Бывший вице-президент Kraft Foods: "Мы ставили прибыль выше человеческого здоровья"
Бывший вице-президент корпорации Kraft Foods, одной из крупнейших в мире компаний, занимающихся производством продуктов питания, опубликовал в прошедшее воскресенье статью в Нью-Йорк Таймс, в которой рассказал о внутренних принципах работы индустрии.
Смузи дня: самый простой рецепт "Зеленого монстра"
"Зеленый монстр" - легендарный смузи на основе шпината от автора блога Oh She Glows. Вариантов его приготовления существуют сотни, но не у всех он получается вкусно и легко с первого раза. Поэтому предлагаем простую и беспроигрышную комбинацию из шпината, льняных семян, соевого молока и банана.
Банан со смыслом: что такое справедливая торговля и когда она появится в России?
Fairtrade (Справедлива торговля) становится все популярнее в странах Европы. Один из самых распространенных примеров утверждения принципов Fairtrade - самый обыкновенный банан.
Неделя французской кухни: веганские крепы, или масленица по-французски
Добавить в празднование приближающейся масленицы немного французского шарма можно, приготовив эти замечательные веганские блинчики - никакого молока, никаких яиц! Сплошное удовольствие!