Как преодолеть тягу к сыру на веганстве

Как преодолеть тягу к сыру на веганстве

Если вам нелегко преодолеть тягу к сыру, будучи веганом, вы не одиноки. Сыр часто является одной из самых сложных вещей для отказа, поскольку он многими любим.

Хорошо, что есть много вкусных веганских вариантов, когда дело доходит до борьбы с этой докучливой тягой к сыру.

Как преодолеть тягу к сыру на веганстве

Если вы любите сыр и переходите на веганство, вы можете тут же столкнуться с серьезной тягой к сыру. Это нормально, и вам просто нужно время, чтобы приспособиться к веганской еде. Однако есть несколько способов сделать переход более приятным. Тем более что есть несколько вкусных вариантов веганских продуктов, которые такие же сырные и даже более вкусные.

Вот несколько советов, которые помогут вам победить тягу к молочным сырам на веганстве!

Найдите сырные альтернативы

Лучший способ подавить тягу к сыру в зародыше, как только вы станете веганом — это найти сырные альтернативы. Это поможет вам не только получить желаемую порцию сыра, но также поможет вам воссоздать ваши любимые блюда!

Лучшая альтернатива сыру, которая является не только веганской, но и полезной — это пищевые дрожжи. Пищевые дрожжи — это тип неактивных дрожжей, которые предназначены для употребления в пищу в качестве приправы. Они — дезактивированные и на вкус не похожи на обычные дрожжи.

Пищевые дрожжи имеют естественный оранжевый цвет, похожий на сырный, и удивительно схожи с ним по вкусу. Если вы не очень хорошо готовите, вы можете просто посыпать еду пищевыми дрожжами, чтобы получить сырный вкус.

Многие веганские рецепты с сырным вкусом, имеют в составе пищевые дрожжи, и вы можете найти их в веганском отделе или отделе здоровой пищи.

Сделайте свой собственный веганский сыр

Ещё один отличный вариант, который у вас есть, если вы на веганском рационе, но испытываете тягу к сыру — это приготовить свой собственный веганский сыр.

В отличие от молочного сыра, веганский сыр удивительно легко приготовить дома. Всё, что вам понадобится, это несколько обычных ингредиентов и несколько специальных. Одним из ингредиентов, который вы, возможно, захотите купить, если планируете делать веганский сыр, является агар-агар. Это ингредиент, полученный из морских водорослей, который действует как желатин. Он часто используется для сгущения сырных блюд и придания им сырной текстуры.

Вы можете приготовить любой веганский сыр, который вы жаждете! Есть все виды вкусных сырных рецептов безмолочных продуктов, от моцареллы до чеддера.

Это отличный вариант, если вы часто испытываете тягу к сыру и нуждаетесь в ежедневной порции сыра.

Приготовьте сырные соусы

Один из самых простых способов получить удовольствие от сырных блюд на веганском рационе — приготовить сырные соусы! Веганские сырные соусы так легко и быстро готовить, и они хорошо подходят практически ко всему. Их можно добавлять к картофельному пюре, макаронам, овощам на пару и многому другому! Варианты бесконечны, когда дело доходит до того, как вы можете насладиться домашним веганским сырным соусом.

Веганские сырные соусы также требуют меньшего количества ингредиентов и их легче приготовить, чем веганские сыры. Они могут быть использованы сразу и не требуют каких-либо специальных ингредиентов, таких как агар-агар. Наиболее распространенным ингредиентом в рецептах веганского сырного соуса являются пищевые дрожжи, поскольку они придают сырный аромат, а также цвет сыра чеддер.

Купить веганский сыр

Следующим хорошим вариантом, если у вас есть серьёзная тяга к сыру, является покупка веганского сыра в магазине. Этот вариант значительно дороже, чем другие, поскольку веганские бренды иногда могут быть дорогими. Вы также можете не иметь доступа ко многим из лучших брендов веганского сыра.

В большинстве продуктовых магазинов будет один или два бренда веганского сыра на выбор.

Эти сыры сделаны, чтобы плавиться и действовать как обычный сыр в блюдах, поэтому их можно добавлять практически к чему угодно.

Приобретенный в магазине веганский сыр вкусен на пицце, в макаронах с сыром или съеденный с крекерами. Вы можете есть этот тип веганского сыра так же, как и любой другой тип сыра.

Другие советы для жаждущих сыра

Если вы только переходите на веганство и испытываете сильную тягу к сыру, вы также можете попробовать использовать следующие советы при переходе на веганство и отказе от всех молочных продуктов. Эти дополнительные советы помогут вам легче перейти на рацион, который не содержит сыров на молочной основе.

