5 августа 2015

От этого вируса никто не имеет иммунитета, даже веганы и вегетарианцы. Просто иногда концепция «больше мяса» сменяется на «больше этих полезных сырых овощей». Ключевое слово тут – «больше», так меняется ли при этом что-то радикально? С одной стороны, да. С другой, нет. Потому что жажда «большего» не ослабла, просто ей скармливают другое топливо. Кстати, на вкусной и здоровой пище такая жажда – корысть – может разгореться с еще большей силой. Нередко можно встретить таких людей – веганов или сыроедов, которые всем буквально «выносят мозг», потому что очень пассионарны, т.е., по сути, очень остро и отчаянно хотят большего. За такими людьми легко пойти следом, но чаще всего они заканчивают жизнь рано, до этого хорошенько высосав силы из всех окружающих.

4 августа 2015

Сегодняшние собеседники Vegetarian – участники группы Mystiс Rose. Музыканты не привыкли ограничивать свое творчество жесткими рамками – их музыка, звучание которой можно наиболее близко определить как этно-трип-хоп, оказывается шире стандартных стилей и жанров. Мы поговорили с участниками группы – Азизой Ибрагимовой (вокал, автор песен, вдохновитель), Андреем Авировым (флейта, укулеле, акустическая гитара), Алексеем Шаповаловым (диджериду, Handpan, beatbox) и Дмитрием Каратановым (музыкальный продюсер, концертный директор) – об их творчестве, взаимодействии культур, формы и содержания в их песнях.

25 июня 2015

В жизни каждого из нас время от времени наступает момент, для которого когда-то давно придумали четкое и емкое название — «жажда перемен». Словно внутри появился маленький будильничек, который исправно звонит каждый день, напоминая: «Пора! Нужно двигаться вперед!». А у кого-то вдруг появилось смутное ощущение беспокойства, вроде бы тихое и незаметное, но оживающее, если рядом разговаривают о свободе и счастье. Понять, чего же хочется на самом деле, почти всегда помогают книги. В них заключены мудрость и опыт.

21 июня 2015

Душистые травы были в особом почете на Руси. Богатые витаминами, ферментами и антиоксидантами, они использовались для профилактики и лечения недугов, поддержания бодрости духа и крепкого здоровья. Русские красавицы изготавливали настои, ополаскиватели для волос и шампуни из щедрых даров природы. Вечером семьи собирались вместе за традиционным чаепитием, заваривая ароматные травы.
Сушеные травы применяют в кулинарии для придания аромата блюдам, домашней косметологии, укрепления здоровья и в качестве фиточаев. Сухими растениями наполняют подушки для крепкого сна, добавляют в ванны и изготавливают саше.

21 июня 2015

Том Брэди – известный во всем мире игрок в американский футбол, считается одним из лучших игроков в истории американского футбола. Он неоднократно выигрывал Супер Боул, становился лучшим игроком этих матчей, и участвовал в Про Боуле; рядом изданий признавался «Спортсменом года». Веган. При этом, Брэди – будем говорить честно – старше всех своих коллег, при этом никак не хочет уходить «на пенсию». Недавно было опубликовано несколько новых фактов из жизни этого любимца публики, который выделяется своей невероятной силой и здоровьем даже среди других звезд футбола. Они, пожалуй, будут интересны для всех – но в первую очередь, конечно, веганам и вегетарианцам. И тем, кто не верит, что «человек может всё», как утверждает пословица.