7 практических способов не тратить слишком много в супермаркете
Одно дело делать покупки и находить «лучшие предложения» на случайный ассортимент незапланированных продуктов, используя привлекательную цену в качестве ориентира, но совсем другое — закупаться полезной пищей и при этом экономить деньги.
Для многих из нас желание сэкономить выливается в покупку товаров по специальным ценам, хотя мы могли бы сэкономить больше, покупая продукты, которые являются более разумным выбором.
Нет смысла экономить деньги ценой здоровья, и нет реальной экономии при спонтанной покупке незапланированных вещей.
Имея это в виду, стремление тратить меньше в супермаркете приобретает другие правила игры. Чтобы иметь здоровый рацион, первым делом нужно покупать ту еду, которая нам нужна, а не самую дешёвую еду. А ещё лучше, мы должны покупать еду, которую мы хотим, по самой низкой цене.
Для этого нам может потребоваться изменить способ совершения покупок, а также способ приготовления пищи дома.
1. Придерживайтесь списка
Золотое правило экономного подхода к покупкам — заранее составить список и сделать всё возможное, чтобы его придерживаться. Супермаркеты и магазины в целом нацелены на то, чтобы заставить нас задерживаться, натыкаться на «выгодные предложения» и тратить больше денег. Избегание многочисленных выгодных покупок и соблазнов имеет решающее значение для успешного приобретения недельного набора продуктов. Идея состоит в том, чтобы прийти со списком того, что мы хотим, и покупать только то, что есть в списке.
2. Одна поездка в середине недели
Поскольку мы составляем списки, мы могли бы также ездить раз в неделю, приобретая всё, что нам нужно, за один визит. Это заставляет нас сосредоточиться на том, чтобы приобрести то, что нам нужно, то, что есть в списке, и за раз в семь дней, а не за несколько раз. Середина недели, такие дни как среда и четверг — лучшее время, чтобы отправиться за покупками, потому что в это время магазины менее переполнены.
3. Запасайтесь базовыми продуктами
Суть любого хорошего списка покупок — заполнить корзину базовыми продуктами. Это означает, что мы покупаем сухие цельнозерновые, бобовые и базовые продукты, такие как лук, морковь, яблоки и так далее. Это продукты, которые лежат в основе хорошего плана питания. Они содержат богатые питательными веществами калории, которые обеспечивают питательную ценность блюд. Если мы будем готовить из недорогих продуктов питания, мы в целом сэкономим.
4. Покупайте оптом
Ещё одним преимуществом базовых продуктов питания является то, что они часто продаются на развес и оптом, что также позволяет сэкономить на упаковке. Мы можем купить зерновые и бобовые намного дешевле оптом, а не брать более дорогие упаковки с меньшим весом. Орехи, специи и крупы обычно дешевле при покупке большим объёмом. Можете проверить, пересчитав цену за кг.
5. Ешьте больше цельных продуктов
Итак, полноценный пищевой рацион начинается с базовых продуктов питания и далее дополняется. Это означает, что у нас есть менее дорогое основное блюдо — цельнозерновые, бобовые и крахмалы, такие как картофель и сладкий картофель, прежде чем мы начнем дополнять их более дорогими продуктами. Лучше использовать более дорогие продукты в качестве дополнения, а не основы главного блюда. Кроме того, покупка ингредиентов, а не готовых блюд и продуктов, в долгосрочной перспективе намного дешевле и полезнее.
6. Избегание брендов
Использование цельных продуктов и свежих ингредиентов автоматически отодвигает нас на один шаг от разных торговых марок продуктов питания, но мы можем уйти ещё дальше, чтобы сэкономить больше. В большинстве магазинов в наши дни есть менее дорогие зерновые и бобовые, а также такие продукты, как томатная паста и прочее, если мы покупаем товары торговой марки самого магазина, а не дорогие брендированные продукты. Когда мы имеем дело с базовыми продуктами, на самом деле более дешёвые продукты торговой марки магазина мало отличаются от более дорогих брендов.
