новый номер  
Газета Vegetarian (выпуск 72, май 2022)
  краткое содержание  

#СВЕТ: Встречайте майский выпуск газеты Vegetarian

 Солнечных дней становится всё больше, а зелёные пейзажи радуют глаз. Надеемся, что выход нового выпуска Vegetarian тоже.

Итак, в майском номере: 

· Алексей Мышкин: «Я не считаю, что вегетарианство – это подвиг»
· Тревожность и стресс: как растительный рацион помогает избавиться от них
· Что такое биотопливо и каким оно бывает
· Искусство как душевная терапия
· Неперерабатываемые отходы в России
· Сахарный диабет: в углеводах ли проблема?
· Веганские альтернативы в крупных сетях и доставках
· 8 причин заняться йогой
· Мифы и правда о внедрении полезных привычек
· История растительных альтернатив в России с 2019 по 2022 год
· Значимость пространства для ментального здоровья
· Позвоночник и морщины
· Чем опасен микропластик: свежие исследования
· Запасы пресной воды на земле: возможен ли дефицит?
· Наука и этика
· Страх смерти
· Джунгли у вас дома: практические советы для новичков-растениеводов
· Инструкция по сортировке отходов для начинающих

12 советов, как оставаться в рамках продуктового бюджета

12 советов, как оставаться в рамках продуктового бюджета


Все новости и статьи

Исследование: 6 небольших изменений образа жизни могут смягчить климатический кризис

17 марта 2022

Как показало новое исследование, люди в зажиточных странах могут внести свой вклад в остановку климатического кризиса, совершив 6 изменений в образе жизни. Исследование было проведено Лидским университетом, а результаты были проверены инженерной фирмой Arup и коллективом C40 — сетью влиятельных городов по всему миру. Ученые, участвующие в исследовании, утверждают, что, взяв на себя обязательства по шести изменениям в образе жизни, процветающие страны могут обеспечить до 27% глобального сокращения выбросов, необходимого для сдерживания планетарного потепления до 1,5°C.

Исследование: европейские фермеры борются с заботами о благополучии животных, о которых они не могут говорить

10 марта 2022

Исследование, опубликованное в декабре прошлого года, высветило растущую тревогу среди европейских фермеров: увеличивающиеся переживания, связанные с практикой животноводства, наряду с неспособностью озвучить их из-за страха «предательства» отрасли.

Большая часть витамин D3 производится от овец

25 февраля 2022

Витамин D3, одновременно и питательное вещество, которое мы потребляем, и гормон, вырабатываемый нашим организмом, он необходим для здоровья костей, зубов и мышц. Чаще всего его получают под воздействием солнечного света, поскольку он содержится только в небольшом количестве продуктов. Большинство пищевых источников имеют животное происхождение, и дефицит D3 становится всё более распространенным явлением, поскольку многие из нас проводят меньше времени на улице. Но откуда берется витамин D? Ответ может вас удивить.

Насколько этична компания Nike?

18 февраля 2022

Nike является крупнейшим поставщиком спортивной обуви в мире. Они не просто разрабатывают и производят каждый кроссовок с мгновенно узнаваемой «галочкой» на них; они также владеют Vans и Converse. Так что, даже если вы сознательно избегали покупок у этого бренда, скорее всего, в вашем гардеробе есть что-то из их вещей.

Восемь растительных продуктов, богатых цинком

11 февраля 2022

Зимой крайне важно создать сильную иммунную систему для защиты от неприятных вирусов, которые циркулируют в это время года. Хотя витамин С обычно считается суперзвездой, повышающей иммунитет, цинк не только помогает укрепить иммунную систему, но и помогает быстрее заживлять раны, способствует здоровью кожи, ногтей и даже помогает в углеводном обмене. Вот 8 растительных продуктов, богатых цинком.

Около 85 000 здоровых сельскохозяйственных животных были убиты и выброшены из-за нехватки персонала на скотобойнях

8 февраля 2022

Видео, загруженное в TikTok, стало вирусным в связи с опасениями по поводу «массовых убийств» на скотобойнях. В ролике показано, как рабочие выбрасывают мертвых кур — по сообщениям, их 52 000 штук.

Почему вы не должны есть желатин

4 февраля 2022

Совершенно ясно, почему веганы не едят такие продукты, как говядина и яйца. Мы можем посмотреть на них и сразу понять, что они произошли от животных. Однако для некоторых продуктов питания определение их как продуктов животного происхождения не так очевидна. Желатин — один из тех коварных продуктов животного происхождения, о которых мы не думаем. К сожалению, он даже не вегетарианский, и его стоит избегать.

Тревожные факты о сыре и вашем здоровье

4 февраля 2022

Хотя для многих сыр является основным продуктом питания, он вреден для нашего здоровья, и мы едим его слишком много.

История о двух климатических мигрантах: что глобальное потепление делает с климатическими беженцами

27 января 2022

Соединенные Штаты поспособствовали климатической миграции больше, чем любая другая страна на Земле, но они не всегда приветствуют климатических мигрантов.


  наши проекты