7 практических способов не тратить слишком много в супермаркете

Одно дело делать покупки и находить «лучшие предложения» на случайный ассортимент незапланированных продуктов, используя привлекательную цену в качестве ориентира, но совсем другое — закупаться полезной пищей и при этом экономить деньги.
Для многих из нас желание сэкономить выливается в покупку товаров по специальным ценам, хотя мы могли бы сэкономить больше, покупая продукты, которые являются более разумным выбором.
Нет смысла экономить деньги ценой здоровья, и нет реальной экономии при спонтанной покупке незапланированных вещей.
Имея это в виду, стремление тратить меньше в супермаркете приобретает другие правила игры. Чтобы иметь здоровый рацион, первым делом нужно покупать ту еду, которая нам нужна, а не самую дешёвую еду. А ещё лучше, мы должны покупать еду, которую мы хотим, по самой низкой цене.
Для этого нам может потребоваться изменить способ совершения покупок, а также способ приготовления пищи дома.
1. Придерживайтесь списка
Золотое правило экономного подхода к покупкам — заранее составить список и сделать всё возможное, чтобы его придерживаться. Супермаркеты и магазины в целом нацелены на то, чтобы заставить нас задерживаться, натыкаться на «выгодные предложения» и тратить больше денег. Избегание многочисленных выгодных покупок и соблазнов имеет решающее значение для успешного приобретения недельного набора продуктов. Идея состоит в том, чтобы прийти со списком того, что мы хотим, и покупать только то, что есть в списке.
2. Одна поездка в середине недели
Поскольку мы составляем списки, мы могли бы также ездить раз в неделю, приобретая всё, что нам нужно, за один визит. Это заставляет нас сосредоточиться на том, чтобы приобрести то, что нам нужно, то, что есть в списке, и за раз в семь дней, а не за несколько раз. Середина недели, такие дни как среда и четверг — лучшее время, чтобы отправиться за покупками, потому что в это время магазины менее переполнены.
3. Запасайтесь базовыми продуктами
Суть любого хорошего списка покупок — заполнить корзину базовыми продуктами. Это означает, что мы покупаем сухие цельнозерновые, бобовые и базовые продукты, такие как лук, морковь, яблоки и так далее. Это продукты, которые лежат в основе хорошего плана питания. Они содержат богатые питательными веществами калории, которые обеспечивают питательную ценность блюд. Если мы будем готовить из недорогих продуктов питания, мы в целом сэкономим.
4. Покупайте оптом
Ещё одним преимуществом базовых продуктов питания является то, что они часто продаются на развес и оптом, что также позволяет сэкономить на упаковке. Мы можем купить зерновые и бобовые намного дешевле оптом, а не брать более дорогие упаковки с меньшим весом. Орехи, специи и крупы обычно дешевле при покупке большим объёмом. Можете проверить, пересчитав цену за кг.
5. Ешьте больше цельных продуктов
Итак, полноценный пищевой рацион начинается с базовых продуктов питания и далее дополняется. Это означает, что у нас есть менее дорогое основное блюдо — цельнозерновые, бобовые и крахмалы, такие как картофель и сладкий картофель, прежде чем мы начнем дополнять их более дорогими продуктами. Лучше использовать более дорогие продукты в качестве дополнения, а не основы главного блюда. Кроме того, покупка ингредиентов, а не готовых блюд и продуктов, в долгосрочной перспективе намного дешевле и полезнее.
6. Избегание брендов
Использование цельных продуктов и свежих ингредиентов автоматически отодвигает нас на один шаг от разных торговых марок продуктов питания, но мы можем уйти ещё дальше, чтобы сэкономить больше. В большинстве магазинов в наши дни есть менее дорогие зерновые и бобовые, а также такие продукты, как томатная паста и прочее, если мы покупаем товары торговой марки самого магазина, а не дорогие брендированные продукты. Когда мы имеем дело с базовыми продуктами, на самом деле более дешёвые продукты торговой марки магазина мало отличаются от более дорогих брендов.
7. Ходите за покупками в одиночку
Когда мы идем с детьми, партнерами или даже друзьями, мы, как правило, тратим значительно большую сумму денег, потому что мы имеем дело с желаниями и мнениями нескольких людей, а не только с одним. Шопинг в одиночку означает меньше пристрастий, поэтому мы можем покупать то, что есть в списке, и не поддаваться на спонтанные прихоти.
