего организма. Если вкус имбиря слишком сильный для вас, попробуйте сочетать его со сладкими фруктами, чтобы замаскировать острый вкус имбиря в вашей воде.
4. Травы
Когда дело доходит до настаивания воды, использование трав, таких как мята, розмарин, шалфей, лаванда и кинза — отличная идея для начала. Мята помогает успокоить расстройство желудка, облегчает головную боль, уменьшает усталость и, конечно же, освежает дыхание. Известно, что розмарин помогает при зубных болях, снижает дискомфорт при газообразовании и восполняет электролиты. Шалфей является естественным антисептиком и содержит полезные флавоноиды, которые могут помочь в облегчении хронической боли. Лаванда, ультрарасслабляющая трава, конечно, обеспечит мягкую ароматерапию для снижения стресса и регулирования сна. Кинза, напротив, довольно бодрящая и наполняет воду антиоксидантами и витаминами.
5 фруктов и овощей с высоким содержанием воды
Фрукты и овощи являются основой для любого напитка. Эти продукты часто доступны, недороги и многоцелевые, что означает, что у вас, наверняка, уже есть ингредиенты для вкусного напитка на вашей кухне. Выбирая фрукты и овощи, отдавайте предпочтение сочным продуктам, потому что вкусовые составляющие этих ингредиентов будут просачиваться в вашу воду быстрее и легче, чем плотные фрукты и овощи с низким содержанием воды.
Арбуз, дыня, гранат, сельдерей, огурцы, морковь и аналогичные продукты являются фантастической основой для настоянной воды.
Процесс настаивания воды
Настаивание — это процесс замачивания трав и других продуктов для извлечения вкуса и передачи пользы для здоровья. Чтобы настоять воду, просто налейте себе в высокий стакан (или многоразовую бутылку) воды и добавьте горсть фруктов, овощей или трав, которые вы выбрали. Чем дольше вы позволяете продуктам побыть в воде, тем сильнее вкусы и тем больше пользы для здоровья вы получите.
Совет профессионала: если вы хотите избежать случайного употребления трав и небольших кусочков фруктов и овощей, попробуйте положить ингредиенты в пустой чайный пакетик! Чайный пакетик работает аналогично бутылке для настаивания воды, сохраняя ваши ингредиенты в одном месте, а не свободно плавающими.
Перевод: Евгения Карташева
Источник: onegreenplanet.org
Фото: Melissa Walker Horn/Unsplash
Все новости и статьи
Какие овощные обрезки лучше всего подходят для приготовления бульона
Мы все выбрасываем слишком много еды. Каждый год по всему миру выбрасывается около 2,5 миллиардов тонн еды. Большая часть этой выброшенной пищи окажется на свалке, где она будет выделять метан, парниковый газ, в 25 раз более мощный, чем углекислый газ. Пищевые корпорации и продуктовые магазины должны принять дополнительные меры по вопросу сокращения всех этих отходов. Но отдельные люди тоже могут внести свой вклад, используя продукты максимально практично. И одно из самых простых решений с чего можно начать — это овощные обрезки. Шкурки лука, моркови, чеснока и многого другого можно использовать для приготовления питательного овощного бульона, который может стать основой многих вкусных веганских рецептов.
Самые дружественные для веганов страны Азии
Азия — это континент, известный своими разнообразными культурами, древними традициями и яркими пейзажами. Она становится всё более гостеприимным местом для веганов. Вы можете утверждать, что она всегда была к ним более гостеприимной, чем «одержимая сыром Европа», поскольку во многих традиционных азиатских культурах даже нет сыра. По мере того как растительный образ жизни набирает обороты во всем мире, а путешественники ищут веганские впечатления, становится всё проще и легче найти множество восхитительных веганских вариантов по всей Азии. От шумных уличных рынков Бангкока до безмятежных храмов Киото — эта короткая статья проведёт вас через некоторые из самых веганских стран Азии.
Диета при язве желудка: какие растительные продукты стоит употреблять, а каких избегать
Когда-то считалось, что некоторые продукты провоцируют появление язвы. Однако врачи обнаружили, что причиной могут быть другие факторы, такие как длительный приём обезболивающих или инфекции, вызванные бактериями, такими как H. pylori. Хотя продукты не вызывают и не лечат язвы, некоторые из них могут усугубить дискомфорт, в то время как другие могут помочь вам быстрее их залечить.
Уровень смертности от рака груди снижается, но увеличивается число диагнозов среди молодых женщин
Согласно недавнему докладу Американского онкологического общества (ACS), уровень смертности от рака молочной железы среди женщин в США продолжает снижаться. С 1989 года смертность от рака молочной железы снизилась на 44%, предотвратив почти 518 000 смертей. Несмотря на эту положительную тенденцию, исследователи отметили тревожный рост числа диагнозов рака молочной железы, особенно среди молодых женщин.
В глубоких водах обнаружен новый вид акулы-призрака
Учёные из Новой Зеландии сделали потрясающее открытие — новый вид «акулы-призрака», также известный как австралазийская узконосая рыба-призрак. Этот уникальный вид, обитающий в глубоких водах вокруг Австралии и Новой Зеландии, находится на глубине более 2,6 километра под поверхностью океана. Открытие было сделано исследователями из Национального института водных и атмосферных исследований (NIWA) в Веллингтоне во время экспедиции в плато Чатем, регионе, простирающемся примерно на 1000 километров к востоку от Южного острова Новой Зеландии.
