15 продуктов, повышающих тревожность, и что есть вместо них

15 продуктов, повышающих тревожность, и что есть вместо них

Знаете ли вы, что определённые продукты могут способствовать возникновению чувства тревоги и стресса? Хотя общеизвестно, что кофеин и сахар могут влиять на наше настроение, существуют и другие продукты, которые могут усугублять эти чувства. В этой статье мы рассмотрим 15 неожиданных виновников «повышенной тревожности», объясним, почему они имеют такой эффект, и предложим более здоровые альтернативы, которые помогут вам поддерживать уравновешенное и спокойное состояние ума.

1. Продукты промышленной переработки

Обработанные пищевые продукты часто содержат большое количество рафинированных углеводов, нездоровых жиров и добавок. Это может приводить к скачкам и падению уровня сахара в крови, вызывающим перепады настроения и повышенную тревожность. Выбирайте цельные, необработанные продукты, такие как фрукты, овощи и цельнозерновые продукты.

2. Алкоголь

Хотя алкоголь изначально может вызывать чувство расслабления, чрезмерное его употребление может нарушать режим сна и негативно повлиять на уровень серотонина, что приводит к повышению тревожности. Умеренность является ключевым фактором; рассмотрите травяной чай или настоянную на фруктах воду в качестве альтернативы.

3. Сахарозаменители

Искусственные подсластители, такие как аспартам и сукралоза, связывают с усилением симптомов тревоги. Выбирайте натуральные подсластители, такие как кленовый сироп, или наслаждайтесь естественной сладостью фруктов.

4. Жареная пища

Жареная пища часто содержит много нездоровых трансжиров, которые могут способствовать воспалению в организме и влиять на здоровье мозга. Вместо этого выбирайте запечённые или приготовленные на гриле продукты в качестве полезной альтернативы.

5. Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы

Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, обычно содержится в сладких напитках и обработанных снеках, и может привести к усилению воспаления и окислительному стрессу, что может усилить проявление тревоги. Вместо подобных напитков выбирайте воду, травяной чай или воду, настоянную на фруктах.

6. Избыток соли

Потребление слишком большого количества соли может нарушить баланс электролитов в организме, что приведет к обезвоживанию и усилению чувства стресса. Вместо этого используйте травы, специи или цитрусовые соки, чтобы улучшить вкус блюд.

7. Фастфуд

Фастфуд, как правило, содержит большое количество нездоровых жиров, натрия и добавок. Эти ингредиенты могут негативно влиять на настроение и способствовать возникновению чувства тревоги. По возможности выбирайте домашние блюда из свежих ингредиентов.

8. Молочные продукты

Некоторые люди могут быть чувствительны к молочным продуктам, что может вызывать проблемы с пищеварением и воспаление. Это, в свою очередь, может влиять на настроение и усиливать беспокойство. Рассмотрите альтернативы, такие как миндальное молоко, кокосовое молоко или растительные йогурты.

9. Глутамат натрия

Глутамат натрия, усилитель вкуса, обычно встречающийся в обработанных пищевых продуктах, у некоторых людей может вызывать такие симптомы, как головные боли, потливость и учащенное сердцебиение. Внимательно читайте этикетки продуктов питания и выбирайте варианты без глутамата натрия.

10. Напитки с высоким содержанием кофеина

В то время как кофеин может обеспечить временный прилив энергии, чрезмерное потребление может приводить к увеличению частоты сердечных сокращений, беспокойству и тревоге. Вместо этого выбирайте травяные чаи или варианты без кофеина.

11. Энергетические напитки

Энергетические напитки часто содержат высокий уровень кофеина, сахара и других стимуляторов, которые могут привести к повышенной тревожности и нервозности. Выбирайте натуральные источники энергии, такие как зелёный чай или фрукты.

12. Рафинированные зерновые

Рафинированные зерновые, такие как белый хлеб, белый рис и макароны, имеют высокий гликемический индекс, вызывая быстрые скачки и падения уровня сахара в крови. Это может способствовать перепадам настроения и появлению чувства тревоги. Вместо этого выбирайте цельнозерновые продукты, такие как киноа, бурый рис и цельнозерновой хлеб.

13. Красное мясо

Потребление большого количества красного мяса связывают с повышенным уровнем тревоги и стресса. Попробуйте включать в свой рацион больше нежирных источников белка, таких как тофу или бобовые.

