.jpg)
Неделя французской кухни: нисуаз из кус-куса
Нисуаз - это салат южной французской кухни, с которым можно экспериментировать практически до бесконечности! Мы предлагаем вам вариант с кус-кусом.
Неделя французской кухни: суп из чечевицы со смесью специй "Вадуван"
Смесь из специй с необычным названием "Вадуван" имеет франко-индийские корни и очень похожа на порошок карри или гарам масала. "Вадуван" дополняет вкус этого чечевичного супа, делая его насыщенным и немного пряным.
Неделя французской кухни: миндальный десерт с розмарином
Этот простой и вкусный ореховый десерт когда-то придумали а Провансе, а теперь он пользуется заслуженной популярностью по всей Франции. Попробуем и мы с вами!
Неделя французской кухни: гале дэ руа, или веганский королевский пирог
Гале дэ руа (королевский пирог) чаще всего появляется в меню французских кафе и ресторанов ближе к Рождеству, но его веганская вариация хороша, безусловно, в любое время года.
Неделя французской кухни: гороховый суп с эстрагоном
В горячем или холодном виде - этот суп подарит вам весенний вкус простой кухни глубокой французской провинции.