Учёные засняли кадры совместной охоты осьминогов и рыб
Команда учёных сняла кадры c осьминогами и рыбами, совместно охотящимися на моллюсков и других мелких морских существ.
Почему большие белые акулы собираются в центре Тихого океана
Глубоко в Тихом океане, на полпути между Нижней Калифорнией и Гавайями, находится White Shark Café (Кафе Белых Акул). Этот, казалось бы, бесплодный участок океана является местом сбора больших белых акул (Carcharodon carcharias), которые каждый год совершают долгое, загадочное путешествие из обильных прибрежных вод Калифорнии. Что заставляет этих хищников собираться в таком отдалённом районе, годами озадачивало ученых.
Психология цвета
Ежедневно нас окружает множество цветовых оттенков, широкий спектр цветов, который мы наблюдаем дома, на работе, на экранах гаджетов, в городской среде и на природе. Одни цвета нам дарят яркие положительные эмоции, другие же усиливают тоску, создают некую тягостную атмосферу. Сознательно мы можем этого не заметить, но данному процессу есть объяснение. Однако психологи на основании исследований сделали выводы, как каждый цвет может воздействовать на психофизическое состояние человека.
14 организмов и видов, от которых полностью зависит жизнь человека!
Биоразнообразие — основа здоровой и процветающей планеты. От мельчайших микробов до крупнейших млекопитающих каждый вид играет жизненно важную роль в поддержании баланса экосистем. В этой статье мы рассмотрим важность защиты и сохранения различных организмов, таких как амфибии, морские водоросли, кишечные микробы, водно-болотные угодья и насекомые. Понимание важности биоразнообразия имеет решающее значение для нашего собственного благополучия и устойчивости нашей планеты.
Знаете ли вы, что деревья ведут социальную жизнь? 10 способов их общения
Помимо своей безмятежной красоты и вклада в окружающую среду, деревья обладают сложной социальной сетью, которая часто остаётся незамеченной. Недавние исследования показали, что деревья общаются, сотрудничают и поддерживают друг друга удивительным образом. В этой статье мы раскрываем десять интригующих фактов об удивительной социальной жизни деревьев, проливая свет на их взаимосвязь и замечательные способы взаимодействия с окружающей средой и другими деревьями.
Есть ли в вашем теле клетки-зомби (стареющие клетки)? Естественные способы уменьшения их количество
Клетки-зомби, также известные как стареющие клетки — это явление, которое происходит в организме человека в результате старения и повреждения клеток. Эти клетки больше не функционируют оптимально, но не умирают и не выводятся естественными процессами организма. Вместо этого они входят в состояние старения, когда они остаются живыми, но не выполняют свои обычные функции.
Как естественным образом справляться с паническими атаками
Не паникуйте. Эту фразу мы можем услышать не раз в течение дня. Тем не менее когда наступает паника, мы с большей вероятностью теряем контроль и лихорадочно или иррационально реагируем на опасные для жизни события. Это как если бы наши тела были поглощены взрывом страха, препятствующим нашей способности рассуждать ясно или логически. Панические атаки, к сожалению, распространенное явление, которое влияет на многих людей по-разному. Как метко отмечает психиатрический социальный работник Шантель Бруха: «Каждый может испытывать паническую атаку по-разному». Распознавание сигналов — это первый шаг в обучении управлять ими.
5 функциональных ополаскивателей для полости рта, которые можно сделать самостоятельно
Когда дело доходит до гигиены зубов, большинству приходят на ум зубные щётки и зубная нить, но иногда полезно также хорошо прополоскать рот. Для заядлых поклонников ухода за зубами ополаскиватель для рта не заменяет чистку зубов щёткой и зубной нитью. Тем не менее он может помочь добраться до труднодоступных мест, куда трудно добраться с помощью щетки.
Удивительная роль животных в обнаружении болезней
Некоторые из наиболее эффективных определителей заболеваний уже могут быть в вашем доме — ваши питомцы. Существует множество случаев, когда домашние животные, особенно собаки, предупреждали своих людей о проблемах со здоровьем, таких как злокачественная меланома, с помощью таких действий, как облизывание или обнюхивание определённых областей.
Влияет ли цвет упаковки на готовность потребителей покупать мясные продукты растительного происхождения
Когда вы покупаете еду, что привлекает вас в продукте? Изображение на упаковке? Внешний вид продукта, если вы его видите? Или цвет упаковки?
Знаете ли вы, что куры могут краснеть?
Куры, которых часто упускают из виду из-за сложности их эмоциональной сферы, уже давно являются объектом заблуждений относительно их интеллекта и эмоционального диапазона. Однако недавнее исследование, проведённое этологом Дельфиной Суле и её командой из Университета Тура, проливает свет на эмоциональную жизнь этих птиц, предполагая, что покраснение лицевой части головы у куриц может указывать на их эмоциональное состояние, как и у людей.