К сожалению, покупка полезной пищи часто может быть дороже, чем покупка готовых блюд для разогревания в микроволновке, но это не обязательно. Приготовление пищи с нуля в домашних условиях не займет много времени, и обычно это гораздо полезнее, чем упакованные блюда или продукты, которые легко приготовить дома, например, соус для спагетти.
Перевод: Евгения Карташева
Источник: onegreenplanet.org
Все новости и статьи
Что на самом деле происходит, когда вы отказываетесь от сахара на 30 дней
Большинство из нас знает, что сахар совсем не друг для нашего организма, но что произойдёт, если полностью отказаться от него на месяц? Новая симуляция Health is Wealth (Здоровье — это богатство) стала вирусной, показав, насколько резкими могут быть изменения, когда вы отказываетесь от добавленного сахара в течение 30 дней.
Почему судьба лемуров и лесов Мадагаскара связана
Западный Мадагаскар является домом для некоторых из беднейших общин страны и дикой природы, находящейся под наибольшей угрозой исчезновения, что создает взаимосвязанные проблемы для сохранения природы. Согласно Mongabay, типичные сухие леса региона сильно страдают от расчистки земель для меняющегося сельского хозяйства, добычи полезных ископаемых, плантаций и заготовки древесины. Почти 60% сухих лиственных пород в настоящее время занесены в список уязвимых, находящихся под угрозой исчезновения или находящихся под критической угрозой исчезновения.
Почему шлейки для собак лучше для вашей собаки и для планеты
Для многих людей одной из лучших частей жизни с собакой является ежедневная прогулка. Это не только полезно для здоровья (согласно исследованию BMC Public Health, владельцы собак гуляют в среднем на 22 минуты дольше каждый день, чем те, у кого нет собак), но и крайне важно для благополучия вашей собаки. Однако имеет значение то, как мы выгуливаем наших собак. Традиционные ошейники могут создавать ненужную нагрузку на шею собаки, в то время как шлейки распределяют это давление по груди и плечам, помогая предотвратить удушье и травмы.
Как проверить и улучшить здоровье лёгких в домашних условиях
Наши лёгкие постоянно работают, подвергаются воздействию загрязнений, микробов, пыли и аллергенов с каждым вдохом. Со временем этот естественный износ может ускорить старение, но есть простые способы измерить, а также улучшить силу лёгких. По данным BBC Future, исследователи показали, что функция лёгких обычно достигает пика в возрасте 20 лет, прежде чем начнётся постепенное её снижение. Чем лучше здоровье ваших лёгких на пике, тем более устойчивым вы будете к болезням в дальнейшей жизни.
Диетологи: углеводы помогают сохранить энергию после 50 лет
Неожиданная новая информация вызвала бурную реакцию среди экспертов по питанию: если вам больше 50, и вы чувствуете себя вялым, возможно, вы потребляете недостаточно углеводов. По данным журнала Parade, дипломированные диетологи предупреждают, что отказ от углеводов — привычка, которую многие начинают практиковать, чтобы избежать набора веса, — может истощать вашу энергию и вызывать чувство усталости.
Как использовать чай для очищения кожи
Многие из нас уже знают, что в нашей современной жизни полно загрязняющих веществ, химикатов и токсинов, которые опасны для людей, животных и окружающей среды. И, конечно же, мы знаем, что нам необходима детоксикация, чтобы жить более здоровой, счастливой и гармоничной жизнью на этой планете. Это касается и того, что мы используем для красоты и здоровья, особенно того, что мы наносим на кожу.
Нужны ли портивные напитки для поддержания водного баланса?
По словам Пьена Хуана из NPR, американцы ежегодно тратят более $10 млрд на спортивные напитки, а такие бренды, как Gatorade, Powerade и другие электролитические напитки в порошке, наводняют рынок товаров для здоровья. Когда-то предназначенные для спортсменов, эти ярко окрашенные напитки теперь позиционируются как товары первой необходимости. Но врачи и учёные в области спорта предупреждают, что маркетинг может превалировать тут над наукой.
