Праздничные коктейли
Думаете, какие напитки подать к столу? Если вам хочется порадовать гостей и домашних безалкогольными коктейлями, то наша подборка праздничных рецептов как раз кстати! Горячие и холодные, сладкие и с приятной кислинкой, освежающие и сливочные – каждый найдет напиток по душе!
Грейпфрутовая «Маргарита»
Ингредиенты (на 6 бокалов):
1 ½ стакана грейпфрутового сока
2 ст.л. сахара
6 ч.л. гранатового сиропа или гренадина
2 стакана льда
Рецепт:
Лайм нарежьте тонкими кружочками. Насыпьте сахар в блюдце, в более глубокую мисочку налейте теплую воду. Окунайте ободки бокалов для «Мартини» сначала в воду, затем в сахар и тут же переворачивайте обратно. На дно каждого бокала налейте по 1 чайной ложке сиропа.
Смешайте в блендере грейпфрутовый сок и лед до измельчения льда. Заполните бокалы соком, слегка размешайте с сиропом и украсьте лаймом.
Малиновое «шампанское»
Ингредиенты (на 6 бокалов):
Чашка свежей или замороженной малины
1 ½ чашки натурального малинового или обычного лимонада
1 л виноградного лимонада или сока
Рецепт:
Разделите малину по формочкам для льда, каждую аккуратно залейте лимонадом и отправьте в морозилку минимум на 4 часа.
В каждый бокал сложите замороженные кубики малины в лимонаде и налейте виноградный сок или лимонад.
Вишнево-лаймовый коктейль
Ингредиенты (на 6 бокалов):
Для сиропа:
1 стакан кокосового сахара
1 стакан воды
Для коктейля:
1 нарезанный кружками лайм
2 чашки замороженной вишни без косточек
Сахарный сироп
Сок 3 лаймов
1 л содовой или минеральной воды с газом
Рецепт:
Чтобы приготовить сироп, смешайте сахар с водой в кастрюле и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите до растворения сахара. Полностью охладите.
Вишню измельчите в блендере до состояния пюре. В каждый бокал положите пару кубиков льда. Добавьте столовую ложку вишневого пюре, 1-2 ст.л. сока лайма, 1-2 ст.л. сахарного сиропа и аккуратно перемешайте. Залейте содовой или минералкой.
Украсьте бокал кружками лайма и подавайте.
Теплый клюквенный коктейль
Ингредиенты (на 4-6 бокалов):
1 литр клюквенного сока (можно использовать несладкий морс)
4-6 долек апельсина
1 палочка корицы
2 цельные гвоздики
1 звездочка аниса
¼ ч.л. молотой корицы
½ чашки кокосового сахара или кленового сиропа
½ чашки свежей клюквы + еще немного для украшения
Рецепт:
Смешайте в кастрюле сок, палочку корицы, гвоздику, анис и доведите смесь до кипения. Уменьшите огонь и тушите минут 15.
В небольшой кастрюле смешайте клюкву, сахар, молотую корицу и 2 столовые ложки воды. Поставьте на маленький огонь и нагревайте до растворения сахара и пока ягоды клюквы не полопаются.
Наколите на зубочистку несколько ягод клюквы. На дно каждого бокала выложите клюкву с сахаром, дольку апельсина, затем залейте охлажденным «глинтвейном» и украсьте зубочисткой.
Имбирно-коричный шоколадный коктейль
Ингредиенты (на 6 чашек):
4 чашки растительного молока (кокосового, соевого, миндального)
1 ½ плитки горького шоколада
1 ч.л. молотой корицы
½ ч.л. порошка имбиря
Кленовый сироп (или любой другой) – по вкусу
Рецепт:
Влейте в кастрюлю молоко и поставьте нагреваться на средний огонь. Добавьте разломленный на кусочки шоколад и мешайте до тех пор, пока он не растает.
Добавьте корицу и имбирь и снимите с огня. Добавьте кленовый сироп по вкусу, хорошо перемешайте. Разлейте напиток по чашкам и подавайте в качестве десерта.
Екатерина Романова
.jpg)
Все новости и статьи
Как использовать чай для очищения кожи
Многие из нас уже знают, что в нашей современной жизни полно загрязняющих веществ, химикатов и токсинов, которые опасны для людей, животных и окружающей среды. И, конечно же, мы знаем, что нам необходима детоксикация, чтобы жить более здоровой, счастливой и гармоничной жизнью на этой планете. Это касается и того, что мы используем для красоты и здоровья, особенно того, что мы наносим на кожу.
Нужны ли портивные напитки для поддержания водного баланса?
По словам Пьена Хуана из NPR, американцы ежегодно тратят более $10 млрд на спортивные напитки, а такие бренды, как Gatorade, Powerade и другие электролитические напитки в порошке, наводняют рынок товаров для здоровья. Когда-то предназначенные для спортсменов, эти ярко окрашенные напитки теперь позиционируются как товары первой необходимости. Но врачи и учёные в области спорта предупреждают, что маркетинг может превалировать тут над наукой.
Как съедать больше овощей, даже если вы их терпеть не можете
Некоторые боятся змей. Другие — пауков. Но для многих нет ничего страшнее тарелки, полной овощей. Поразительно, но 9 из 10 американцев едят недостаточно овощей, несмотря на то что знают об их пользе. Будь то неприятные детские воспоминания о гороховом пюре или просто незнание, как вкусно его приготовить, но проблема реальна. К счастью, у Ниши Воры, создательницы канала Rainbow Plant Life, есть очень дельные советы.