Отучение от сыра

Если вы истинный любитель сыра, вы можете попытаться медленно отучиться от сыра. Это поможет вам адаптироваться к рациону, в котором нет молочных сыров. Действуйте медленно, чтобы вы могли адаптироваться к изменениям в своем рационе.

Медленно добавляйте веганские альтернативы в свой рацион

По мере того, как вы постепенно отказываетесь от сыра, попробуйте добавить в свой рацион веганские альтернативы сыру. Это поможет вашим вкусовым рецепторам начать привыкать к различным вкусам веганских сырных альтернатив.

Вы всегда можете сделать это, добавив купленные в магазине веганские сыры в свой рацион, а также сырные соусы. Эти два варианта приятны на вкус и могут помочь вам адаптироваться к веганской пище.

Попробуйте ореховые сыры

Ореховые сыры являются одним из самых привлекательных видов веганских сырных альтернатив. Большинство людей даже не понимают, что это сырное лакомство полностью веганское и безмолочное!

Ореховые сыры легко приготовить в домашних условиях с помощью нескольких ингредиентов, и у них прекрасный вкус. Они восхитительны, когда их едят с крекерами, намазывают на хлеб, едят поверх картофеля или пиццы! Варианты бесконечны.

Перевод: Евгения Карташева

Источник: onegreenplanet.org

« Возврат к списку

Все новости и статьи

Животные, которые исчезнут из-за изменения климата

04.12.2023

Это не позитивная статья. Речь пойдет о том наследии, что мы оставляем нашим потомкам. Нам придется углубиться в экологию и освятить тему, которая волнует сердца. Климат и его изменения, которые влияют на популяции животных.

10 природных источников, помогающих контролировать уровень лептина: травы, витамины и масла для оптимального здоровья

01.12.2023

Лептин является важным гормоном, который отвечает за регулирование аппетита, метаболизм и расход энергии. Контроль уровня лептина имеет решающее значение для поддержания здорового веса и общего самочувствия. Это связано с тем, что уровень лептина в вашем организме напрямую связан с количеством жира в организме! В этой статье мы рассмотрим 10 природных источников, включая травы, витамины и масла, которые могут помочь контролировать лептин, и обсудим их конкретные преимущества в содействии оптимальному здоровью.

Как тренд на апсайклинг помогает экологии

01.12.2023

В наше время многие задумываются о помощи природе, и модную индустрию это тоже не обошло стороной. В современном мире дизайнеры все больше используют апсайклинг для создания своих проектов, преобразуя старые вещи во что-то новое, тем самым привлекая внимание общественности к экологическим проблемам.

Вегетарианство в Древней Греции: от мистического к рациональному

30.11.2023

Как ни странно, отнюдь не Зевс Громовержец повелел грекам отказаться от мяса, и Орфей был известен на Родине вовсе не любовью к Эвридике. Однако, как только Пифагор создал формулу жизни идеального гражданина, вегетарианство оказалось под угрозой! Откушаем же меззе, слегка подавимся черствым хлебом и вместе поразмышляем над тем, почему же Пифагорейская или вегетарианская диета оказалась на шоссе истории, добравшись до XXI века.

11 самых опасных ингредиентов в косметике, вредящих планете

29.11.2023

В эпоху растущей осведомленности об экологичном образе жизни крайне важно осознавать потенциальный вред, который таится в наших повседневных косметических средствах. Хотя макияж улучшает нашу внешность, он часто имеет скрытые последствия для нашей планеты. В этой статье мы погрузимся в глубины индустрии красоты, чтобы раскрыть 11 самых опасных ингредиентов, обычно встречающихся в макияже, проливая свет на их неблагоприятное воздействие на окружающую среду. Читайте дальше, чтобы узнать, почему осознанный выбор имеет первостепенное значение как для личного благополучия, так и для планеты, которую мы называем домом.

История Джулии «Баттерфляй» Хилл

24.11.2023

Представьте два года жизни на дереве, согласитесь, нелегко, а нашей сегодняшней героине и представлять этого не надо. Джулия Хилл провела время с декабря 1997 по декабрь 1999 на секвойе Луне. Чтобы сохранить жизнь дереву и спасти его от вырубки, девушка поселилась высоко на его ветвях.

10 шагов к счастливой и здоровой жизни

20.11.2023

В последнее время замечаю, что мало людей отличаются друг от друга. Дело в том, что мы начали бояться своих чувств и мыслей. Мы скорее выберем быть похожими друг на друга, чем отличаться и быть счастливыми. Но неожиданно в конце пути большинство людей приходят к тому, что оказываются одинокими, несчастными и чувствуют тревогу и неуверенность, нежели радость. Вопрос: чем же люди заглушают это игнорирование своих желаний? Ответ лежит на поверхности – развлечениями: покупками все новых, и новых вещей, дорогой техники, пассивным потреблением зрительной и звуковой информации (неосознанный выбор фильмов, музыки), поверхностными связями с другими людьми и т. д. Проходит много лет, а люди все также продолжают задаваться вопросом: «В чем секрет счастливой жизни и радости бытия?