7. Ходите за покупками в одиночку
Когда мы идем с детьми, партнерами или даже друзьями, мы, как правило, тратим значительно большую сумму денег, потому что мы имеем дело с желаниями и мнениями нескольких людей, а не только с одним. Шопинг в одиночку означает меньше пристрастий, поэтому мы можем покупать то, что есть в списке, и не поддаваться на спонтанные прихоти.
К сожалению, покупка полезной пищи часто может быть дороже, чем покупка готовых блюд для разогревания в микроволновке, но это не обязательно. Приготовление пищи с нуля в домашних условиях не займет много времени, и обычно это гораздо полезнее, чем упакованные блюда или продукты, которые легко приготовить дома, например, соус для спагетти.
Перевод: Евгения Карташева
Источник: onegreenplanet.org
.jpg)
Все новости и статьи
Лайфхак: как уснуть за 2 минуты
Проблемы со сном мучают миллионы людей. Но что, если простой, проверенный приём может помочь вам быстро заснуть, даже если вы встревожены, перевозбуждены или просто энергетически истощены?
Ежедневное употребление пребиотических волокон может помочь улучшить здоровье мозга у пожилых людей
Недавнее исследование, проведённое в Королевском колледже Лондона, показало, что простая и недорогая ежедневная добавка может поддерживать здоровье мозга у пожилых людей. Исследователи изучили 36 пар близнецов в возрасте старше 60 лет, чтобы изучить влияние пребиотических волокон на когнитивные функции. Результаты, опубликованные в Nature Communications, свидетельствуют о том, что ежедневные дозы пребиотиков на растительной основе, таких как инулин и фруктоолигосахарид (FOS), улучшили показатели памяти и обучения всего через 12 недель.
Зендея: вегетарианка, которая не любит овощи
Зендея — американская актриса, певица, танцовщица и модель. Уверены, многие из вас знакомы с ней по ролям Мишель «Эм-Джей», Джонс-Уотсон в фильмах про Человека-паука и многим другим.
Стоит ли есть до или после тренировки? Мнения экспертов
Вы, наверняка, слышали это громкое заявление — тренировки натощак якобы сжигают больше жира. Но, по словам дипломированного диетолога Эбби Лангер, это скорее фитнес-фольклор, чем факт. В недавней статье в Chicago Tribune эксперты ясно дали понять: то, едите ли вы до или после тренировки, не влияет кардинально на ваши результаты. Важнее то, что вы едите в целом.
10 способов повысить концентрацию и сосредоточиться на деле
Из-за большого количества задач, развития технологий и постоянного визуального шума людям сложнее концентрироваться. Тяжело держать фокус внимания долго на чем-то одном, когда вокруг столько информации, чатов со всплывающими сообщениями, звуков, текстов и картинок. Если раньше проблемы с концентрацией в основном осложняли жизнь людям с синдромом дефицита внимания, то сейчас они касаются каждого из нас. Просто кто-то страдает в большей степени, а кто-то в меньшей. Хорошая новость в том, что повысить концентрацию можно. Как это сделать, мы рассказали в этой статье.
Еда и напитки, которые могут мешать вашему сну
Если вы ворочаетесь по ночам без сна, в этом может быть виноват ваш рацион. По мнению экспертов по сну, определённые продукты питания и напитки могут нарушать естественный цикл сна организма, оставляя вас вялыми и не отдохнувшими на следующий день. Исследование, проведённое Американской академией медицины сна, показало, что каждый восьмой американец страдает хронической бессонницей, причём пищевые привычки играют ключевую роль в нарушениях сна.
5 неожиданных продуктов, которые тестируются на животных
Что приходит на ум, когда вы думаете о тестировании на животных? На ум часто приходят такие привычные вещи, как косметика, фармацевтические препараты или средства личной гигиены. Однако реальность такова, что тестирование на животных распространено во многих других повседневных продуктах, о чём вы можете и не подозревать.