Как съедать больше овощей, даже если вы их терпеть не можете
Некоторые боятся змей. Другие — пауков. Но для многих нет ничего страшнее тарелки, полной овощей. Поразительно, но 9 из 10 американцев едят недостаточно овощей, несмотря на то что знают об их пользе. Будь то неприятные детские воспоминания о гороховом пюре или просто незнание, как вкусно его приготовить, но проблема реальна. К счастью, у Ниши Воры, создательницы канала Rainbow Plant Life, есть очень дельные советы.
Как сократить количество микропластика в повседневной жизни
Загрязнение пластиком — это уже не только океаны и переполненные свалки — это личное дело каждого. Микропластик обнаруживают в нашей крови, лёгких, мозговой ткани и даже в плаценте нерождённых детей. По словам Мег Карни из SFGate, мы подвергаемся воздействию крошечных пластиковых фрагментов через воздух, которым дышим, воду, которую пьём, и даже пищу, которую едим.
5 причин, почему приматов никогда не следует держать в качестве домашних животных
По оценкам, более 9 000 приматов содержатся в качестве домашних животных в Великобритании и 15 000 в США. Это проблема касается не только безответственных владельцев приматов, но и вообще понятия содержания приматов в качестве домашних животных. Людям нравится идея жить в гармонии с этими прекрасными, умными и любящими животными, но реальность жизни в человеческом доме не идиллична для этих бедных приматов.
Как распознать онкологию у ваших питомцев
Мы все либо сами сталкивались с онкологией, либо знаем кого-то, кто пострадал от рака. Это болезнь, которая вредит тысячам людей, и есть много форм рака, которыми могут заболеть наши кошки и собаки. Поразительно, но у каждого третьего человека, скорее всего, будет какая-то форма рака. У каждой четвёртой собаки может развиться рак, а у кошек вероятность заболеть этой смертельной болезнью составляет один к пяти. Только у собак в США ежегодно диагностируется около шести миллионов новых случаев рака.
5 ужасных причин для отказа от своего питомца
Вот несколько популярных причин отказа от питомцев, когда этого можно избежать. Будь то медицинская, поведенческая проблема или привычка, обычно есть решение, которое позволяет питомцу оставаться частью семьи.
Шимпанзе используют как генетику, так и поведение, чтобы адаптироваться к различным условиям
Шимпанзе удивительно адаптивны. В отличие от других нечеловеческих приматов, они живут в различных средах обитания и и выработали различные формы поведения, чтобы преуспевать в них.
10 способов повысить концентрацию и сосредоточиться на деле
Из-за большого количества задач, развития технологий и постоянного визуального шума людям сложнее концентрироваться. Тяжело держать фокус внимания долго на чем-то одном, когда вокруг столько информации, чатов со всплывающими сообщениями, звуков, текстов и картинок. Если раньше проблемы с концентрацией в основном осложняли жизнь людям с синдромом дефицита внимания, то сейчас они касаются каждого из нас. Просто кто-то страдает в большей степени, а кто-то в меньшей. Хорошая новость в том, что повысить концентрацию можно. Как это сделать, мы рассказали в этой статье.
Психология цвета
Ежедневно нас окружает множество цветовых оттенков, широкий спектр цветов, который мы наблюдаем дома, на работе, на экранах гаджетов, в городской среде и на природе. Одни цвета нам дарят яркие положительные эмоции, другие же усиливают тоску, создают некую тягостную атмосферу. Сознательно мы можем этого не заметить, но данному процессу есть объяснение. Однако психологи на основании исследований сделали выводы, как каждый цвет может воздействовать на психофизическое состояние человека.
В глубоких водах обнаружен новый вид акулы-призрака
Учёные из Новой Зеландии сделали потрясающее открытие — новый вид «акулы-призрака», также известный как австралазийская узконосая рыба-призрак. Этот уникальный вид, обитающий в глубоких водах вокруг Австралии и Новой Зеландии, находится на глубине более 2,6 километра под поверхностью океана. Открытие было сделано исследователями из Национального института водных и атмосферных исследований (NIWA) в Веллингтоне во время экспедиции в плато Чатем, регионе, простирающемся примерно на 1000 километров к востоку от Южного острова Новой Зеландии.