Питание  

8 преимуществ женщины – вегетарианки

17 Июля

Март пахнет счастьем, пробуждением и переменами к лучшему. Вдохните – и вы непременно почувствуете! А еще весна – чудесный повод напомнить вам, дорогие читательницы, почему именно вы самые-самые!

Тыквенная полента с баклажанами

16 Июля

Похоже на суп, но нет, это сливочная полента из кукурузной крупы. Готовить ее можно разными способами: подавать горячей и сливочной, словно каша, запекать в духовке и затем резать кусочками, поджаривать на гриле. Я сделала самый простой вариант, сварив крупу в пропорции 1 : 4 в воде, добавив тыквеннoe пюре, ароматный тимьян, розмарин, розовую соль, чеснок.

Кекс «Двойной шоколад»

16 Июля

К чему слова, шоколадный кекс! Каким вы его представляете. Похож на традиционный брауни, влажненький!

Бюргер и бургер: о вегетарианстве в Германии

16 Июля

Булка с котлетой – все чаще из зерновых или овощей, фалафель, веган-денер (аналог шаурмы), колбаски из тофу или сейтана и т.д. В рейтинге самых вегетарианских стран Европы Германия с более чем 80-миллионным населением уверенно держится уже не первый год. Ну а милым сердцу кроликом или пометкой vegan промаркировано здесь завидное для россиян и даже соседей-европейцев количество продукции. Ист дас фантастиш!?


  наши проекты