Как вернуться на правильный путь, если попытка стать веганом кажется сложной
Веганство может казаться непомерным, когда вы новичок и пытаетесь сделать всё идеально. Независимо от того, сосредотачиваетесь ли вы на растительном рационе или полностью отказываетесь от невеганской косметики, одежды и привычек, превращение в вегана может оказаться немного трудным. Хотя есть люди, которые будут проповедовать веганский перфекционизм, реальность такова, что гораздо важнее не торопиться и делать то, что лучше для вас (при этом уважая планету и животных).
Итак, прежде чем вы всё бросите и перекусите говяжьим бургером, вот несколько вещей, о которых стоит подумать, если вы чувствуете веганское выгорание и не знаете, что делать дальше.
Выясните, почему вы так себя чувствуете
Спросите себя, в чем причина этого выгорания. Вы чувствуете, что у вас не так много веганских опций? Может быть, вы просто устали от всех выборов, которые вам пришлось сделать.
Всё это понятно. Выявление источника выгорания поможет вам избежать его в будущем. Если у вас заканчиваются веганские опции, или вы хотите чего-то не веганского, проявите творческий подход, предложив себе альтернативу и побалуйте себя чем-то новым, что поможет вам вернуть воодушевление от растительного питания.
Давление в соцсетях может быть пугающим, но никто не идеален, и все мы время от времени боролись с веганским выгоранием.
Помните, почему вы это делаете
Наши действия имеют последствия. Иногда мы можем забывать, почему мы веганы, и о воде, жизнях и выбросах, которые мы экономим, живя таким образом. Напоминание себе о том добре, которое вы делаете, и о тревожных и неэтичных методах, связанных с мясной, молочной и яичной отраслями — отличный способ восстановить мотивацию.
Подумайте о чём-то вроде стейка и о том, что это такое, или откуда берётся молоко. Реалии, стоящие за идеально упакованными и продаваемыми невеганскими пищевыми продуктами, суровы. Мы знаем, что большинство людей не хотят их поддерживать, просто удобнее игнорировать правду, но это никак не оправдывает покупку таких продуктов.
Маленькие шаги, которые мы делаем, будучи веганами, имеют большое значение. Веганский рацион имеет самый низкий углеродный след среди всех рационов — 1,5 тонны выбросов парниковых газов в день, в то время как на среднестатистического всеядного человека приходится 2,5 тонны выбросов парниковых газов.
Если вы цените положительное влияние, которое вы оказываете на мир, употребляя в пищу бобовые, фрукты, овощи, зерновые и немного веганского мороженого, оставаться веганом в долгосрочной перспективе и не быть подавляемым изменениями, возможно, будет легче.
Не торопитесь
Лучший совет для свежеиспечённого вегана — не торопиться. Если вы откажетесь от невеганской еды, вам может показаться, что все эти изменения происходят слишком быстро, и вы не сможете придерживаться ни одного из них.
Вам нужно время, чтобы убедиться, что привычки, которые вы пытаетесь привить себе, приживаются, поэтому не беспокойтесь о том, как себя вести. Исключение мяса — самый важный шаг, затем переходите к молочным продуктам и яйцам, когда почувствуете себя комфортно.
Помните, что смысл в том, чтобы стать веганом (идеальным или несовершенным) на всю жизнь, поэтому делайте всё, что вам нужно, чтобы это произошло. У вас есть время.
Найдите хорошие рецепты
Существует миллион потрясающих и креативных веганских рецептов, но об этом легко забыть в повседневной рутине. Проведите некоторое время в выходные за просмотром интересных рецептов в Интернете.
Подумайте о своих любимых невеганских блюдах и попробуйте воссоздать их, используя растительные альтернативы. Вы можете быть удивлены тем, насколько вкусно это получается!
В конечном счёте ...
Веганское выгорание существует, и выдавать его за лень или недисциплинированность не очень-то хорошо или полезно для себя. Подумайте, что делает возможность оставаться веганом трудным делом и о достижимых целях, которые вы можете поставить, чтобы почувствовать себя лучше на новом рационе.
Если вы какое-то время уже на веганстве и до сих пор чувствуете сомнения, это тоже нормально. Веганство — это сострадание, и это терпение и понимание распространяются не только на животных на бойнях.
Перевод: Евгения Карташева
Источник: onegreenplanet.org
Фото: Ben White /Unsplash
.jpg)
Все новости и статьи
Что такое минималистский образ жизни на самом деле
Минимализм стал модным, хотя эта концепция существует уже несколько столетий. Этот термин звучит во всех основных СМИ, документальных фильмах Netflix и используется в различных отраслях, включая моду, дизайн, продукты питания, технологии, красоту, жилье и многое другое. Но если убрать всю эту «модную мишуру», что такое минималистский образ жизни?
Я веган уже 6 лет: вот вещи, которые я хотела бы перестать слышать от других людей
Вот некоторые из комментариев, которые я регулярно слышу, и ответы, которые приходят мне в голову каждый раз, когда я их слышу.
