Нервная орторексия: когда здоровое питание заходит слишком далеко
Исследователи обнаружили, что в последние годы наблюдается рост числа случаев расстройств пищевого поведения, ориентированных на экстремально здоровое питание. Расстройство, известное как орторексия, не имеет официального обозначения, но эксперты говорят, что симптомы становятся всё более распространенными, особенно по мере того, как ультраздоровое питание набирает популярность в социальных сетях.
Что такое нервная орторексия?
Термин «орторексия» (состоящий из орто – «правильный» и орексия – «аппетит», что означает «правильное питание») был придуман в 1997 году врачом Стивеном Братманом в ответ на жалобы его пациентов, которые «сводили себя с ума» пищевыми привычками. В своей работе он выделил две стадии орторексии: «здоровая орторексия, с интересом к здоровому питанию без патологических признаков, и нервная орторексия, с навязчивой ориентацией на здоровое питание», – сообщает The Washington Post. По словам Братмана, многие люди «могут питаться здоровой пищей, не страдая орторексией». «Разница заключается в навязчивости и ограничениях, которые причиняют вред».
Хотя забота о «питательной ценности потребляемой пищи сама по себе не является проблемой», люди с нервной орторексией «настолько зацикливаются на так называемом "здоровом питании", что фактически вредят собственному благополучию» и сталкиваются с такими последствиями, как «недоедание и/или нарушение психосоциального функционирования», — заявила Национальная ассоциация расстройств пищевого поведения. Без формальных диагностических критериев «трудно точно оценить, сколько людей имеют нервную орторексию» и является ли это «самостоятельным расстройством пищевого поведения, типом существующего расстройства пищевого поведения, такого как нервная анорексия, или формой обсессивно-компульсивного расстройства».
Даже без официального обозначения осведомлённость о нём «повышается», и это расстройство «выявляется и лечится — в то время как раньше его неправильно диагностировали или даже вовсе пропускали», — рассказала изданию Everyday Health Саманта ДеКаро, директор по клинической работе и образованию в Центре Ренфрю в Филадельфии. В настоящее время нет исследований, подтверждающих использование лекарств или препаратов для лечения орторексии, но «решение других сопутствующих диагнозов с помощью лекарств может помочь», — добавили в Everyday Health. «Расстройства пищевого поведения редко приходят в одиночестве», — сказала ДеКаро. Лекарства, направленные на решение основных проблем, таких как депрессия, беспокойство, посттравматическое стрессовое расстройство или травматический анамнез, могут помочь, но эти методы лечения должны быть строго индивидуальными.
Что стимулирует рост симптомов орторексии?
Эксперты утверждают, что социальные сети играют определённую роль в сохранении тенденции к росту заболеваемости орторексией, хотя масштабы этого явления пока неясны. «Трудно сказать», связан ли этот всплеск «с тем, что мы стали лучше его распознавать, или из-за социальных сетей», – заявила Дженнифер Уайлдс, профессор психиатрии Чикагского медицинского университета, изданию Post. «Скорее всего, и то, и другое».
Возможными факторами также являются «постпандемические сдвиги в привычках питания, увеличение времени перед экраном и повышенная тревожность за здоровье».
Между причудливыми диетами, «белковым обогащением почти всего» и новыми гаджетами, что «отслеживают все виды биометрии», «легко поддаться помешательству на здоровье», — пишет HuffPost. «Повсеместное распространение видео в соцсетях, где люди называют определённые продукты „вредными“ или содержащими „поддельные ингредиенты“», способствуют «подпитыванию общественного увлечения „здоровым питанием“».
Если вы чувствуете, что ваша озабоченность здоровым питанием может быть проблемой, «важно поговорить с кем-то вроде диетолога, который специализируется на расстройствах пищевого поведения» или «терапевта, который специализируется на этом», — сказала Бет Огюст, диетолог. Вы можете оправиться от орторексии, «если у вас есть правильная поддержка», — сказала зарегистрированный диетолог Бет Хейз. «Поэтому, как только вы почувствуете какие-то навязчивые состояния, обратите на них внимание как можно раньше, чтобы они не превратились во что-то, что управляет вашей жизнью».