Как сократить количество микропластика в повседневной жизни
Загрязнение пластиком — это уже не только океаны и переполненные свалки — это личное дело каждого. Микропластик обнаруживают в нашей крови, лёгких, мозговой ткани и даже в плаценте нерождённых детей. По словам Мег Карни из SFGate, мы подвергаемся воздействию крошечных пластиковых фрагментов через воздух, которым дышим, воду, которую пьём, и даже пищу, которую едим.
Почему ваше тело стареет внезапно
Вы когда-нибудь просыпались утром, почувствовав себя вдруг старым? Может быть веская причина. Ряд исследований показал, что вместо линейного постепенного старения у нас могут быть значительные «скачки» старения в течение наших взрослых лет, пишет National Geographic.
Нервная орторексия: когда здоровое питание заходит слишком далеко
Исследователи обнаружили, что в последние годы наблюдается рост числа случаев расстройств пищевого поведения, ориентированных на экстремально здоровое питание. Расстройство, известное как орторексия, не имеет официального обозначения, но эксперты говорят, что симптомы становятся всё более распространенными, особенно по мере того, как ультраздоровое питание набирает популярность в социальных сетях.
Почему в действительности птицы так громко поют по утрам
Любой, кто когда-либо просыпался от птичьего хора, знает, что птицы наиболее активны на рассвете. Но почему они выбирают этот ранний час для своей наибольшей активности, озадачивает учёных на протяжении десятилетий. Популярная теория утверждала, что птицы больше поют на рассвете, потому что их песни лучше распространяются в тихом, влажном утреннем воздухе. Оказывается, эта идея может быть не подтверждена.
10 распространенных токсинов в вашем организме
В повседневной жизни наш организм может накапливать токсины из различных источников, создавая риски для здоровья. Знание об этих распространённых токсинах, их происхождении, опасности и способах очищения поможет вам принять активные меры для детоксикации и улучшения общего самочувствия.
5 причин, почему приматов никогда не следует держать в качестве домашних животных
По оценкам, более 9 000 приматов содержатся в качестве домашних животных в Великобритании и 15 000 в США. Это проблема касается не только безответственных владельцев приматов, но и вообще понятия содержания приматов в качестве домашних животных. Людям нравится идея жить в гармонии с этими прекрасными, умными и любящими животными, но реальность жизни в человеческом доме не идиллична для этих бедных приматов.
Как распознать онкологию у ваших питомцев
Мы все либо сами сталкивались с онкологией, либо знаем кого-то, кто пострадал от рака. Это болезнь, которая вредит тысячам людей, и есть много форм рака, которыми могут заболеть наши кошки и собаки. Поразительно, но у каждого третьего человека, скорее всего, будет какая-то форма рака. У каждой четвёртой собаки может развиться рак, а у кошек вероятность заболеть этой смертельной болезнью составляет один к пяти. Только у собак в США ежегодно диагностируется около шести миллионов новых случаев рака.
Почему диким животным не нужны зубные щетки, а нам нужны
Людям с детства говорят чистить зубы два раза в день, регулярно пользоваться зубной нитью и посещать стоматолога каждые шесть месяцев. Но в дикой природе вы не увидите горилл, потянувшихся за жидкостью для полоскания рта, или тигров, выстраивающихся в очередь на чистку. Так почему же животным не нужно чистить зубы?
5 ужасных причин для отказа от своего питомца
Вот несколько популярных причин отказа от питомцев, когда этого можно избежать. Будь то медицинская, поведенческая проблема или привычка, обычно есть решение, которое позволяет питомцу оставаться частью семьи.
Шимпанзе используют как генетику, так и поведение, чтобы адаптироваться к различным условиям
Шимпанзе удивительно адаптивны. В отличие от других нечеловеческих приматов, они живут в различных средах обитания и и выработали различные формы поведения, чтобы преуспевать в них.
10 способов повысить концентрацию и сосредоточиться на деле
Из-за большого количества задач, развития технологий и постоянного визуального шума людям сложнее концентрироваться. Тяжело держать фокус внимания долго на чем-то одном, когда вокруг столько информации, чатов со всплывающими сообщениями, звуков, текстов и картинок. Если раньше проблемы с концентрацией в основном осложняли жизнь людям с синдромом дефицита внимания, то сейчас они касаются каждого из нас. Просто кто-то страдает в большей степени, а кто-то в меньшей. Хорошая новость в том, что повысить концентрацию можно. Как это сделать, мы рассказали в этой статье.
Психология цвета
Ежедневно нас окружает множество цветовых оттенков, широкий спектр цветов, который мы наблюдаем дома, на работе, на экранах гаджетов, в городской среде и на природе. Одни цвета нам дарят яркие положительные эмоции, другие же усиливают тоску, создают некую тягостную атмосферу. Сознательно мы можем этого не заметить, но данному процессу есть объяснение. Однако психологи на основании исследований сделали выводы, как каждый цвет может воздействовать на психофизическое состояние человека.
В глубоких водах обнаружен новый вид акулы-призрака
Учёные из Новой Зеландии сделали потрясающее открытие — новый вид «акулы-призрака», также известный как австралазийская узконосая рыба-призрак. Этот уникальный вид, обитающий в глубоких водах вокруг Австралии и Новой Зеландии, находится на глубине более 2,6 километра под поверхностью океана. Открытие было сделано исследователями из Национального института водных и атмосферных исследований (NIWA) в Веллингтоне во время экспедиции в плато Чатем, регионе, простирающемся примерно на 1000 километров к востоку от Южного острова Новой Зеландии.
