новый номер  
Газета Vegetarian (выпуск 55, январь 2020)
  краткое содержание  

Январский номер Vegetarian познакомит вас поближе с Анной Семак – мамой семерых детей, вдохновляющим блогером, писательницей, совладелицей ресторанов, женой тренера петербургского футбольного клуба «Зенит», веганом и просто невероятно очаровательной женщиной, которая заботится не только о своей большой семье, но и о других людях, животных и нашей планете. Анна нашла время для интервью, будучи в Африке – на съемках документального фильма о детях-альбиносах из Гвинеи-Бисау, задача которого –обратить внимание общества на проблемы жестокости и расизма в странах третьего мира. Она рассказала о воспитании детей, своей книге, любви к готовке, целях в жизни, вдохновении и о том, как быть в гармонии с собой. · Анна Семак: «Моя цель – вырастить милосердных детей, которые продолжат заботиться о планете, сиротах, стариках и бездомных животных»
· Вакцинация: быть или не быть?
· Осторожно витамины, или как витамины в таблетках могут убить
· Нейробиология или химия: чувствуют ли растения боль?
· Кто бы мог подумать: топ-10 вещей, которые могут тестироваться на животных
· Гаджеты и люди: кто кого использует?
· Фрукторианец-дальнобойщик из Кривого Рога: «Жизнь – это кайф!»
· Будущее планеты: что будет, если ничего не менять?
· Медитация: для кого, зачем и как
· Что такое устойчивое развитие?
· Если вам за двадцать
· Молоко и яйца из деревни: почему неэтично?
· Вег-гид по Красноярску
· Как быть здоровым?
· Практика пранаям: зачем контролировать дыхание?

Веганство и экология

Веганство и экология


Все новости и статьи

Врач Ксения Машкина: «Веганство – залог долголетия и хорошего самочувствия!»

3 Декабря 2019

В профиле Instagram у врача-невролога и натуропата Ксении Машкиной (@dr_mashkina) более 10 000 подписчиков, которые интересуются вопросами здорового образа жизни. Мы поговорили с Ксенией о пути к профессии, тонкостях совмещения традиционной медицины и натуропатии, а также о том, с чего начать переход на растительное питание.

Билли Айлиш: «Беляш», который не любит мясо

2 Декабря 2019

«Беляш» – так ласково русскоязычные поклонники называют певицу Билли Айлиш. Прозвище приклеилось к ней из-за созвучия: если сократить имя и фамилию, то, действительно, могут возникнуть ассоциации с блюдом башкирской и татарской кухни. Однако сама исполнительница эти жареные пирожки с мясом не ест, она – веган. Билли не только сама придерживается полностью растительного питания, но и распространяет через соцсети и публичные выступления идеи этичного отношения к животным и заботы об окружающей среде.

Лектины: оружие растений против человека или лекарство от рака?

2 Декабря 2019

ЗОЖ уверенно и гордо шагает по планете. Нельзя отрицать, что здоровое питание – это уже мейнстрим. И, как в любом другом популярном движении, в сфере ЗОЖ рождается масса мифов и противоречий. Одно из них – это лектины. Слово «лектины» образовано от латинского legere, что означает – «собирать». Лектины – это белки или гликопротеины, способные связывать углеводы или их остатки на поверхности клеток.

«Зеленая» история: как развивалось вегетарианство в России и в мире

26 Ноября 2019

Несмотря на то, что многие с завидным упорством пытаются доказать, что растительная диета – не более, чем модная тенденция, все совершенно по-другому. Мы решили подготовить краткий экскурс в историю вегетарианства. Уверены, вы найдете для себя много удивительного!

«Осознание – причина истинного счастья»

26 Ноября 2019

С 18 по 25 августа в Сочи, в горной олимпийской деревне Роза Хутор, состоялся замечательный фестиваль «Счастье», вполне соответствующий своему названию. Ибо все, да-да именно так - абсолютно все счастливчики, попавшие (благодаря хорошей карме) на этот чудесный Фестиваль, уезжали с него полностью и абсолютно счастливыми. Для посетителей этого праздника Жизни была с любовью и огромной заботой подготовлена насыщенная и яркая программа, позволившая сполна насладиться чудесной атмосферой мероприятия. Все желающие посещали уникальные лекции и мастер-классы, слушали прекрасную музыку и мантры, как в классическом, так и необычном современном звучании, встречали рассвет в горах, учились йоге и медитации, постоянно обнимались и набирались новых, невероятно полезных для счастливой жизни, знаний на различных курсах. Посланцы Vegetarian взяли интервью у почетного гостя фестиваля - Мегала Таккара и расспросили его о курсе «Искусство тишины», Шри Шри Рави Шанкаре и, конечно же, о вегетарианстве.

Исаак Ньютон: вегетарианство против тщеславия

25 Ноября 2019

Исаак Ньютон – ученый с мировым именем и устоявшейся репутацией физика, астронома, математика и эксцентричного человека науки. Многие вегетарианские издания приписывают ему также вегетарианство. Но действительно ли так было? Прочитав книги его биографов Питера Акройда и Владимира Карцева, мы выяснили истинное положение вещей.

Что мешает выучить иностранный язык

25 Ноября 2019

Как выучить английский? Никак. Русский, французский, японский – невозможно освоить язык раз и навсегда. Мир меняется. Ускоряется темп речи, устаревшие слова уходят, а новые появляются каждый день. «Даже не пытайтесь!» – говорит Настя Иванова ученикам. – «Не учите язык – живите на нем». В ее копилке – сертификат Кембриджского университета CELTA, 11-летний стаж преподавания английского и более 10 онлайн-курсов и тренингов. В этом году Настя написала книгу, которая перевернет ваше представление об иностранном языке. Вот 6 обычных мифов, узнали себя?

Главные новости веганского мира (сентябрь 2019)

21 Ноября 2019

Основные события, произошедшие в веганском мире, за сентябрь 2019 года.

Омега-3: могут ли растительные источники быть полноценной заменой?

21 Ноября 2019

Для вегетарианцев и особенно веганов, следящих за своим здоровьем, остается актуальным вопрос о том, как правильно сбалансировать полиненасыщенные незаменимые жирные кислоты (омега-3 и омега-6) в своем рационе и о том, действительно ли растительные источники не могут быть полноценной заменой животных источников омега-3.


  наши проекты