Как готовить смеси травяных чаёв самостоятельно

Как готовить смеси травяных чаёв самостоятельно

Травяные чаи, особенно при регулярном употреблении, очень эффективны. Большинство растений обладают множеством лечебных свойств, будь то облегчение расстройства желудка, головная боль или просто борьба с простудой. Наука убедительно свидетельствует о том, что в травах мы можем найти природный рог изобилия того, что нужно организму, чтобы оставаться здоровыми.

Многие из них также довольно приятны на вкус. Вкусы травяных чаёв могут варьироваться от тонких травянистых ноток до сильно пряных, и всех тональностей оттенков, что в промежутке. Чайные смеси могут включать кусочки фруктов, пряные травы, листья деревьев, кору, орехи, цветы, корни, специи, душистый перец, и так далее, каждый компонент со своей палитрой вкуса и списком эффектов.

Хотя производители, безусловно, создали огромный выбор на любой вкус, у нас также есть возможность создавать собственные смеси, подходящие для наших конкретных вкусов и проблем со здоровьем. Честно говоря, для тех, кто интересуется кулинарией, составление собственных травяных чаёв может просто стать увлекательным занятием.

Варианты того, что можно использовать в самодельных травяных чаях, огромны, и, чтобы понять, что можно использовать, стоит подумать о том, любим ли мы горячие или холодные напитки. Холодные самодельные травяные чаи — это то, что являются фантастической, полезной альтернативой всем этим магазинным напиткам.

Для тех, кто выращивает собственные продукты, выращивание растений для травяных сборов в саду — отличная идея, и они часто отлично подходят для привлечения опылителей или отпугивания вредителей. Так же травы для сборов можно покупать онлайн оптом.

Создание травяных сборов

Большинство из тех, кто хотел бы создавать свои собственные травяные чаи, уже имеют некоторое представление о вкусах, которые нам больше всего нравятся. Мы знакомы с различными листьями, цветами и специями, и у нас есть представление о том, в каком направлении мы хотели бы двигаться при приготовлении собственного чая. Это отлично. Кроме того, совершенно законно просто работать с готовыми вкусовыми сочетаниями, которые мы видим в магазине: масала или мелисса, яблочная корица или апельсиновый имбирь.

Главный фокус в создании вкусовой гаммы заключается в том, чтобы знать, что вам нужно. Если купажу образца нужно немного больше сладости, изучите возможности фруктов и ягод. Если требуется немного пряного вкуса, подумайте о корице, имбире или даже кайенском перце. Листья и кора, скорее всего, придадут землистый оттенок, иногда немного горьковатый, в то время как цветы — например, роза и лаванда — могут придать яркий, сюрприз, цветочный аромат.

Лучший способ начать — купить около десяти подходящих ароматных ингредиентов, чтобы смешивать и сочетать, и как только смешивание мягких вариантов чаёв из них будет под контролем, начните добавлять более смелые ингредиенты, такие как корень цикория или хлопья чили.

Смешивание сборов для лекарственных целей

Использование травяных чаёв в медицинских целях отличается от использования более сильнодействующих настоек и экстрактов. Травяные чаи намного мягче, и они часто работают лучше всего при регулярном использовании, не вызванном лекарственными потребностями, в качестве профилактических средств. Использование их в качестве лекарственного средства обычно требует употребления нескольких чашек чая в день в течение нескольких дней. Другими словами, использование травяных чаев в лечебных целях гораздо больше похоже на добавление чего-то позитивного в ежедневный рацион.

Есть определенные растения, которые особенно хорошо известны своими общими лекарственными свойствами, и они часто могут быть основой, с которой мы начинаем создавать лекарственные травяные смеси. Имбирь и куркума — отличные варианты. Корица и кайенский перец — две особенно полезные специи. Семейство мяты, которое включает базилик и орегано, обычно является фантастическим вариантом для начала. Конечно, трудно ошибиться, выбрав в качестве базы органический зелёный чай.

Основная идея здесь состоит в том, чтобы найти подходящее растение для лечения того, что вас беспокоит, и использовать его в качестве отправной точки, добавляя другие ноты, будь то лекарственные травы или травы с приятным вкусом. Простой онлайн-поиск приведёт к информации обо всех видах растений, традиционно (и эффективно) используемых для лечения и профилактики практически любых проблем со здоровьем.

Основной процесс

Каждый выбирает свой вариант того, как они предпочитают заваривать чай, но традиционные варианты включают использование френч-пресса (используется для кофе), чайное ситечко для заваривания чая или специальных заварочных чайников, у которых есть ёмкость для рассыпных чаев. Некоторые люди просто кипятят всё в кастрюле и процеживают компоненты. Какой бы метод ни звучал наиболее привлекательно, рекомендуется выбирать нержавеющую сталь вместо пластмассовых изделий, так как некоторые пластмассы иногда могут выщелачивать нежелательные токсины в чаи.

