На фоне роста мясной пропаганды истина – лучший друг вегана
Я часто читаю статьи с критикой веганства или растительного питания и думаю: «Интересно, кто написал это, и почему они написали это». Чаще всего небольшое расследование выявляет, что статья была подготовлена или проспонсирована аналитическим центром или исследовательской группой, связанными с мясной или молочной промышленностью.
Обычно я хладнокровно пропускаю большинство таких вещей мимо. Но меня всё больше расстраивают эти неуклюжие попытки использовать дезинформацию для дискредитации веганства. И это больше всего бесит тогда, когда вы видите эти лживые кампании такими, какие они есть; это лишь способ защиты финансовых интересов промышленного животноводства и убоя.
Даже новостные статьи, которые находят что-то позитивное в отношении веганства, при этом будут противоречить этому, рассказывая необоснованные «выводы» и «факты» о растительном питании, вытесняющем сообщества, разрушающем экономику или ставящем под угрозу само выживание нашей планеты.
Убивает ли «распространение веганства» нашу планету?
Когда я сел писать эту колонку, я провел краткий поиск примера, чтобы поделиться с вами. И я был завален историями и статьями, кричащими об ущербе, который причиняет мой сострадательный образ жизни.
«Распространение веганства не решит климатических проблем, связанных с сельскохозяйственным сектором, и даже может нанести вред окружающей среде, предупреждают учёные».
Кого я должен был благодарить за эти заявления? В статье «Таймс», из которой была взята вышеприведенная цитата, в качестве основного источника упоминается Глобальная академия сельского хозяйства и продовольственной безопасности. Академия является исследовательским, преподавательским и коммерческим сотрудничеством Эдинбургского университета и Шотландского сельского колледжа.
В статье цитируются эксперты по сельскому хозяйству из этих институтов, которые говорят, что «защитники окружающей среды «демонизировали» отрасль». Если эта информация поступает из университета и колледжа, она должна быть достоверной, правдивой и без скрытых мотивов. Ведь так?
Скрытые планы
Всего несколько минут, проведенных в Интернете, показали мне эту статью, утверждающую, что мой веганский образ жизни потенциально вреден для здоровья, и её поддерживают организации, связанные с крупным агробизнесом, и корпорациями, которые зарабатывают деньги на «животноводстве» (можем ли мы все согласиться, что слово «животноводство» ужасно?). Шотландский сельский колледж даже имеет коммерческое подразделение, которое фокусируется на этих потоках доходов из сельскохозяйственных источников.
На самом деле, Шотландский сельский колледж в настоящее время разрабатывает приложение совместно с Waitrose, которое будет каталогизировать поведение животных. Так что менеджеры супермаркетов и покупатели, посещающие фермы и поставщиков, могут использовать приложение, чтобы решить, какие животные выглядят счастливыми. Ну вы понимаете, чтобы они могли покупать и убивать самых счастливых животных, чтобы продавать клиентам Waitrose.
Чтобы продвигать это дальше, «эксперты» утверждают, что веганство вредно для планеты, а также разрабатывают приложение, чтобы убедить супермаркеты продолжать покупать мясо животных.
Становится все более обыденным использовать манипуляции фактами и просто ложь, чтобы сострадательный образ жизни казался вредным. Это связано с тем, что сострадательная жизнь угрожает выгоде компаний, получающих прибыль от продажи тел животных и побочных продуктов. Больше людей, живущих веганским образом жизни, означает меньше денег, зарабатываемых выращиванием и убийством животных на промышленном уровне.
Красота веганства
Конечно, кажется сложным сохранить правдоподобность мифа о счастливых животных. При том что веганство наоборот является простым и свободным от лишнего. Мне не нужны выдумки, полуправда, полная ложь или фантастические приложения, разработанные при финансовой поддержке, чтобы объяснить мое сострадание.
Я могу честно говорить о веганстве. И это столь же убедительно, как и всё, что может сказать эксперт сельскохозяйственного аналитического центра, которому заплатили большие деньги.