Новый опрос выявил пробелы в знаниях у людей, которые невольно поддерживают жестокое обращение с животными
Компания по производству веганской жареной курицы VFC заказала онлайн-опрос 5204 человек. Большинство заявили, что практически ничего не знают о том, как выращивают цыплят в Великобритании. Большинство опрошенных заявили, что привычки к покупкам и еде изменятся, если им станет известно о жестоком обращении с животными.
Веганская экономика: мировой и российский рынки
Веганская экономика – явление, естественно вытекающее из распространения идей веганства, этичного отношения к животным. Ежегодно появляются компании, выпускающие продукцию без использования эксплуатации животных.
Луций Сенека: «Принципы избегания мясной пищи учат чистоте и невинности»
Удивительно, что до нас – людей XXI века – дошли артефакты о далеких временах античности, благодаря которым мы узнали о выдающихся людях, живших несколько столетий назад. И среди них были вегетарианцы. О вегетарианстве спорили, его обсуждали и анализировали. Сегодня мы вспомним об Луции Аннее Сенеке – римском философе, поэте, государственном деятеле и вегетарианце. Сенека внес большой вклад в развитие и популяризацию растительного питания!
Микробиомный овощной бульон
Этот овощной бульон предназначен для тех, кто хочет восстановить функцию кишечника и решить такие проблемы, как синдром дырявого кишечника, чрезмерный рост кандиды, СИБР (синдром избыточного бактериального роста) и другие проблемы со здоровьем. Он богат растительными аминокислотами, питательными веществами, способствующими выработке коллагена, микроэлементами и электролитами. Рецепт довольно простой, хотя список ингредиентов довольно длинный. Идея этого рецепта состоит в том, чтобы добавить в этот бульон огромное количество вкусов и ароматов, а также получить максимальное количество полезных питательных веществ.
Почему никогда не следует покупать животное в зоомагазине
Мы все проходили мимо зоомагазина и видели большие печальные глаза крошечных щенков и котят, которые смотрели на нас через стекло. Никто не будет отрицать, что все они очаровательны. Мы хотим, чтобы каждого из них забрали домой и подарили им лучшую жизнь. Но покупка животного в зоомагазине никогда не является хорошей идеей, даже если ваши намерения (спасти животное от жизни в качестве объекта продажи) хороши.
Как пластиковая проблема Amazon обострилась во время Covid
Согласно новым данным, использование пластиковой упаковки для Amazon увеличилось почти на 33 процента за 2021 год пандемии.
Эти 9 устойчивых стартапов исправляют продовольственную систему
Кто стоит в первых рядах в налаживании нашей продовольственной системы? Эти девять стартапов добиваются больших успехов.
Кто покупает мясо на растительной основе и почему
Продажи заменителей мяса на растительной основе за последний год резко выросли, поскольку потребители больше, чем когда-либо прежде, обращают внимание на пользу, питательную ценность, экологичность и происхождение продуктов питания. Но кто именно является движущей силой роста производства растительных аналогов мяса, и какие причины наиболее важны для того, чтобы побудить потребителей обратить внимание на альтернативные белки?
Мировые популяции рыб резко сократились, и ни одна страна не делает достаточно, чтобы их спасти
Глобальный рыболовный индекс (GFI) Фонда Миндеро опубликовал данные, свидетельствующие о том, что мировые популяции рыб истощились до рекордно низкого уровня. Превосходя предыдущие результаты, эти цифры являются частью самой обширной на сегодняшний день оценки рыбных запасов. И они делают защиту коммерческого рыболовства всё более сложной, поскольку эксперты призывают к регулированию рыболовства, чтобы предотвратить дальнейшее сокращение популяций.
Как и из чего делают куриные наггетсы
Куриные наггетсы стали популярным выбором во всем мире, так как выросла тенденция к фаст-фуду, который можно удобно брать руками. Но что мы на самом деле знаем о том, как они создаются и как они влияют на наше здоровье, окружающую среду и животных?
Как сохранить витамин С при приготовлении пищи?
Как предотвратить потерю витамина С во время готовки? Готовьте овощи в меньшем количестве воды, чтобы уменьшить потерю витаминов C и B. Старайтесь есть любые приготовленные овощи в течение дня или двух, так как содержание в них витамина С может продолжать снижаться, когда приготовленная пища подвергается воздействию воздуха. Если возможно, разрезайте пищу после, а не до приготовления.
«Вырастим лес вместе!»: приезжайте знакомиться с нами и сажать деревья
«Вырастим лес вместе!»: приезжайте знакомиться с нами и сажать деревья
Хотите лично познакомиться с редакцией Vegetarian? Есть идеальный повод для этого – акция «Вырастим лес вместе!», которая пройдет уже в это воскресенье, 16 мая. Приезжайте, чтобы пообщаться, высадить деревья, убраться и провести выходной день на природе.
Главные новости веганского мира (март 2021)
Предлагаем совершить небольшое «путешествие» и познакомиться с основными новостями из разных стран. Перечислим самые позитивные события, связанные с веганством, которые произошли в мире за последнее время.
Главные новости веганского мира (февраль 2021)
Год только начинается, а важные новости о веганстве, экологичных разработках, ЗОЖ и правах животных приходят со всего мира. Перечислим некоторые из них, чтобы убедиться, что прогресс не стоит на месте!