Общее представление заключается в том, что на каждую чашку чая должна приходиться чайная ложка чайной смеси. Однако это может быть трудно измерить при добавлении множества свежих ингредиентов или разнородной фактуры компонентов: пара недавно сорванных листьев мяты, кусочек имбиря, кайенский перец и немного свежей цедры лимона. Несовершенство — это нормально, и, честно говоря, свежие и сушёные ингредиенты очень отличаются и требуют небольшого экспериментирования.

А затем просто заваривайте чай, как обычно. Вскипятите немного воды, залейте ингредиенты чая и дайте им настояться в течение нескольких минут. Горячим чаем можно наслаждаться сразу, а холодный чай следует охладить, вылить в стеклянную емкость и отправить в холодильник. Приготовление его в большом количестве сэкономит немного энергии и позволит вам насладиться сперва чашкой горячего чая, и холодным вариантом этого чая позже.

Перевод: Евгения Карташева

Источник: onegreenplanet.org

Фото: Alice Pasqual/Unsplash

« Возврат к списку

Все новости и статьи

Какие овощные обрезки лучше всего подходят для приготовления бульона

26.11.2024

Мы все выбрасываем слишком много еды. Каждый год по всему миру выбрасывается около 2,5 миллиардов тонн еды. Большая часть этой выброшенной пищи окажется на свалке, где она будет выделять метан, парниковый газ, в 25 раз более мощный, чем углекислый газ. Пищевые корпорации и продуктовые магазины должны принять дополнительные меры по вопросу сокращения всех этих отходов. Но отдельные люди тоже могут внести свой вклад, используя продукты максимально практично. И одно из самых простых решений с чего можно начать — это овощные обрезки. Шкурки лука, моркови, чеснока и многого другого можно использовать для приготовления питательного овощного бульона, который может стать основой многих вкусных веганских рецептов.


Самые дружественные для веганов страны Азии

22.11.2024

Азия — это континент, известный своими разнообразными культурами, древними традициями и яркими пейзажами. Она становится всё более гостеприимным местом для веганов. Вы можете утверждать, что она всегда была к ним более гостеприимной, чем «одержимая сыром Европа», поскольку во многих традиционных азиатских культурах даже нет сыра. По мере того как растительный образ жизни набирает обороты во всем мире, а путешественники ищут веганские впечатления, становится всё проще и легче найти множество восхитительных веганских вариантов по всей Азии. От шумных уличных рынков Бангкока до безмятежных храмов Киото — эта короткая статья проведёт вас через некоторые из самых веганских стран Азии.

Диета при язве желудка: какие растительные продукты стоит употреблять, а каких избегать

19.11.2024

Когда-то считалось, что некоторые продукты провоцируют появление язвы. Однако врачи обнаружили, что причиной могут быть другие факторы, такие как длительный приём обезболивающих или инфекции, вызванные бактериями, такими как H. pylori. Хотя продукты не вызывают и не лечат язвы, некоторые из них могут усугубить дискомфорт, в то время как другие могут помочь вам быстрее их залечить.


Уровень смертности от рака груди снижается, но увеличивается число диагнозов среди молодых женщин

11.10.2024

Согласно недавнему докладу Американского онкологического общества (ACS), уровень смертности от рака молочной железы среди женщин в США продолжает снижаться. С 1989 года смертность от рака молочной железы снизилась на 44%, предотвратив почти 518 000 смертей. Несмотря на эту положительную тенденцию, исследователи отметили тревожный рост числа диагнозов рака молочной железы, особенно среди молодых женщин.


В глубоких водах обнаружен новый вид акулы-призрака

11.10.2024

Учёные из Новой Зеландии сделали потрясающее открытие — новый вид «акулы-призрака», также известный как австралазийская узконосая рыба-призрак. Этот уникальный вид, обитающий в глубоких водах вокруг Австралии и Новой Зеландии, находится на глубине более 2,6 километра под поверхностью океана. Открытие было сделано исследователями из Национального института водных и атмосферных исследований (NIWA) в Веллингтоне во время экспедиции в плато Чатем, регионе, простирающемся примерно на 1000 километров к востоку от Южного острова Новой Зеландии.


Учёные засняли кадры совместной охоты осьминогов и рыб

08.10.2024

Команда учёных сняла кадры c осьминогами и рыбами, совместно охотящимися на моллюсков и других мелких морских существ.


