Кто на обложке осеннего номера Vegetarian? Александр Титов – создатель первого и единственного мантра-лейбла в России @108records. Мы поговорили с ним о музыке, Боге, артистах, планах по развитию лейбла и, конечно же, вегетарианстве!
Читайте в новом номере:
· Александр Титов: «Мантры меняют жизнь»
· На 7% больше счастья, или как веганство влияет на ментальное здоровье
· Краткая история вегетарианства
· Как история гуся в кроссовках покорила мир
· 10 шагов к счастливой и здоровой жизни
· История Джулии «Баттерфляй» Хилл
· Гайд по еде вне дома: как проверить состав заказываемого блюда
· Экологичное общение
· Вспомнить все: лайфхаки и советы для улучшения памяти
· Психосоматика переедания
· Кухня наизнанку: вегетарианство и религия в современном обществе
· Простые и вкусные заготовки на зиму
· ESG-принципы: как бизнес пытается помочь экологии
· Тело как храм: философское понимание здоровья и самоуважения
· Научные доказательства пользы веганства
· Экологичные похороны
· Осознанность в этом стремительно изменчивом мире
· Главные новости веганского мира
Все новости и статьи
«Самое экологичное» мороженое в мире дебютирует в Сингапуре
Веганы в Сингапуре скоро смогут попробовать новое мороженое, сделанное без каких-либо молочных ингредиентов или традиционных растительных альтернатив. Продукт производится с использованием нового протеинового порошка под названием Solein, который поступает от финского стартапа Solar Foods.
Веганский сливочный шоколадный пирог
Этот веганский шоколадный пирог ультрасливочный, насыщенный и очень шоколадный! Приготовленный всего из нескольких ингредиентов за 30 минут, классический и декадентский десерт наверняка порадует ваши вкусовые рецепторы!
Веганская паста стир-фрай
Лучший рецепт ужина на быструю руку! Эта яркая паста готовится за 20 минут и подается с большим количеством обжаренных овощей и грибов. Затем ее поливают вкусным сладко-соленым соусом с черным перцем!
Настаивание воды на полезных ингредиентах
Вода является не только основным строительным материалом наших клеток, но и топливом, которое необходимо для почти каждой физиологической функции в нашем организме. Более половины человеческого организма состоит из воды. Зная это, неудивительно, что поддержание гидрации имеет решающее значение для обеспечения наших организмов ресурсами, необходимыми им для хорошего самочувствия.
Поедание свиней: этические издержки ветчины, свинины и бекона
Несмотря на то, что люди, как правило, обожают свиней, многие упускают из виду тот факт, что более миллиарда свиней выращивают и убивают для получения ветчины, свинины и бекона каждый год. Эти животные часто выращиваются в условиях и системах, которые многие считают жестокими.
Веган-активист раскрывает правду о забое свиней на австралийских скотобойнях
Веган и активист Крис Делфорс приложил огромные усилия, чтобы раскрыть правду об убийстве свиней на австралийских скотобойнях. Делфорс провел девять часов, спрятавшись в газовой камере, снимая, как свиней оглушали углекислым газом, прежде чем быть убитыми и истечь кровью. Кадры, которые были показаны в вечерней программе «7.30» на австралийском телевидении, шокировали зрителей жуткими сценами с животными, извивающимися и кричащими от страха и боли.
Кишечная палочка из мяса «вызывает полмиллиона инфекций мочевыводящих путей в США каждый год»
Кишечная палочка, обнаруженная в мясе, является причиной полумиллиона инфекций мочевыводящих путей (ИМП) в США каждый год, показало новое исследование.
Изнанка пушной индустрии: может ли мех быть «этичным» или «экологичным»?
В последние несколько десятилетий меховая промышленность подвергается всё более пристальному вниманию. Озабоченность по поводу этичности, благополучия животных и жестокости, а также экологичности, лежат в основе негативной реакции на меховую индустрию.
Разрушительная сторона электронных устройств: растущая проблема электронных отходов
Электронные устройства стали неотъемлемой частью нашей жизни, позволяя нам легко общаться, работать и получать доступ к информации. Однако это удобство дорого обходится окружающей среде, поскольку электронные отходы (e-waste) становятся всё более серьёзной проблемой во всем мире.