История излечения от артрита с помощью веганского сыроедческого рациона
Мама двоих детей считает, что она уже могла бы быть в инвалидной коляске, если бы не её веганский сыроедческий рацион. 46-летняя Пэм Джохал утверждает, что отказ от мяса и обработанных продуктов вылечил её ревматоидный артрит и сохраняет её молодость.
Она говорит, что ранее страдала от артрита настолько сильно, что часто была прикована к постели и не могла выбраться из ванны самостоятельно. Но спустя пять лет после изменений в рационе она говорит, что теперь у неё нет симптомов артрита, и она любит бегать за своими детьми, Генри и Джорджи.
Её семья, включая 44-летнего мужа Саймона Пинкни, по-прежнему придерживается разнообразного рациона, но Пэм призывает их есть как можно больше фруктов. Она верит, что если бы она не изменила свой рацион, она бы сейчас была в инвалидной коляске.
Пэм рассказала: «Четыре года назад у меня был ревматоидный артрит, и болезнь проявлялась до такой степени, что я ничего не могла сделать, я не могла делать нормальные вещи, которые мы принимаем как должное каждый день. Мои суставы быстро деформировались, я не могла делать обыденные вещи руками — я бы уже была в инвалидной коляске.
Мои дети пропустили бы все, что мы делали вместе последние пять лет, поэтому я чувствовала подавленность по этому поводу, я переживала. Я всегда говорю всем вокруг, что они не должны воспринимать меня или то, что я делаю, как должное — я спасаю себя каждый день.
Мне 46 лет, и у меня нет ни единой морщинки на лице или седых волос на голове».
Пэм впервые начала экспериментировать с почти полностью сыроедческим рационом (фрукторианством) в марте 2020 года после того, как попробовала лекарства и болеутоляющие средства, чтобы облегчить симптомы артрита. И она утверждает, что после того, как начала питаться сырой пищей, её симптомы быстро ослабли, и она заметила разницу в подвижности по прошествии шести месяцев.
Помимо фруктов и овощей, Пэм употребляет травяные сборы, чтобы добавить ещё больше питательных веществ в свой рацион, полагаясь на травяные смеси, включая семена крапивы и коровяк. Она говорит, что её дети также придерживаются в основном веганского рациона, её сын ест иногда сыр, а дочь иногда ест мясо.
Пэм говорит, что не водила Генри или Джорджи к врачам почти пять лет, по её мнению благодаря их рациону. Она также ведёт группу в Facebook, Rawpower, чтобы помочь другим начинающим фрукторианцам начать этот путь.
«Многие люди обращаются ко мне, потому что хотят знать, как соблюдать данный рацион — я говорю людям, что это не просто рацион, это образ жизни, это исцеляющее путешествие длиною в жизнь», — сказала Пэм. «Я пытаюсь научить своих детей веганскому образу жизни — они смотрят на маму и думают, что я классная.
Люди поддерживают меня, никто не мешает мне делать то, что я делаю, но они говорят, что я слишком худая или недостаточно много ем. Такой образ жизни может заставить вас чувствовать себя одиноко, если вокруг вас нет людей, которые также идут по этому пути, потому что еда — это социальная вещь».
Перевод: Евгения Карташева
Источник: gloucestershirelive.co.uk
Фото: Olga Drach/Unsplash
.jpg)
Все новости и статьи
Уровень смертности от рака груди снижается, но увеличивается число диагнозов среди молодых женщин
Согласно недавнему докладу Американского онкологического общества (ACS), уровень смертности от рака молочной железы среди женщин в США продолжает снижаться. С 1989 года смертность от рака молочной железы снизилась на 44%, предотвратив почти 518 000 смертей. Несмотря на эту положительную тенденцию, исследователи отметили тревожный рост числа диагнозов рака молочной железы, особенно среди молодых женщин.
В глубоких водах обнаружен новый вид акулы-призрака
Учёные из Новой Зеландии сделали потрясающее открытие — новый вид «акулы-призрака», также известный как австралазийская узконосая рыба-призрак. Этот уникальный вид, обитающий в глубоких водах вокруг Австралии и Новой Зеландии, находится на глубине более 2,6 километра под поверхностью океана. Открытие было сделано исследователями из Национального института водных и атмосферных исследований (NIWA) в Веллингтоне во время экспедиции в плато Чатем, регионе, простирающемся примерно на 1000 километров к востоку от Южного острова Новой Зеландии.
Учёные засняли кадры совместной охоты осьминогов и рыб
Команда учёных сняла кадры c осьминогами и рыбами, совместно охотящимися на моллюсков и других мелких морских существ.
Почему большие белые акулы собираются в центре Тихого океана
Глубоко в Тихом океане, на полпути между Нижней Калифорнией и Гавайями, находится White Shark Café (Кафе Белых Акул). Этот, казалось бы, бесплодный участок океана является местом сбора больших белых акул (Carcharodon carcharias), которые каждый год совершают долгое, загадочное путешествие из обильных прибрежных вод Калифорнии. Что заставляет этих хищников собираться в таком отдалённом районе, годами озадачивало ученых.