Перевод: Евгения Карташева
Источник: theweek.com
.jpg)
Все новости и статьи
Что на самом деле происходит, когда вы отказываетесь от сахара на 30 дней
Большинство из нас знает, что сахар совсем не друг для нашего организма, но что произойдёт, если полностью отказаться от него на месяц? Новая симуляция Health is Wealth (Здоровье — это богатство) стала вирусной, показав, насколько резкими могут быть изменения, когда вы отказываетесь от добавленного сахара в течение 30 дней.
Почему судьба лемуров и лесов Мадагаскара связана
Западный Мадагаскар является домом для некоторых из беднейших общин страны и дикой природы, находящейся под наибольшей угрозой исчезновения, что создает взаимосвязанные проблемы для сохранения природы. Согласно Mongabay, типичные сухие леса региона сильно страдают от расчистки земель для меняющегося сельского хозяйства, добычи полезных ископаемых, плантаций и заготовки древесины. Почти 60% сухих лиственных пород в настоящее время занесены в список уязвимых, находящихся под угрозой исчезновения или находящихся под критической угрозой исчезновения.
Почему шлейки для собак лучше для вашей собаки и для планеты
Для многих людей одной из лучших частей жизни с собакой является ежедневная прогулка. Это не только полезно для здоровья (согласно исследованию BMC Public Health, владельцы собак гуляют в среднем на 22 минуты дольше каждый день, чем те, у кого нет собак), но и крайне важно для благополучия вашей собаки. Однако имеет значение то, как мы выгуливаем наших собак. Традиционные ошейники могут создавать ненужную нагрузку на шею собаки, в то время как шлейки распределяют это давление по груди и плечам, помогая предотвратить удушье и травмы.
Как проверить и улучшить здоровье лёгких в домашних условиях
Наши лёгкие постоянно работают, подвергаются воздействию загрязнений, микробов, пыли и аллергенов с каждым вдохом. Со временем этот естественный износ может ускорить старение, но есть простые способы измерить, а также улучшить силу лёгких. По данным BBC Future, исследователи показали, что функция лёгких обычно достигает пика в возрасте 20 лет, прежде чем начнётся постепенное её снижение. Чем лучше здоровье ваших лёгких на пике, тем более устойчивым вы будете к болезням в дальнейшей жизни.
Диетологи: углеводы помогают сохранить энергию после 50 лет
Неожиданная новая информация вызвала бурную реакцию среди экспертов по питанию: если вам больше 50, и вы чувствуете себя вялым, возможно, вы потребляете недостаточно углеводов. По данным журнала Parade, дипломированные диетологи предупреждают, что отказ от углеводов — привычка, которую многие начинают практиковать, чтобы избежать набора веса, — может истощать вашу энергию и вызывать чувство усталости.
Как использовать чай для очищения кожи
Многие из нас уже знают, что в нашей современной жизни полно загрязняющих веществ, химикатов и токсинов, которые опасны для людей, животных и окружающей среды. И, конечно же, мы знаем, что нам необходима детоксикация, чтобы жить более здоровой, счастливой и гармоничной жизнью на этой планете. Это касается и того, что мы используем для красоты и здоровья, особенно того, что мы наносим на кожу.
Нужны ли портивные напитки для поддержания водного баланса?
По словам Пьена Хуана из NPR, американцы ежегодно тратят более $10 млрд на спортивные напитки, а такие бренды, как Gatorade, Powerade и другие электролитические напитки в порошке, наводняют рынок товаров для здоровья. Когда-то предназначенные для спортсменов, эти ярко окрашенные напитки теперь позиционируются как товары первой необходимости. Но врачи и учёные в области спорта предупреждают, что маркетинг может превалировать тут над наукой.