Психология цвета
Ежедневно нас окружает множество цветовых оттенков, широкий спектр цветов, который мы наблюдаем дома, на работе, на экранах гаджетов, в городской среде и на природе. Одни цвета нам дарят яркие положительные эмоции, другие же усиливают тоску, создают некую тягостную атмосферу. Сознательно мы можем этого не заметить, но данному процессу есть объяснение. Однако психологи на основании исследований сделали выводы, как каждый цвет может воздействовать на психофизическое состояние человека.
Откройте для себя преимущества корня цикория: полное руководство по пребиотикам для здоровья кишечника
Скорее всего, вы слышали о пробиотиках. Этих полезных продуктах и добавках, богатых микроорганизмами, которые поддерживают дружную и счастливую работу кишечных бактерий. Но слышали ли вы о пребиотиках? Эти неперевариваемые компоненты вашей пищи попадают через тонкий кишечник в большую толстую кишку и ферментируются в невероятно питательную пищу для кишечных бактерий. Хотя многие продукты содержат пребиотические элементы, в частности клетчатку, есть один, который превосходит все остальные: корень цикория. Эта пребиотический генератор является отличным дополнением к любому сбалансированному рациону на растительной основе!
Растительные масла под микроскопом: экологи требуют ответов
Растительные масла вызывают жаркие дискуссии среди сторонников здорового образа жизни и защитников окружающей среды. Критики утверждают, что эти масла могут способствовать проблемам со здоровьем. Многие экологически сознательные потребители задаются вопросом, могут ли растительные масла, особенно те, которые содержатся в обработанных пищевых продуктах, наносить вред как людям, так и планете.
5 распространенных поведенческих проблем у кошек и способы их решения
Мы любим кошек — они очаровательные, пушистые и обладают разными характерами. Кроме того, их содержание обходится дешевле, чем, например, собак. Но если у кошек возникают поведенческие проблемы, совместная жизнь может стать непростой. Как и у любых животных, у них есть свои особенности и причуды, которые иногда требуют внимания и понимания.
Уровень смертности от рака груди снижается, но увеличивается число диагнозов среди молодых женщин
Согласно недавнему докладу Американского онкологического общества (ACS), уровень смертности от рака молочной железы среди женщин в США продолжает снижаться. С 1989 года смертность от рака молочной железы снизилась на 44%, предотвратив почти 518 000 смертей. Несмотря на эту положительную тенденцию, исследователи отметили тревожный рост числа диагнозов рака молочной железы, особенно среди молодых женщин.
В глубоких водах обнаружен новый вид акулы-призрака
Учёные из Новой Зеландии сделали потрясающее открытие — новый вид «акулы-призрака», также известный как австралазийская узконосая рыба-призрак. Этот уникальный вид, обитающий в глубоких водах вокруг Австралии и Новой Зеландии, находится на глубине более 2,6 километра под поверхностью океана. Открытие было сделано исследователями из Национального института водных и атмосферных исследований (NIWA) в Веллингтоне во время экспедиции в плато Чатем, регионе, простирающемся примерно на 1000 километров к востоку от Южного острова Новой Зеландии.
Учёные засняли кадры совместной охоты осьминогов и рыб
Команда учёных сняла кадры c осьминогами и рыбами, совместно охотящимися на моллюсков и других мелких морских существ.
Почему большие белые акулы собираются в центре Тихого океана
Глубоко в Тихом океане, на полпути между Нижней Калифорнией и Гавайями, находится White Shark Café (Кафе Белых Акул). Этот, казалось бы, бесплодный участок океана является местом сбора больших белых акул (Carcharodon carcharias), которые каждый год совершают долгое, загадочное путешествие из обильных прибрежных вод Калифорнии. Что заставляет этих хищников собираться в таком отдалённом районе, годами озадачивало ученых.
Психология цвета
Ежедневно нас окружает множество цветовых оттенков, широкий спектр цветов, который мы наблюдаем дома, на работе, на экранах гаджетов, в городской среде и на природе. Одни цвета нам дарят яркие положительные эмоции, другие же усиливают тоску, создают некую тягостную атмосферу. Сознательно мы можем этого не заметить, но данному процессу есть объяснение. Однако психологи на основании исследований сделали выводы, как каждый цвет может воздействовать на психофизическое состояние человека.