Веганы избегают носить или есть животных, а также использовать побочные продукты животных или продукты, протестированные на животных, насколько это возможно. Мы делаем это потому, что это снижает спрос на продукты, которые требуют калечения и убийства живых существ. Наш выбор образа жизни может оказать непосредственное влияние на то, сколько нечеловеческих животных страдают от рук людей.
Красота веганства в том, что оно просто в своих намерениях. Это просто в исполнении, и положительные результаты измеримы. Эти истины — на нашей стороне, и наш потребительский выбор имеет прямое значение для животных и планеты.
Пожалуйста, не позволяйте новостной статье, спонсируемой крупным бизнесом, утверждать вам что-либо обратное!
Перевод: Евгения Карташева
Источник: plantbasednews.org
Фото: Bin Thiều/Unsplash
.jpg)
Все новости и статьи
Что такое устойчивый рацион
Молодые поколения обеспокоены изменением климата, сообщая, что они «очень» или «чрезвычайно» обеспокоены состоянием планеты, и более половины отмечают, что этот вопрос заставляет их чувствовать себя «бессильными» или «бояться». И, несмотря на то, что почти 54 процента миллениалов выбирают «флекситарианские» рационы, чтобы свести к минимуму воздействие на окружающую среду, новые исследования показывают, что большая часть молодых потребителей не понимают, что такое экологичный рацион, благоприятный для планеты.
Хотите уменьшить стресс? Вот что стоит добавить в свою тарелку
То, что хорошо для организма, хорошо для мозга, а еда оказывает мощное влияние на ваш разум, настолько, что может помочь поднять настроение. Вот множество растительных продуктов, которые могут помочь уменьшить стресс и поднять настроение.
Вы скептически относитесь к культивируемому мясу? Новое исследование объясняет причину
Несмотря на то, что это быстрорастущая отрасль, культивируемое мясо все еще является новой концепцией для людей, и регулирующие органы лишь двух странах мира пока одобрили его продажу. Новое исследование проанализировало влияние неофобии – страха перед новым – пищевых технологий и различных образов на отношение потребителей к культивируемому мясу.
Что нужно знать об овсянке быстрого приготовления и вашем здоровье
В детстве я любила овсянку быстрого приготовления. Быстро. Сладкие кусочки фруктов. И даже когда мы становимся старше, что-то в овсянке есть успокаивающее и доставляющее удовольствие. Более того, нам говорят, что этот выбор завтрака – хороший и полезный. Поэтому мы продолжаем есть овсянку. И часто мы хватаемся именно за овсянку быстрого приготовления, потому что мы очень заняты, верно?
Загрязнение воздуха становится причиной одной из шести человеческих смертей
Загрязнение воздуха – часто недооцениваемая угроза, которая пугающим образом стала шестым по величине убийцей в мире, на долю которого приходится одна из шести человеческих смертей. Этот безмолвный убийца проник в нашу жизнь до такой степени, что часто остается незамеченным в нашей повседневной жизни.
«Самое экологичное» мороженое в мире дебютирует в Сингапуре
Веганы в Сингапуре скоро смогут попробовать новое мороженое, сделанное без каких-либо молочных ингредиентов или традиционных растительных альтернатив. Продукт производится с использованием нового протеинового порошка под названием Solein, который поступает от финского стартапа Solar Foods.
Поедание свиней: этические издержки ветчины, свинины и бекона
Несмотря на то, что люди, как правило, обожают свиней, многие упускают из виду тот факт, что более миллиарда свиней выращивают и убивают для получения ветчины, свинины и бекона каждый год. Эти животные часто выращиваются в условиях и системах, которые многие считают жестокими.
Веган-активист раскрывает правду о забое свиней на австралийских скотобойнях
Веган и активист Крис Делфорс приложил огромные усилия, чтобы раскрыть правду об убийстве свиней на австралийских скотобойнях. Делфорс провел девять часов, спрятавшись в газовой камере, снимая, как свиней оглушали углекислым газом, прежде чем быть убитыми и истечь кровью. Кадры, которые были показаны в вечерней программе «7.30» на австралийском телевидении, шокировали зрителей жуткими сценами с животными, извивающимися и кричащими от страха и боли.