Как съедать больше овощей, даже если вы их терпеть не можете
Некоторые боятся змей. Другие — пауков. Но для многих нет ничего страшнее тарелки, полной овощей. Поразительно, но 9 из 10 американцев едят недостаточно овощей, несмотря на то что знают об их пользе. Будь то неприятные детские воспоминания о гороховом пюре или просто незнание, как вкусно его приготовить, но проблема реальна. К счастью, у Ниши Воры, создательницы канала Rainbow Plant Life, есть очень дельные советы.
Как сократить количество микропластика в повседневной жизни
Загрязнение пластиком — это уже не только океаны и переполненные свалки — это личное дело каждого. Микропластик обнаруживают в нашей крови, лёгких, мозговой ткани и даже в плаценте нерождённых детей. По словам Мег Карни из SFGate, мы подвергаемся воздействию крошечных пластиковых фрагментов через воздух, которым дышим, воду, которую пьём, и даже пищу, которую едим.
5 причин, почему приматов никогда не следует держать в качестве домашних животных
По оценкам, более 9 000 приматов содержатся в качестве домашних животных в Великобритании и 15 000 в США. Это проблема касается не только безответственных владельцев приматов, но и вообще понятия содержания приматов в качестве домашних животных. Людям нравится идея жить в гармонии с этими прекрасными, умными и любящими животными, но реальность жизни в человеческом доме не идиллична для этих бедных приматов.
Как распознать онкологию у ваших питомцев
Мы все либо сами сталкивались с онкологией, либо знаем кого-то, кто пострадал от рака. Это болезнь, которая вредит тысячам людей, и есть много форм рака, которыми могут заболеть наши кошки и собаки. Поразительно, но у каждого третьего человека, скорее всего, будет какая-то форма рака. У каждой четвёртой собаки может развиться рак, а у кошек вероятность заболеть этой смертельной болезнью составляет один к пяти. Только у собак в США ежегодно диагностируется около шести миллионов новых случаев рака.
5 ужасных причин для отказа от своего питомца
Вот несколько популярных причин отказа от питомцев, когда этого можно избежать. Будь то медицинская, поведенческая проблема или привычка, обычно есть решение, которое позволяет питомцу оставаться частью семьи.
Шимпанзе используют как генетику, так и поведение, чтобы адаптироваться к различным условиям
Шимпанзе удивительно адаптивны. В отличие от других нечеловеческих приматов, они живут в различных средах обитания и и выработали различные формы поведения, чтобы преуспевать в них.
10 способов повысить концентрацию и сосредоточиться на деле
Из-за большого количества задач, развития технологий и постоянного визуального шума людям сложнее концентрироваться. Тяжело держать фокус внимания долго на чем-то одном, когда вокруг столько информации, чатов со всплывающими сообщениями, звуков, текстов и картинок. Если раньше проблемы с концентрацией в основном осложняли жизнь людям с синдромом дефицита внимания, то сейчас они касаются каждого из нас. Просто кто-то страдает в большей степени, а кто-то в меньшей. Хорошая новость в том, что повысить концентрацию можно. Как это сделать, мы рассказали в этой статье.
Психология цвета
Ежедневно нас окружает множество цветовых оттенков, широкий спектр цветов, который мы наблюдаем дома, на работе, на экранах гаджетов, в городской среде и на природе. Одни цвета нам дарят яркие положительные эмоции, другие же усиливают тоску, создают некую тягостную атмосферу. Сознательно мы можем этого не заметить, но данному процессу есть объяснение. Однако психологи на основании исследований сделали выводы, как каждый цвет может воздействовать на психофизическое состояние человека.
В глубоких водах обнаружен новый вид акулы-призрака
Учёные из Новой Зеландии сделали потрясающее открытие — новый вид «акулы-призрака», также известный как австралазийская узконосая рыба-призрак. Этот уникальный вид, обитающий в глубоких водах вокруг Австралии и Новой Зеландии, находится на глубине более 2,6 километра под поверхностью океана. Открытие было сделано исследователями из Национального института водных и атмосферных исследований (NIWA) в Веллингтоне во время экспедиции в плато Чатем, регионе, простирающемся примерно на 1000 километров к востоку от Южного острова Новой Зеландии.