14. Искусственные пищевые красители

Искусственные пищевые красители, обычно встречающиеся в переработанных снеках и напитках, связывают с гиперактивностью и повышенной тревожностью у некоторых людей, особенно у детей. Выбирайте натуральные пищевые красители или снеки без искусственных красителей.

15. Молочные продукты с высоким содержанием жира

Молочные продукты с высоким содержанием жира, такие как цельное молоко и сыр, содержат высокий уровень насыщенных жиров, которые могут усиливать воспаление в организме и потенциально способствовать появлению симптомов тревоги. Рассмотрите варианты молочных продуктов с низким содержанием жира или изучите растительные альтернативы, такие как миндальное или овсяное молоко.

Организм каждого человека по-разному реагирует на определенные продукты, поэтому важно прислушиваться к своему организму и делать выбор, который лучше всего подходит для вас. Поддержание сбалансированного рациона, богатого цельными продуктами, фруктами, овощами, нежирными белками и полезными жирами, может помочь поддержать ваше общее психическое и эмоциональное благополучие.

Осознанное отношение к продуктам, которые мы потребляем, имеет важное значение для поддержания здорового ума и тела. Избегая или сокращая потребление вышеперечисленных продуктов, вызывающих «повышенную тревожность», и выбирая более здоровые альтернативы, вы можете способствовать ощущению спокойствия и благополучия. Помните, что всегда желательно проконсультироваться с медицинским работником или дипломированным диетологом для получения индивидуальных рекомендаций, основанных на ваших конкретных потребностях и состоянии здоровья.

Перевод: Евгения Карташева

Источник: onegreenplanet.org

« Возврат к списку

Все новости и статьи

Шимпанзе используют как генетику, так и поведение, чтобы адаптироваться к различным условиям

18.04.2025

Шимпанзе удивительно адаптивны. В отличие от других нечеловеческих приматов, они живут в различных средах обитания и и выработали различные формы поведения, чтобы преуспевать в них.


Дикие лошади, ответственные за предотвращение пожаров в Испании, под угрозой

09.04.2025

Дикие лошади часто воспринимаются как нечто досаждающее. Однако в Испании это не так. Там диких лошадей почитают за их вклад в местную окружающую среду.


Лайфхак: как уснуть за 2 минуты

26.03.2025

Проблемы со сном мучают миллионы людей. Но что, если простой, проверенный приём может помочь вам быстро заснуть, даже если вы встревожены, перевозбуждены или просто энергетически истощены?


Ежедневное употребление пребиотических волокон может помочь улучшить здоровье мозга у пожилых людей

21.03.2025

Недавнее исследование, проведённое в Королевском колледже Лондона, показало, что простая и недорогая ежедневная добавка может поддерживать здоровье мозга у пожилых людей. Исследователи изучили 36 пар близнецов в возрасте старше 60 лет, чтобы изучить влияние пребиотических волокон на когнитивные функции. Результаты, опубликованные в Nature Communications, свидетельствуют о том, что ежедневные дозы пребиотиков на растительной основе, таких как инулин и фруктоолигосахарид (FOS), улучшили показатели памяти и обучения всего через 12 недель.


Зендея: вегетарианка, которая не любит овощи

17.03.2025

Зендея — американская актриса, певица, танцовщица и модель. Уверены, многие из вас знакомы с ней по ролям Мишель «Эм-Джей», Джонс-Уотсон в фильмах про Человека-паука и многим другим.




Стоит ли есть до или после тренировки? Мнения экспертов

13.03.2025

Вы, наверняка, слышали это громкое заявление — тренировки натощак якобы сжигают больше жира. Но, по словам дипломированного диетолога Эбби Лангер, это скорее фитнес-фольклор, чем факт. В недавней статье в Chicago Tribune эксперты ясно дали понять: то, едите ли вы до или после тренировки, не влияет кардинально на ваши результаты. Важнее то, что вы едите в целом.


10 способов повысить концентрацию и сосредоточиться на деле

11.03.2025

Из-за большого количества задач, развития технологий и постоянного визуального шума людям сложнее концентрироваться. Тяжело держать фокус внимания долго на чем-то одном, когда вокруг столько информации, чатов со всплывающими сообщениями, звуков, текстов и картинок. Если раньше проблемы с концентрацией в основном осложняли жизнь людям с синдромом дефицита внимания, то сейчас они касаются каждого из нас. Просто кто-то страдает в большей степени, а кто-то в меньшей. Хорошая новость в том, что повысить концентрацию можно. Как это сделать, мы рассказали в этой статье.