Психология цвета
Ежедневно нас окружает множество цветовых оттенков, широкий спектр цветов, который мы наблюдаем дома, на работе, на экранах гаджетов, в городской среде и на природе. Одни цвета нам дарят яркие положительные эмоции, другие же усиливают тоску, создают некую тягостную атмосферу. Сознательно мы можем этого не заметить, но данному процессу есть объяснение. Однако психологи на основании исследований сделали выводы, как каждый цвет может воздействовать на психофизическое состояние человека.
14 организмов и видов, от которых полностью зависит жизнь человека!
Биоразнообразие — основа здоровой и процветающей планеты. От мельчайших микробов до крупнейших млекопитающих каждый вид играет жизненно важную роль в поддержании баланса экосистем. В этой статье мы рассмотрим важность защиты и сохранения различных организмов, таких как амфибии, морские водоросли, кишечные микробы, водно-болотные угодья и насекомые. Понимание важности биоразнообразия имеет решающее значение для нашего собственного благополучия и устойчивости нашей планеты.
Знаете ли вы, что деревья ведут социальную жизнь? 10 способов их общения
Помимо своей безмятежной красоты и вклада в окружающую среду, деревья обладают сложной социальной сетью, которая часто остаётся незамеченной. Недавние исследования показали, что деревья общаются, сотрудничают и поддерживают друг друга удивительным образом. В этой статье мы раскрываем десять интригующих фактов об удивительной социальной жизни деревьев, проливая свет на их взаимосвязь и замечательные способы взаимодействия с окружающей средой и другими деревьями.
Опасность красного пищевого красителя
Красный краситель №3, диоксид титана, бромат калия, бромированное растительное масло и пропилпарабен. Эти химические вещества связывают с раком, репродуктивными проблемами и поведенческими проблемами у детей.
Как сократить потребление обработанных продуктов
Прогулка по супермаркету в наши дни похожа на прогулку по минному полю. Всё происходит просто. Вы начинаете с отдела фруктов и овощей, пробираетесь к крошечной полке с «полезными» продуктами, и бац! Вы смотрите вниз, и каким-то образом в вашей тележке полно продуктов, которые сверхобработаны и не соответствуют стандартам пищевой ценности. Чаще всего это чрезмерно обработанные перекусы.
Псевдополезные продукты, которые не стоит покупать
Некоторые продукты, которые преподносятся как полезные для здоровья в продуктовых магазинах, не так уж и полезны для вас. Давайте посмотрим на некоторые из таких продуктов!
Есть ли в вашем теле клетки-зомби (стареющие клетки)? Естественные способы уменьшения их количество
Клетки-зомби, также известные как стареющие клетки — это явление, которое происходит в организме человека в результате старения и повреждения клеток. Эти клетки больше не функционируют оптимально, но не умирают и не выводятся естественными процессами организма. Вместо этого они входят в состояние старения, когда они остаются живыми, но не выполняют свои обычные функции.
Как естественным образом справляться с паническими атаками
Не паникуйте. Эту фразу мы можем услышать не раз в течение дня. Тем не менее когда наступает паника, мы с большей вероятностью теряем контроль и лихорадочно или иррационально реагируем на опасные для жизни события. Это как если бы наши тела были поглощены взрывом страха, препятствующим нашей способности рассуждать ясно или логически. Панические атаки, к сожалению, распространенное явление, которое влияет на многих людей по-разному. Как метко отмечает психиатрический социальный работник Шантель Бруха: «Каждый может испытывать паническую атаку по-разному». Распознавание сигналов — это первый шаг в обучении управлять ими.
5 функциональных ополаскивателей для полости рта, которые можно сделать самостоятельно
Когда дело доходит до гигиены зубов, большинству приходят на ум зубные щётки и зубная нить, но иногда полезно также хорошо прополоскать рот. Для заядлых поклонников ухода за зубами ополаскиватель для рта не заменяет чистку зубов щёткой и зубной нитью. Тем не менее он может помочь добраться до труднодоступных мест, куда трудно добраться с помощью щетки.
Удивительная роль животных в обнаружении болезней
Некоторые из наиболее эффективных определителей заболеваний уже могут быть в вашем доме — ваши питомцы. Существует множество случаев, когда домашние животные, особенно собаки, предупреждали своих людей о проблемах со здоровьем, таких как злокачественная меланома, с помощью таких действий, как облизывание или обнюхивание определённых областей.
Влияет ли цвет упаковки на готовность потребителей покупать мясные продукты растительного происхождения
Когда вы покупаете еду, что привлекает вас в продукте? Изображение на упаковке? Внешний вид продукта, если вы его видите? Или цвет упаковки?
Знаете ли вы, что куры могут краснеть?
Куры, которых часто упускают из виду из-за сложности их эмоциональной сферы, уже давно являются объектом заблуждений относительно их интеллекта и эмоционального диапазона. Однако недавнее исследование, проведённое этологом Дельфиной Суле и её командой из Университета Тура, проливает свет на эмоциональную жизнь этих птиц, предполагая, что покраснение лицевой части головы у куриц может указывать на их эмоциональное состояние, как и у людей.
