Котлетки из тофу и киноа
Продолжаем раскрывать тему полезных свойств крупы киноа и готовить из нее вкусные блюда. В киноа содержится много белка, прямо как в молоке, что автоматически делает ее незаменимой для детей, вегетарианцев, беременных, а также спортсменов и людей с повышенной умственной нагрузкой. А еще в этих маленьких зернышках содержится железо, фосфор, магний и кальций!
Буррито с адыгейским сыром, хумусом и свежими овощами
Интересный рецепт вегетарианского буррито с адыгейским сыром, хумусом и свежими овощами предоставило кафе «Укроп».
9 преимуществ, которые вы ощутите при переходе на вегетарианство (в помощь сомневающимся)
Мы абсолютно уверены, что есть люди, интересующиеся вегетарианским питанием, но не знающие, с какой стороны к нему подступиться, и стоит ли вообще это делать, потому что все плюсы слегка расплывчаты и туманны, а вот мифы, разрастающиеся вокруг отказа от мяса вполне реальны. Мы решили рассказать вам о тех преимуществах вегетарианства, которые вы ощутите практически сразу после перехода на этот вид питания.
Облепиховый торт
Такой торт подойдет для крупных праздников и для уютных домашних посиделок. А если заготовить некоторые ингредиенты заранее, то можно делать его и зимой!
Пюре из репы
Репа в наше время неоправданно забыта и заменена очень противоречивой чужестранкой – картошкой. А ведь еще 200-300 лет назад репа была ежедневной и любимой едой. К тому же она отлично хранится в погребах почти до весны. Как и все крестоцветные, репа просто кладезь витаминов.