Изнанка пушной индустрии: может ли мех быть «этичным» или «экологичным»?
В последние несколько десятилетий меховая промышленность подвергается всё более пристальному вниманию. Озабоченность по поводу этичности, благополучия животных и жестокости, а также экологичности, лежат в основе негативной реакции на меховую индустрию.
Самодельные скрабы для тела из того, что есть на кухне
Скрабы для тела — прекрасный способ отшелушивать кожу, одновременно увлажняя её. В то время как скрабы для тела, купленные в магазине, могут быть дорогими и иногда полными сомнительных ингредиентов, домашние могут быть очень экономичными, интересными в изготовлении и могут быть адаптированы к потребностям вашей кожи.
Soft Skills: что это и почему они важны
С начала XXI века скорость перемен возросла настолько, что человечество за ней просто не успевает. Именно поэтому появились soft skills, которые нужны вне зависимости от того, в какой индустрии или в какой области вы будете работать. Что это за «гибкие навыки» и почему они нужны? В чeм их настоящая ценность? Как понять, что у вас они есть? Будем разбираться.
Эти 8 продуктов сделают вашу кожу сияющей
Ваша кожа является крупнейшим и самым важным органом вашего тела. Она выполняет трудную работу по фильтрации токсинов, с которыми вы сталкиваетесь в течение дня. Смог, ультрафиолетовые лучи и пассивный сигаретный дым — вот лишь несколько примеров. Ваша кожа также удерживает влагу в теле, чтобы у вас не наступило обезвоживание. Кожа защищает вашу кровь и органы от микробов, чтобы сохранить ваше здоровье, и даже защищает ваши кости и мышцы от повреждений, когда вы натыкаетесь на что-то или сидите на солнце слишком долго. Поскольку ваша кожа защищает каждую часть вашего тела, имеет смысл хорошо о ней заботиться.
8 самодельных веганских масок для сияющей кожи лица
«Наденьте маску на себя, прежде чем помогать другим». Это означает, что, если вы не уделяете время себе, у вас не хватит терпения, энергии или стремления делать это для других. Важно баловать себя время от времени — умственно и физически. Всё, что нужно, это 5–15 минут в день. У вас получится! И эти приготовленные в домашних условиях веганские маски для лица — идеальный способ расслабиться дома.
Кто покупает мясо на растительной основе и почему
Продажи заменителей мяса на растительной основе за последний год резко выросли, поскольку потребители больше, чем когда-либо прежде, обращают внимание на пользу, питательную ценность, экологичность и происхождение продуктов питания. Но кто именно является движущей силой роста производства растительных аналогов мяса, и какие причины наиболее важны для того, чтобы побудить потребителей обратить внимание на альтернативные белки?
Как вернуться на правильный путь, если попытка стать веганом кажется сложной
Веганство может казаться непомерным, когда вы новичок и пытаетесь сделать всё идеально. Независимо от того, сосредотачиваетесь ли вы на растительном рационе или полностью отказываетесь от невеганской косметики, одежды и привычек, превращение в вегана может оказаться немного трудным. Хотя есть люди, которые будут проповедовать веганский перфекционизм, реальность такова, что гораздо важнее не торопиться и делать то, что лучше для вас (при этом уважая планету и животных).
«Вырастим лес вместе!»: приезжайте знакомиться с нами и сажать деревья
«Вырастим лес вместе!»: приезжайте знакомиться с нами и сажать деревья
Хотите лично познакомиться с редакцией Vegetarian? Есть идеальный повод для этого – акция «Вырастим лес вместе!», которая пройдет уже в это воскресенье, 16 мая. Приезжайте, чтобы пообщаться, высадить деревья, убраться и провести выходной день на природе.