Почему большие белые акулы собираются в центре Тихого океана

20.09.2024

Глубоко в Тихом океане, на полпути между Нижней Калифорнией и Гавайями, находится White Shark Café (Кафе Белых Акул). Этот, казалось бы, бесплодный участок океана является местом сбора больших белых акул (Carcharodon carcharias), которые каждый год совершают долгое, загадочное путешествие из обильных прибрежных вод Калифорнии. Что заставляет этих хищников собираться в таком отдалённом районе, годами озадачивало ученых.


Психология цвета

10.09.2024

Ежедневно нас окружает множество цветовых оттенков, широкий спектр цветов, который мы наблюдаем дома, на работе, на экранах гаджетов, в городской среде и на природе. Одни цвета нам дарят яркие положительные эмоции, другие же усиливают тоску, создают некую тягостную атмосферу. Сознательно мы можем этого не заметить, но данному процессу есть объяснение. Однако психологи на основании исследований сделали выводы, как каждый цвет может воздействовать на психофизическое состояние человека.


14 организмов и видов, от которых полностью зависит жизнь человека!

28.08.2024

Биоразнообразие — основа здоровой и процветающей планеты. От мельчайших микробов до крупнейших млекопитающих каждый вид играет жизненно важную роль в поддержании баланса экосистем. В этой статье мы рассмотрим важность защиты и сохранения различных организмов, таких как амфибии, морские водоросли, кишечные микробы, водно-болотные угодья и насекомые. Понимание важности биоразнообразия имеет решающее значение для нашего собственного благополучия и устойчивости нашей планеты.


Знаете ли вы, что деревья ведут социальную жизнь? 10 способов их общения

27.08.2024

Помимо своей безмятежной красоты и вклада в окружающую среду, деревья обладают сложной социальной сетью, которая часто остаётся незамеченной. Недавние исследования показали, что деревья общаются, сотрудничают и поддерживают друг друга удивительным образом. В этой статье мы раскрываем десять интригующих фактов об удивительной социальной жизни деревьев, проливая свет на их взаимосвязь и замечательные способы взаимодействия с окружающей средой и другими деревьями.


Есть ли в вашем теле клетки-зомби (стареющие клетки)? Естественные способы уменьшения их количество

16.08.2024

Клетки-зомби, также известные как стареющие клетки — это явление, которое происходит в организме человека в результате старения и повреждения клеток. Эти клетки больше не функционируют оптимально, но не умирают и не выводятся естественными процессами организма. Вместо этого они входят в состояние старения, когда они остаются живыми, но не выполняют свои обычные функции.


Как естественным образом справляться с паническими атаками

16.08.2024

Не паникуйте. Эту фразу мы можем услышать не раз в течение дня. Тем не менее когда наступает паника, мы с большей вероятностью теряем контроль и лихорадочно или иррационально реагируем на опасные для жизни события. Это как если бы наши тела были поглощены взрывом страха, препятствующим нашей способности рассуждать ясно или логически. Панические атаки, к сожалению, распространенное явление, которое влияет на многих людей по-разному. Как метко отмечает психиатрический социальный работник Шантель Бруха: «Каждый может испытывать паническую атаку по-разному». Распознавание сигналов — это первый шаг в обучении управлять ими.


5 функциональных ополаскивателей для полости рта, которые можно сделать самостоятельно

06.08.2024

Когда дело доходит до гигиены зубов, большинству приходят на ум зубные щётки и зубная нить, но иногда полезно также хорошо прополоскать рот. Для заядлых поклонников ухода за зубами ополаскиватель для рта не заменяет чистку зубов щёткой и зубной нитью. Тем не менее он может помочь добраться до труднодоступных мест, куда трудно добраться с помощью щетки.


Удивительная роль животных в обнаружении болезней

15.07.2024

Некоторые из наиболее эффективных определителей заболеваний уже могут быть в вашем доме — ваши питомцы. Существует множество случаев, когда домашние животные, особенно собаки, предупреждали своих людей о проблемах со здоровьем, таких как злокачественная меланома, с помощью таких действий, как облизывание или обнюхивание определённых областей.


Влияет ли цвет упаковки на готовность потребителей покупать мясные продукты растительного происхождения

02.07.2024

Когда вы покупаете еду, что привлекает вас в продукте? Изображение на упаковке? Внешний вид продукта, если вы его видите? Или цвет упаковки?


Знаете ли вы, что куры могут краснеть?

14.05.2024

Куры, которых часто упускают из виду из-за сложности их эмоциональной сферы, уже давно являются объектом заблуждений относительно их интеллекта и эмоционального диапазона. Однако недавнее исследование, проведённое этологом Дельфиной Суле и её командой из Университета Тура, проливает свет на эмоциональную жизнь этих птиц, предполагая, что покраснение лицевой части головы у куриц может указывать на их эмоциональное состояние, как и у людей.

  наши проекты