Еда и напитки, которые могут мешать вашему сну

07.03.2025

Если вы ворочаетесь по ночам без сна, в этом может быть виноват ваш рацион. По мнению экспертов по сну, определённые продукты питания и напитки могут нарушать естественный цикл сна организма, оставляя вас вялыми и не отдохнувшими на следующий день. Исследование, проведённое Американской академией медицины сна, показало, что каждый восьмой американец страдает хронической бессонницей, причём пищевые привычки играют ключевую роль в нарушениях сна.


5 неожиданных продуктов, которые тестируются на животных

06.03.2025

Что приходит на ум, когда вы думаете о тестировании на животных? На ум часто приходят такие привычные вещи, как косметика, фармацевтические препараты или средства личной гигиены. Однако реальность такова, что тестирование на животных распространено во многих других повседневных продуктах, о чём вы можете и не подозревать.


Психология цвета

04.03.2025

Ежедневно нас окружает множество цветовых оттенков, широкий спектр цветов, который мы наблюдаем дома, на работе, на экранах гаджетов, в городской среде и на природе. Одни цвета нам дарят яркие положительные эмоции, другие же усиливают тоску, создают некую тягостную атмосферу. Сознательно мы можем  этого не заметить, но данному процессу есть объяснение. Однако психологи на основании исследований сделали выводы, как каждый цвет может воздействовать на психофизическое состояние человека.


Откройте для себя преимущества корня цикория: полное руководство по пребиотикам для здоровья кишечника

21.02.2025

Скорее всего, вы слышали о пробиотиках. Этих полезных продуктах и добавках, богатых микроорганизмами, которые поддерживают дружную и счастливую работу кишечных бактерий. Но слышали ли вы о пребиотиках? Эти неперевариваемые компоненты вашей пищи попадают через тонкий кишечник в большую толстую кишку и ферментируются в невероятно питательную пищу для кишечных бактерий. Хотя многие продукты содержат пребиотические элементы, в частности клетчатку, есть один, который превосходит все остальные: корень цикория. Эта пребиотический генератор является отличным дополнением к любому сбалансированному рациону на растительной основе!


Растительные масла под микроскопом: экологи требуют ответов

18.02.2025

Растительные масла вызывают жаркие дискуссии среди сторонников здорового образа жизни и защитников окружающей среды. Критики утверждают, что эти масла могут способствовать проблемам со здоровьем. Многие экологически сознательные потребители задаются вопросом, могут ли растительные масла, особенно те, которые содержатся в обработанных пищевых продуктах, наносить вред как людям, так и планете.


5 распространенных поведенческих проблем у кошек и способы их решения

14.02.2025

Мы любим кошек — они очаровательные, пушистые и обладают разными характерами. Кроме того, их содержание обходится дешевле, чем, например, собак. Но если у кошек возникают поведенческие проблемы, совместная жизнь может стать непростой. Как и у любых животных, у них есть свои особенности и причуды, которые иногда требуют внимания и понимания.


Уровень смертности от рака груди снижается, но увеличивается число диагнозов среди молодых женщин

11.10.2024

Согласно недавнему докладу Американского онкологического общества (ACS), уровень смертности от рака молочной железы среди женщин в США продолжает снижаться. С 1989 года смертность от рака молочной железы снизилась на 44%, предотвратив почти 518 000 смертей. Несмотря на эту положительную тенденцию, исследователи отметили тревожный рост числа диагнозов рака молочной железы, особенно среди молодых женщин.


В глубоких водах обнаружен новый вид акулы-призрака

11.10.2024

Учёные из Новой Зеландии сделали потрясающее открытие — новый вид «акулы-призрака», также известный как австралазийская узконосая рыба-призрак. Этот уникальный вид, обитающий в глубоких водах вокруг Австралии и Новой Зеландии, находится на глубине более 2,6 километра под поверхностью океана. Открытие было сделано исследователями из Национального института водных и атмосферных исследований (NIWA) в Веллингтоне во время экспедиции в плато Чатем, регионе, простирающемся примерно на 1000 километров к востоку от Южного острова Новой Зеландии.


Учёные засняли кадры совместной охоты осьминогов и рыб

08.10.2024

Команда учёных сняла кадры c осьминогами и рыбами, совместно охотящимися на моллюсков и других мелких морских существ.


  наши проекты