8 суперпродуктов, которые можно давать собаке!

17.11.2023

Когда дело доходит до здоровья домашних животных, немногие факторы играют столь же важную роль в обеспечении благополучия собаки, как её рацион. Точно так же, как люди хорошо чувствуют себя при сбалансированной и богатой питательными веществами пище, наши собаки-компаньоны также получают большую пользу от рациона, который соответствует их конкретным потребностям в питании. Будучи ответственными людьми по отношению к нашим питомцам, мы стремимся обеспечить им наилучший уход. И питание, несомненно, занимает главное место в этом стремлении.

Как западный тип питания вызывает гормональный дисбаланс, и 3 продукта, стабилизирующих гормоны

17.11.2023

Гормоны играют огромную роль в регулировании большинства физических и психических функций вашего организма. Они влияют на ваш аппетит, режим сна и то, как вы реагируете на стресс, влияют на либидо и на уровень тревоги, и это лишь некоторые из функций. Гормональный дисбаланс возникает, когда в кровотоке слишком много или слишком мало гормона.

Самодельное средство от кашля из натуральных ингредиентов

10.11.2023

К сожалению, кашель в наше время вызывает несколько более сильное беспокойство, чем раньше, но факт остается фактом: начинается сезон кашля. Кашель и простуда — это явление холодной погоды с давних времен, и поэтому неудивительно, что существует множество домашних натуральных средств и трав, которые помогают нам чувствовать себя лучше.

Как эксплуатируют павлинов и жестоко обращаются из-за их красоты

11.10.2023

Павлины с их яркими перьями и роскошным образом навсегда очаровали людей. Однако за красотой скрывается мрачная реальность – насилие над этими великолепными птицами из-за их красивых перьев. В этой статье мы ближе рассмотрим то, как эксплуатируются павлины и как с ними плохо обращаются из-за их декоративной ценности, и прольём свет на скрытую жестокость, которая часто сопровождает наше восхищение этими потрясающими существами.

Жители Лома-Линда живут на 10 лет дольше, чем в среднем, и вот почему

29.09.2023

Лома-Линда, небольшой калифорнийский город, где проживает чуть более 25 000 человек, и единственная признанная в Соединенных Штатах «Голубая зона». Голубая зона — это регион мира, где жители живут примерно на десять лет дольше, чем в среднем по миру. Внимание всего мира к необычайному долголетию жителей Лома-Линда привлёк исследователь Дэн Бюттнер, который описал это в своей недавней книге и документальном сериале Netflix на тему Голубых зон.

Самодельные скрабы для тела из того, что есть на кухне

22.02.2023

Скрабы для тела — прекрасный способ отшелушивать кожу, одновременно увлажняя её. В то время как скрабы для тела, купленные в магазине, могут быть дорогими и иногда полными сомнительных ингредиентов, домашние могут быть очень экономичными, интересными в изготовлении и могут быть адаптированы к потребностям вашей кожи.

Soft Skills: что это и почему они важны

28.12.2022

С начала XXI века скорость перемен возросла настолько, что человечество за ней просто не успевает. Именно поэтому появились soft skills, которые нужны вне зависимости от того, в какой индустрии или в какой области вы будете работать. Что это за «гибкие навыки» и почему они нужны? В чeм их настоящая ценность? Как понять, что у вас они есть? Будем разбираться.

Кто покупает мясо на растительной основе и почему

20.12.2021

Продажи заменителей мяса на растительной основе за последний год резко выросли, поскольку потребители больше, чем когда-либо прежде, обращают внимание на пользу, питательную ценность, экологичность и происхождение продуктов питания. Но кто именно является движущей силой роста производства растительных аналогов мяса, и какие причины наиболее важны для того, чтобы побудить потребителей обратить внимание на альтернативные белки?

«Вырастим лес вместе!»: приезжайте знакомиться с нами и сажать деревья

12.05.2021

«Вырастим лес вместе!»: приезжайте знакомиться с нами и сажать деревья

Хотите лично познакомиться с редакцией Vegetarian? Есть идеальный повод для этого – акция «Вырастим лес вместе!», которая пройдет уже в это воскресенье, 16 мая. Приезжайте, чтобы пообщаться, высадить деревья, убраться и провести выходной день на природе.

  наши проекты